第325章 龙城饭店的考验
“不知道这次大小姐请来的这位大厨究竟是何方神圣啊！讲真，大小姐的厨艺水平我们是有目共睹的，能让大小姐都如此钦佩的人，想必是个德高望重的大师。” “是啊，年纪肯定是不小了，这年头这些已经退隐的老江湖，才是真正的高手啊！” “能让大小姐亲自去请的，年纪肯定不会小咯。这人可能以前也是我们龙城的，后来去了海市吧。” 虽然所有大厨都翘首以盼地等在那里，但在于晓还没出现之前，都忍不住议论纷纷起来。 直到唐晚澄带着于晓和小溪，走进了后厨。 虽然于晓和小溪是两张陌生的面孔，但因为于晓年轻，何况还带着一个小女孩，所有大厨下意识忽略了他们父女俩。 以为只是唐晚澄的朋友而已。 方永志因为被唐晚澄革除了行政主厨的职务，更是想着要拍好唐晚澄的马屁，此刻唐晚澄一进来，马上屁颠屁颠地迎了上去，谄笑道：“大小姐，您带来的大厨在哪呢？我已经号召我们后厨所有大厨恭候了。” 面对方永志这谄笑的样子，唐晚澄冷冷地瞥了他一眼，道：“就站在你边上，你是瞎吗？” “啊？”方永志这才将目光看向了于晓，随后情不自禁道：“这……这大神未必也太年轻了一点吧？” “年轻怎么了？方永志，现在你都已经不是行政主厨了，你话怎么还这么多？”唐晚澄美眸一瞪，语气更是娇怒了几分。 见唐晚澄突然生气了，方永志马上缩了缩脖子，哪里还敢多言，连忙退了下去。 只是，此时方永志这句话，也说出了在场所有大厨的一个心声。 尤其是像龙城饭店这样的百年老字号，整个后厨团队中，有好几个都是年纪超过五十，有三四十年厨艺经验的老师傅。 因此，当看到唐晚澄请来的这个大神不过才三十左右的时候，对这些老师傅而言，内心肯定是不服气的。 毕竟，厨艺这东西，经验还是很重要的。 因为唐晚澄和唐靖尧在场，这些大厨虽然内心不服且有些许怀疑，但并没有人敢当面说出口。 不过，嘴上虽然没说什么，但表情上一个个都很不屑。 “给大家介绍一下啊，这位就是我特意从海市请来的大神，于晓于先生，让我们热烈欢迎。”唐晚澄微笑地看着于晓，鼓起掌来。 场下很快响起掌声，但是听起来有气无力。 这让唐晚澄有些尴尬，厉声道：“怎么，是都没睡好呢？还是没吃早饭？” 于晓自然知道，他们是因为不服气自己的能力所以才表现出这个样子。 于是，于晓淡淡地笑了笑，走到了一位最年长的老师傅面前，礼貌地问道：“老师傅，您贵姓？” “我姓柯。”老师傅冷哼了一声，回答道。 看得出来，这位姓柯的老师傅，也是所有人当中，最蔑视于晓的一个。 毕竟，从进门到现在，他都没有正眼看过于晓，全都是斜眼且翻露着白眼。 “柯师傅，您好。您在龙城饭店多少年了？”于晓继续礼貌地问道。 “四十三年了，我是所有人当中，资历最老的一个。”柯大厨一副自豪的样子说道。 “柯师傅果然是老前辈，那冒昧问一下，柯师傅您如今最拿手的菜，是什么呢？”于晓好奇地问道。 柯大厨不假思索地回答道：“当然是金缕佛跳墙，咱龙城饭店的所有佛跳墙，都是我做的。” 金缕佛跳墙作为满汉全席当中的灵魂菜品，能把这道菜做好足以体现出柯大厨深厚的功底。 当然，金缕佛跳墙制作工序复杂，再加上时间漫长，于晓自然不会让柯大厨演示一番。 但是，于晓确实想让柯大厨展示一下，于是再次笑道：“柯大厨，要不这样吧，您做一份您认为最满意的汤品，最好是有专属于您的独特配方，我试试看能不能在完全不观摩的情况下，仅凭品尝味道便说出所有工序以及所用的食材，怎么样？”于晓自信地看着柯大厨，问道。 此话一出，现场也是一片哗然。 毕竟，对于任何一名资深的大厨而言，这么多年来都会多多少少研制出一些专属于自己的独家配方，这些配方别说是尝了，有时候就算是告诉你了，也不一定能够调得出来。 何况，现在于晓竟说，都不需要观摩，仅仅只需要品尝，就不但能说出配方的所有食材，而且还能讲出制作的工序。 这在所有人看来，根本就是一件不可能的事情。 至少，唐晚澄自认为自己根本不可能做到，从而当于晓这么说的时候，内心也为于晓捏了把汗。 毕竟，万一失败的话，那自己的面子也有点没法搁了。 “行啊，这可是你说的，小伙子到时候要是说不出来的话，可别不认账啊。当然，你要真能说出来，老头子我认你做师父！”柯大厨哈哈一笑，根本不觉得于晓能够完成这样的考验。 “好的，柯大厨，那就一言为定。那我先跟唐小姐去外面等着，您完成之后通知我。”于晓笑道，随后带着小溪，暂时离开了后厨。 既然这考验是于晓自己提出来的，唐晚澄虽然内心替于晓担忧，但也不好多说什么，只能跟着他离开了后厨。 “于晓，你……你真的有把握吗？柯大厨作为我们龙城饭店资历最老的大厨，这些年可是研制了不少专属于他个人的汤品，想要仅凭味道就说出工序和食材，难度实在是太大了。”唐晚澄微微皱着柳眉，情不自禁地提醒道。 “没事，试试看。”于晓给了她一个放心的眼神。 差不多二十分钟后，一名柯大厨的助手快步地走了出来，到了于晓和唐晚澄的面前后，恭敬地说道：“大小姐，于先生，我师父说他的汤品已经做好了，您现在可以进去品尝了。” “好。”于晓点点头，再次回到了后厨。