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于是叶齐铮从空间拿了一堆食材,他大展身手的时候到了,是时候让老屋那边的人感受到自己真正的实力了! 既然是想做生意,那就得是要这时代有的食材和调料能做出来的菜。 带辣椒的肯定第一个放弃,等他们种出来了再说。 这辣椒一抛开,他感觉做饭吃饭就少了很多乐趣。 他又想了想,自己以后肯定不想去店里做厨子的,又热又累。 而自己两个兄弟也不可能很快就能学会,得做方便一点简单一点的东西。 “语儿啊,这说半天,到底做啥比较方便,我不用去店里忙活,还赚钱的吃食。” 叶齐铮会做到的多,就是太多了反而不知道怎么选择。 “爹,火锅,永远的神!” 叶清语想想都感觉要流口水了,又想吃火锅了! 叶清辰在一旁跟着洗菜,想起那天吃到的美味,咽了咽口水道:“爹,要是开个火锅店,那生意肯定好得不得了。” “可是这辣椒...” 叶齐铮有些犹豫。 “反正辣椒就只有咱们一家独有,火锅分红汤清汤,要红汤的就切一小块火锅料进去。 超市里的火锅料,一袋就算分开放五六锅,那对没吃过火锅的人来说,也是美味得不得了,反正咱们底汤熬香点。 超市里的料挺多,够用一段时间了,还有那么多辣椒,你自己还能炒一部分料,到时候店里每天限量卖红锅,不仅省料还能让人觉得吃上咱家的火锅那就是一种身份地位的象征。 咱们店起来了,清汤锅底也不愁卖了。 咱们再把干辣椒里的种子都留起来,到了明年咱家自己种辣椒,那不是就发了!” 叶清语越说眼睛越亮。 叶齐铮也思考了一会儿,按闺女说的法子大概算了算,空间里的火锅底料和辣椒够撑半年了。 没办法,他们是川人,开超市里面卖的最多的就是这些东西了。 “行!那就开火锅店!正好这个好操作,以后我也不用天天去店里。” 叶齐铮一拍灶台,决定了下来。 既然决定了开火锅店,也就不必准备那么多菜了,把涮火锅的肉菜装盘,炸点儿小酥肉,弄个凉拌菜,再煎个南瓜饼,齐活儿! 第13章 买铺子 锅底直接在院子里烧着的炉子上继续熬着,堂屋里吃饭用的桌子也搬了出来,上面满满放了一桌子分量十足的菜。 不过种类算不上多,既然是试菜,那就得是这个朝代有的,什么肥牛牛肉啥的就别想了,压根儿就没地儿买,杀牛可是犯法的! 叶清语拿了两大瓶冰冰凉凉的酸梅汁出来,倒了十几碗,把空瓶子放回了空间。 空间里有腾出来的一片空地,专门回收这些不能让人看见的东西。 完事儿又抓了两大把糖出来,全给拆了装碗里,红红绿绿一大碗。 村里的小孩儿都没零嘴吃,糖又是精贵东西,有些人家一年到头也吃不上一回,就像叶家,银钱全攒着给男娃交束脩了,别说糖了,能吃饱饭就不错了。 叶清语觉得他们有些可怜,想让这些兄弟姐妹们这次好好过过瘾。 李苗看到自己女儿在忙活这些,忍不住笑了笑。 自己女儿表面看起来有些跳脱不靠谱,但是实际上是个心善人美的姑娘,随她! 叶齐铮看这边都准备好了,去老屋那边请人去了,虽然就隔着一堵墙,一嗓子那边就能听到,可是这不是为了显得庄重吗。 一群人呼呼啦啦进了院子,还都各自抬了凳子,带了碗筷。 几个小孩儿看到一大桌子菜,还有许多肉,简直兴奋得要死,尤其是闻到火锅锅底传出来的味儿,嘴里口水都咽干了! “哥,这是不是糖!” 叶老三的小儿子叶清满拉着自己大哥叶清林的衣袖激动地晃了晃,示意他看桌角那个碗。 叶清满才七岁,叶清林也才十岁,看到碗里漂亮的糖果,凑近了闻到香香甜甜的味道,眼睛简直都挪不开了。 叶老大的儿子叶清松闻言也凑了过来,眼睛瞬间亮了起来,糖诶! 叶清松是个皮猴子,忍不住就想伸手拿,被叶清禾伸手打了一下手背,示意他不许没礼貌。 叶清禾是家里最大的孩子,已经十四岁了,已经许了人家,平时温温和和的,此时却瞪着几个蠢蠢欲动的弟弟。 “这是别人送给清语和清辰吃的,你们可别嘴馋,平时爷爷奶奶咋教你们的。” 叶清禾把几人强行拉走,她也很想吃,她十四岁了,吃糖的次数两只手都能数得过来,但是他们现在和二叔家分家了。 就算不分家,那也是人家专门送给二叔一家的东西,爷爷奶奶不发话,他们也不能吃。 几个小崽子依依不舍地被拖着走,回头看着离他们越来越远的糖果,年纪最小的叶清满瘪了瘪嘴,眼眶瞬间就红了。 “姐,你这是干啥呢,摆桌子上就是给你们吃的,咱们一家子你这么客气,是不是不拿我们当家人看呐。” 叶清语看到这边的动静,装出一副伤心的样子看着叶清禾。 叶清禾一慌,连忙解释道:“不是不是,姐不是这意思,姐就是...就是...” 叶清禾嘴笨,不知道咋解释,急得冒汗。
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