穿越荒年老太之随身带着小卖部 第26节
周素素也很快把食材都端了出来。 李桂兰和张春珍，敏感的发觉苏念的心情不太好，都牢牢的闭上嘴巴，一句也不敢多问。 虽然她们也很奇怪，苏念究竟要给他们吃什么东西。 苏念往酒精炉子里加上酒精后，直接从火堆里夹了一小块烧的通红的碳。 一丢进去，雪白的工业酒精，立刻燃起了幽兰色的火焰。 “呀！这是什么东西，怎么能烧着呢？” 周敏年好奇的凑上前去。 “敏年，走开一点儿，小心被烧了眉毛！” 苏念赶紧把这个傻儿子拉开。 固体酒精要是洒在他脸上了，可是很危险的。 把粥敏年推开后，苏念把鸳鸯锅放上了酒精炉子。 随着锅中水温的上升，锅底变得越来越香。 很快，小小的破庙里，就充满了火锅底料的浓香味。 第二十五章 吃牛肉 “娘，这是什么东西，可真香啊！” 火锅底料的香味，在小小的破庙里飘散，香气四溢，周敏年使劲的闻了闻。 这种味道，是前所未有的香浓诱人，把他的馋虫，都勾起来了。 “娘，我能不能先喝一碗汤？” 周敏年祈求的看向苏念。 先让他喝一碗汤，解解馋。 “噗嗤～～傻儿子！这汤可不能喝！” 苏念听见周敏年的话，笑出了声。 清汤锅底味道淡，喝两口倒是无所谓。 这红油锅底，要是当成汤喝了，非得辣的跳起来不可。 “那这怎么吃啊？” 周敏年“望汤兴叹”，不知如何是好。 “这一锅白汤，是不辣的，这一锅红汤，是麻辣的，把食材加进去煮，煮熟了就可以吃了。” 苏念见两锅汤都烧开了，立刻把食材加了进去。 众人的目光，都投了过去。 原来是这样的吃法！ 众人在心里齐齐感叹到。 “可以了，你们自己夹吧！吃辣的，就吃红锅，不吃辣，就吃白锅。” 苏念把一整盘牛肉片分出一半，倒进了红锅。 另一半倒进了白锅。 肉片又薄又嫩，不过几秒钟就已经从鲜红色变成了灰白色。 苏念迫不及待的从红锅里夹起一块牛肉，吹了吹，送进了嘴里。 被红油包裹着的牛肉片，又香又麻又辣，在嘴里散发出奇妙的滋味。 真是太好吃了！ 在这么冷的天里，能吃到热气腾腾的火锅，真是太幸福了！ 众人见苏念吃的享受，纷纷举起了手中的筷子，伸向鸳鸯锅里。 周勤年因为生病了，吃的清淡，他夹起了清汤锅里的牛肉片。 才送进嘴里，就感受到了一种极致的“鲜美”。 菌菇汤底，本就鲜甜，再配上牛肉片，越发的鲜美了。 他从来没有吃过这么好吃的肉。 其余人，都和苏念一样，吃起了红油锅底里的牛肉片。 又麻又辣，非常过瘾。 “娘，这是什么肉啊？真香啊！” 周敏年吃了两片肉，美的直舔嘴唇。 这样好吃的肉，他从未吃过。 “这是牛肉！” 苏念埋头吃火锅，随口答到。 话一出口，除了苏念外的其他人，都僵住了。 手中的筷子，都不敢伸向火锅了。 “娘……你刚刚……说是牛肉？” 周勤年瞪大了眼睛，支支吾吾的问到。 “没错啊！就是牛肉。上等的牛肉卷，又鲜又香，用来煮火锅，那是一绝！” 这牛肉卷，是苏念亲自去批发市场进的货，专门挑的最好的货。 穿越前，就一直心心念念想要尝一尝了，却一直没有时间。 如今到了大兴王朝，才有机会品尝牛肉卷的滋味。 “娘，咱们怎么能吃牛肉呢？” 周敏年急得都快哭出来了！ 他刚刚吃的竟然是牛肉。 “牛肉怎么就不能吃了？” 苏念抬起头，不解的问到。 她发现众人都哭丧着脸，一脸的颓丧。 “难道吃牛肉还犯法了不成？” “娘，吃牛肉，还就真的犯法了。咱们隔壁村的那个杨老大，就是因为偷偷从别人手里买了牛肉吃，后来被人发现了，告到官府去，就被抓进了大牢里。” 周勤年耐心的向苏念解释到。 苏念放下筷子，探索了一遍原身的回忆，发现果然有这么一件事。 大兴王朝的法律，确实规定了不能吃牛肉。 因为牛是用来耕种的动物，要是大家都开始吃大肆吃牛肉了，农田就要荒废了。 “你们不用这么紧张，咱们现在只有一家人在一起，谁也不知道咱们吃了牛肉。吃完了，谁也不说，不就行了。” 苏念看着周家人惊慌的模样，轻声安慰道。 火锅可不能少了牛肉，要是他们不吃，她就一个人吃光。 “娘说得对，咱们别说出去，就不会有人知道了。” 周敏年立马跟着附和道。 他也知道吃牛肉犯法，但是牛肉味道太香了，他还想接着吃。 “这些牛肉，是公爹送过来的，不是咱们人间的牛肉，应该没事，咱们接着吃。” 张春珍也找了个绝佳的理由。 在大家伙的自我安慰下，众人又再次举起了筷子，畅快的吃起了火锅。 有生之年，他们从未吃的这么高兴，这么满足过。 食材加入锅里，汤底煮沸，食材被煮熟，然后进入他们的嘴里。 这一过程，重复上演。 外面寒风呼啸，里面却是吃的热火朝天。 周敏年吃出了一声热汗，把自己的大棉袄也脱了下来。 其他人也吃出了一身薄汗，浑身上下，从头到脚，都是暖洋洋的。 在这个寒冷的冬天，从来没有哪一刻，像现在这般满足。 身上热乎乎的，肚子被填的满满的。 一群人围着火锅吃了许久。 苏念往酒精炉子里，加了好几次固体酒精。 最后，苏念把所有的食材，一股脑的倒进了锅里。 开大火煮熟，然后把火焰熄灭。 除了周敏年外，其他人都吃的饱饱的。 坐在火堆旁，异常满足。 周敏年的肚子虽然饱了，他的脑子却告诉他，继续吃。 面对这样的美味佳肴，要是不吃完，那就是罪过了。 他不光把红汤里的食材吃了个精光，连周勤年吃的白汤里的食材，也吃的空空荡荡。