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温煦直接说道：“这事儿你就别想了，今天晚上我们家指不定有几个人呢，你想吃的话等着下一个吧，这么大的洼子肯定不止这一条蛇，逮回家自己弄吧，我这里恕不接待”。 听到温煦这么说，温源东也就笑着说了一声小气了事，让温源东捉和吃都没什么问题，就是一个做他不行，整个村里做这个做的好的，也没有几个，村里的大闺女小媳妇也没有几个会烧这个的。别说是温家村，整个附近村子的人都知道红条链子好吃是不假，但是也得要有本事做，做的不好的话这东西还不到黄鳝的一半好吃呢。 “喏，帽子还给你！” 还了人家的帽子，温煦把半烧没烧的干草枯枝什么的都踢进了水里，重新把洞口清理了一下之后，借了铁锹把洞口挖大。 卓奕晴看着温煦的动作好奇地问道：“这是要大火熏么？” “熏是不行的了，红条链子爱了惊就算是用火熏死它也不会出来了，现在得用水灌了！”温源东张口解释说道。 这时的温煦已经捋起了袖子，把裤腿也卷到了腿弯子，双脚站到了洼子里，然后叉开了腿就这么弯着腰双手拿着盆开始往洞口泼水，由于洞口被温煦挖大成了漏斗状，每一盆水都有大半流进了蛇洞里，整个泼水的工程进行的很顺利。 “源东，我看差不多了，这次别让它跑了！”温煦又泼了几盆水，看到洞口边上的泥都不怎么吃水了，于是对着站在洞口的源东说道。 “叔，你继续泼，我注意着呢”温源东站在了洞口，半蹲着弓着腰。 大家小时候就没有少捉这东西，虽说好些年没有捉了，不过底子还在，感觉都有，现在所有的情况表明蛇已经快要冒出来了。 又是一两盆水下去，洞里的蛇终于忍住蹿了出来，这一次蛇头刚出了洞口就被温源东一伸手给锁在了掌中，轻轻的这么一带就把整个蛇身从洞里拉了出来。 就算是这样，这条肥肥的红条链子还摆动着身体开始缠着温源东的胳膊，似乎是准备较量一下力量，想做垂死挣扎。 温煦看到温源东把蛇身从胳膊上褪了下来，准备提着蛇尾甩蛇，立刻出声阻止说道：“别甩，就这么着到了晚上吃着也新鲜，弄死了之后味道就差点了”。 “叔，这到晚上也没有多久了！”嘴上这么说，温源东还是停住了手。 温煦问人找了个蛇皮口袋，把蛇放了进去，然后挂在了旁边的一棵小树上，准备晚上拿回到打牙祭，自己则是继续和卓奕晴一边聊天一边看着清塘工程的进展。 所有人都很卖力，而且胡向军指挥的也很得当，指定填土的位置和多少都拿捏的很好，渐渐的一人可行的泥坝就越伸越长，渐渐的有了合拢的意思。 第154章 惩戒猴子 整个坝到了月亮挂上了树梢这才合起来，虽说坝离着水面也就不到十公分高，不过阻水已经完全没有问题了。 胡向军指挥着大家把泵拖放到了水中，把泵头放到了围起来的塘子里，泵管子扔到了洼子里，几台小型的柴油发电机一响，水泵就开始哗哗的把围塘的水往洼子里抽。 水泵一起来，大家今天的活儿也就算是完成了，这边一工作一完成，那边厨子就开始通知大家吃饭。 温煦这边自然是不用在工地上吃饭的，这时的温煦一边提着刚剥泡好的蛇肉一边跟在白牛的旁边往家里走。 到了家里，把剥泡好的蛇肉和料酒干椒等东西一起放进了盆子里开始腌制，然后取了一只鸡肉，温煦这边的鸡肉是早已经腌制好的，原本就准备着晚上吃的，现在也算是省了事，开始在锅里放好的油把，砍成一块块的鸡肉放到了油锅里走这么一着儿，等着鸡肉的颜色一变就得捞出来，这里不能让鸡肉在锅里太久，那样的话鸡肉的口感就会太老，鸡肉走一遭就捞出来，沥干了油之后放到一边背用。 这时候把腌制大约十来分钟的蛇肉放到了锅里，不在油里而是在烧开的水中烫一会儿，烫到了蛇肉的表皮发白就捞上来，然后把八角、香叶等东西放到了瓦罐底，接下来取山药切片摆在瓦罐底，在山药上再放上蛇肉鸡肉，最后放盐之类的东西，温煦爷爷在世做这道菜的时候都会放上一两块指甲大小的冰糖，这样不光是提鲜味，还能让汤汁有一定的粘度，而且看起来也更加清亮好看。 到了这一步就把罐子里口蒙起来，不能用瓦罐的盖子，而是得要用那种纯天然的棉沙布，要厚实的封上几层，这才能把瓦罐摆到了锅里，在瓦罐的周围放上水，然后大火的炖起来。 “真麻烦！” 卓奕晴放到温煦忙活了快半个小时，这才把瓦罐给炖上，张口打了个哈欠对着温煦来了一句。 “等着吃的时候你就不会嫌它麻烦了” 温煦笑了笑，伸手又拿过了洗好的青椒，准备再来几个家常的炒，一个青椒炒蛋，配上一个干煸四季豆，再加上葱爆羊肉，凑成四个菜。 第一个炒菜还没有下锅，温煦听到了院子里的动静，向着门口一张望看到迟老爷子笑眯眯的出现在了锅屋的门口，手中还提着扎在一起的两瓶酒。 “好香啊！”迟老爷子一进了门，就把手中的酒放到了桌上。 “我以前的一个学生来看我，送的，咱们今天几人就干掉它！”迟老爷子吸了两口香味大马金刀的坐了下来，伸手指了一下摆在桌上的五粮液。