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提不动一坛酒这等事是不存在的。 当然，更重要的是小白菜若是跟去了，她还怎么做之后的事？姜韶颜敛去眼底的暗光，除了院子。 去酒窖要经过东苑，姜韶颜没有过东苑而不入，而是径自走入自己的院子，走到院中屋子下的花盆边，拔了几株不甚显眼的野花野草之后出了东苑，又去酒窖里抱了一坛酒这才回了厨房。 回来的时候，季崇言没有去看旁人做菜，而是就在院门口等她，一见她来便立时伸手很自然而然的接过了她抱的酒坛子，问她：“姜四小姐抱的是什么酒？” “胡人卖的葡萄酒。”姜韶颜笑着说道，“有贵客上门自然是要费些心思的。” 姜家没有好酒之人，酒窖里的酒也是寻常。姜韶颜便干脆借了个新意，将胡人卖的葡萄酒抱了过来，招待食不厌精脍不厌细的季世子。 当然，经姜韶颜手的也不是寻常的葡萄酒了，眼看女孩子将葡萄酒倒入了一只白瓷小锅中，季崇言有些意外。 他虽然不好酒，可到底这等出身也早养刁了嘴。西域进贡来的最上等的葡萄酒他也是喝过的，宫宴之上，夜光杯中葡萄美酒摇曳，倒是很有几分不同于汉人美酒的感觉。 可这般直接放入锅中煮的葡萄酒他还是头一回看到，尤其这煮酒的还是锅，瞧着倒不似葡萄酒而似甜汤了。 女孩子的话也应和了他的猜测，笑着说道：“季世子当甜汤吃也是使得的。”说罢又自厨房里挑了几味香料放入白瓷小锅中，甚至还削了些果子一并放入。 不仅瞧着像甜汤，煮起来更像，待到白瓷小锅中的酒煮开便将那一锅加了果子香料还有一些他看不懂的花草料的葡萄酒端到了一旁。 又挑了几个净白的小碗，将暗红色的葡萄酒倒入其中。 净白的碗底衬的那暗红色越发显眼，很是好看。 “有点似酸梅饮子！”香梨凑过来看了眼，给出评价，“只是颜色比酸梅饮子更鲜艳些。” 姜韶颜笑了笑，道：“那就叫它葡萄酒饮子吧！”说罢，便端起那葡萄酒饮子出了厨房，走到石桌旁放了下来。 林彦看着这卖相不错的葡萄酒饮子当即赞了一句：“好看！” 众人的注意力此时都放在了那花样新奇的葡萄酒饮子上，却没注意到一旁先前还含笑同他瞎扯的慧觉禅师笑容忽地一僵，下意识的伸手搓了搓鼻子。 盯着桌上这白碗酒饮子半晌之后，他面上露出古怪之色。 不会错的！慧觉禅师吸了吸鼻子，神情微妙：这果味浓郁、醇香的酒饮子里怎么会有那几味药的味道？ 正奇怪间，却见姜韶颜笑着朝他看了过来。 慧觉禅师忽地有种不妙的预感，这一刻没来由的想到了武松打虎的故事里，那个姓潘的小娘子含笑端着一碗汤药递过来，笑吟吟的说道：“大郎，喝药了！” “禅师！”女孩子清朗的声音突然响了起来，“要不要尝尝？” 慧觉禅师吓的一个激灵，抬头对上女孩子望来的目光，幽深中带了几分别样的深意。 倒是险些忘了，这里的人除了他这个偏懂一科通百草百毒的之外，面前的女孩子除了做得一手好菜之外，医术之上也颇有见地。 第一百零二章 看破不说破 听着一旁那林少卿饶有兴致的夸赞，慧觉禅师抽了抽嘴角，低头道了一声“阿弥陀佛”。 又不是什么毒药，他便看破不说破了。其实严格来说是补药更合适，只是那几味药加上更容易通血的酒喝多了便容易“话多”，其中尤以那等往日里憋得狠的话更多。 心里越是藏着事的，越容易着道。反而是那等素日里便有什么说什么的，喝了同没喝没什么两样。 慧觉禅师看了眼一旁的林少卿和季崇言：这两位一瞧便是这等了。看来这酒饮子应当就是给这两位准备的了。 不过，姜四小姐是有话要问这两位吗？慧觉禅师挑了挑眉，有些诧异姜四小姐有什么话竟然要从这二位口中套出来的。 坦然的接过女孩子递来的酒饮子，慧觉禅师轻抿了一口：少喝一些也没什么大碍，还能进补，只要莫多喝便是了。 见慧觉禅师接过喝了一口，姜韶颜笑了笑，明白了慧觉禅师的意思，转身回了厨房。 先前腌渍过的鹌鹑已经蒸熟晾了好一会儿了，姜韶颜手起刀落将每一只鹌鹑都斩成四块放入布袋包扎好的香糟中，盖了纱布浸泡了起来。 “这是什么？”不知什么时候，季崇言又走了过来，饶有兴致的看她做菜。 他似乎对别的事情都没什么兴趣，唯独对看她做菜兴趣颇大。 虽然不太擅长做菜，可那香糟特别的味道还是让季崇言品出了几分新鲜。 他没吃过这个，但闻起来应当很好吃的样子。 “香糟卤。”姜韶颜回道。 她挺喜欢香糟卤的。同样是卤，比起红烧路数的卤，香糟卤的味道更特别些，尝惯了寻常的卤香，偶尔也要尝尝另一种卤香的。 过了端午，天便愈发炎热了，那等时候更是卤菜的天下了。 其实不必多解释，只是想到那几碗还未入口的酒饮子，姜韶颜想了想，还是解释了一下所谓的香糟卤。 “就是将酒糟用黄酒化开，加了糖、盐、桂花，等上一等，待到糟渣下沉了，撇取上面的卤汁，再用纱布过滤便成了。” --