第451章 451，冰镇绿豆沙
“哇！三弟妹这是啥啊？” 刘小翠看着碗里的东西，惊喜的问道。 慕伊人笑说，“这叫水果捞，算是一道甜品吧，也能算是夏日冷饮了，碗底有碎冰，在吃之前，先用勺子搅拌一下，这样就能更凉爽可口了。” 因为没有冰箱，没法起到冰镇的效果，只能在碗底添加一些碎冰，增加冰凉的效果了。 “感觉很好吃的样子。” 陈春草笑着夸赞，感觉跟着三弟妹生活，时刻都在长见识一样。 “虽然冰饮吃着比较凉快，但可不能多吃，对肠胃不好！咱们以后偶尔吃吃就可以了。”慕伊人不忘叮嘱的说道。 特别是她们三个孕妇，也要适当的忌忌口，什么东西都不能贪多。 在慕伊人说话的时候，狗蛋跟狗娃端着自己的那份水果捞，直接拿起勺子吃了起来。 “小婶婶，这个好好吃哦！” “好吃，凉凉的！” 看着两个孩子吃的欢快的模样，大人们笑了笑，也纷纷拿起勺子吃了起来。 “吃起来真的好凉爽哦~”秦安乐吃了两口后，一脸惊赞。 刘小翠笑道，“三弟妹，你们这城里人的花样可真多啊，真会吃呐！” 秦老二遗憾的感叹道，“三弟妹，下次做的时候，能不能给我换个大点的碗啊？这个碗太小了，感觉都还没吃过瘾，几口就没了。” 慕伊人哭笑不得的解释道，“太凉的东西吃多了，会闹肚子的，适当的解解热气，就可以了。” 这个碗也不算小了吧？谁让他直接端着碗给喝了啊，配了一把勺子，就是让人一勺一勺的舀着吃啊。 “三弟妹，这个白色的水是什么啊？怪好喝的，还有这个黄色的又什么东西啊？” 刘小翠吃着吃着，不由研究起了碗里的东西来。 慕伊人解答，“白色的那是牛奶，很营养的东西，黄色水果丁那是芒果，是一种热带水果，这都是三哥带回来的，所以，我才临时决定做了这个，下次给大家换一种甜品。” “原来是从省城带回来的啊，难怪这么好吃！” 陈春草恍然所悟，省城那可是个大城市，有什么稀奇古怪的好东西，似乎都没什么可奇怪的。 晚间甜品水果捞，无疑得到了大家一致的喜爱及欢迎！ 在天气炎热的时候，能吃上这么一碗冰凉的水果捞，简直就是一种享受啊，牛奶的浓香，水果的甜脆，西米的软糯，沙冰的凉爽。 这合在一起吃，整个嘴里都是一股清香回甜的冰凉感，似乎闷热天气带来的燥热感，瞬间就被这股美味爽口的味道就熄灭了。 只留下一丝的凉意，还夹杂着一抹香甜。 “真好吃啊！” 众人吃完水果捞以后，都忍不住纷纷赞了一句。 狗蛋跟狗娃更是以实际的舔碗行动，表示了他们的喜爱之情。 慕伊人提议的说道，“爹娘，我今晚多制造点冰块吧，白天搁置在屋里的时候，也能凉快一些，明天再给海边那些帮忙的乡亲们送点冰镇绿豆沙吧，以免有人热中暑了。” 秦大富点头赞同，“对，还是小伊想的比较周道，我这两天也去看过了，热的汗流浃背的，带来的茶水都不够喝了，他们还准备就在现场搭个土灶烧水喝呢。” 黄秋花也十分赞成，“可以啊，正好明天赵家人上门，就可以让他们见识见识下，不过你现在挺着一个肚子也不方便，你说那个啥绿豆沙，你指挥我来弄。 至于制造冰块的话，你直接交代老三去做就好了，要是弄的多，不是还有老大跟老二可以打下手嘛，家里这么多的闲人，那需要你一个孕妇瞎忙活。” “....”作为‘闲人’的几个男人，愣愣的点了点头。 “行，那趁着时间还早，咱们现在就开始动工吧！”慕伊人笑着扬声鼓舞道。 慕伊人先从房里拿出了一袋子的硝石，交给了三哥，让他们三兄弟负责制冰工作，因为需要的量大，他们准备把两个水缸都占用了。 至于饮用水，暂时用担水的木桶装着吧，等明天再去解放叔那边，弄一个大木桶回来装水。 而女人这边，秦安乐负责烧火，现在这个活计陈春草也不方便做了，实在是肚子月份大了，坐在矮凳子上，肚子窝着会难受。 如今陈春草的肚子有七个多月了，刘小翠则有六个多月了，挺着一个圆滚滚的肚子，看着就让人心惊了，现在那还敢让她们过多做些事情啊。 除了她们两家生意上的事情以外，家里的活计，黄秋花几乎不让她们插手。 因此，黄秋花就让陈春草跟刘小翠两人就待在院子里坐着，但两人也坐不住，想跟在旁边学一学，如今的她们，可不再是之前那种鼠目寸光的人了。 至少现在的见识要比以前的她们开阔多了，能够充分的意识到手艺的重要性，不管是做什么手艺，只要学会了，就是握在自己手里的一种本事了。 用三弟妹的话来说，多学一点，总不会有坏处的，即便不能让手艺产生利益，但至少可以改善自己及家人们的生活品质，可以自我享受，愉悦自己！ 慕伊人坐在灶屋里，为黄秋花的实操做着讲解说明。 冰镇绿豆沙的做法十分的简单，也没什么技术性，主要就看添加的配料以及用量了。 之所以今晚就提前熬制，是因为这绿豆熬的越烂，绿豆的汤水就会更加浓稠一些，而绿豆的味道才会完全的煮透了。 要是等到明天上午再来熬制的话，慕伊人担心时间不够，因为绿豆汤煮好以后，还需要一个搁置冷却，然后冰镇的时间过程，不然的话，口感就不够凉爽了。 今天制造的冰块还剩半盆，今晚提前熬制好绿豆汤，还可以冰镇一晚上的时间，等明天要饮用的时候，再加入一些碎冰的话，口更就绝佳了。 等明天顶着热气赶路的赵家人一上门，就用一碗冰镇绿豆沙招待他们，绝对能立马解除热气了，保准让他们全身都舒坦凉爽起来。