第44章 大喜事

    山子高考的前两天,冯玉姜带着小五进县城去看他。她领着山子,找了一家县城里最气派有名的饭店，说是最气派，在这个小县城里是顶好的，当然跟冯玉姜上辈子见过的饭店比，还是差了。冯玉姜上辈子穷苦农妇一个，也没进过什么大饭店,但到底是几十年后，光大饭店外头那装修的气派，就不是八十年代的饭店好比的。

    “妈，这里头很贵的。”

    冯玉姜专心研究菜单,没答山子的话。小五则在专心研究饭店里的水箱,水箱就放在饭店大厅的北墙根，来回游动的鱼成了饭店一景。那里头的鱼并不是观赏鱼，是吃的鱼，鲫鱼、鲶鱼、青鱼、鲤鱼，还有一种鱼冯玉姜不认识，背上身上长满了刺，在一个专门的水箱里游动着。

    “那个是什么鱼”

    冯玉姜指着长刺的鱼问服务员。服务员漫不经心地扫了一眼，慢拉语来了一句：

    “那个很贵的！”

    一个穿着普通的中年妇女，衣裳虽不破，却并不时髦，一眼看就知道是农村里来的，带着两个孩子，大的看上去是个学生，小的到处转悠，一看就没见过什么世面！

    “我没问它贵不贵！”冯玉姜声音不高不低地说。

    服务员抬了抬眼皮，才说：“那个是桂鱼，那一条鱼做好了要七八块钱！”

    冯玉姜哦了一声说：“去给我捡一条大的，一个猪肝汤，再要两样新鲜的素菜。饭嘛，山子，咱吃面条行不行肉丝面，条条顺！”

    服务员忍不住多看了冯玉姜两眼，脸色有点怪异，赶紧去厨房了。

    山子说：“妈，那个鱼贵了，去市场上买，顶多一半的钱。”

    “咱尝尝这城里饭店做的。山子，妈跟你吹吹牛皮，这样的饭店，你妈高兴的话说不定哪天也开一个。”

    山子就笑，笑个不停。

    “哪天考试”

    “后天。”

    冯玉姜说：“哦，那你好好考，考上了你去上大学，学费不用愁；考不上，正好妈想到城里开个饭店，你念书多，你来帮妈管着。”

    山子很快就明白过来了，他妈这是在给他减压！

    冯玉姜这几年手里头宽裕了，可是按着本性，她还是让几个孩子过最简朴的日子，穿最普通的衣裳，山子这两年也知道，家里头钱还算够用的，今天听冯玉姜这么说，似乎不止是够用。

    山子认真点了点头。

    山子考完了试就回到家里，正赶上收麦子。冯玉姜如今只种了两亩地，分成两块，花生茬种麦，麦茬豆子，豆茬再种花生，两年三季，要种要收倒也不愁干活。小麦自家吃，花生留着打油，豆子正好做盐豆子卖。到什么时候冯玉姜也打算把这点地种好，咱就是个农妇，哪能不种地

    山子回到家里是下晚时候，饭铺里就留了一个姜嫂子，两个服务员也叫冯玉姜放回家收麦子去了。麦口麦口，这个关口人手永远不够用的，服务员回家能帮帮手，饭铺里她跟姜嫂多辛苦点也能将就这几天。

    听姜嫂子说冯玉姜去割麦了，山子摸了把镰刀，就直奔地里。

    冯玉姜在地当央埋头割麦，无意中一转身，后头多了个尾巴。冯玉姜直起腰，看着山子笑。

    “回来了”

    “嗯。”

    “怎么不搁家歇歇就这亩把麦子，我一个人割也快得很。”

    山子不说话，笑笑，就弯下腰割麦子了。冯玉姜也没再问他考得怎么样，怎样她都满意。上辈子山子中考就没考上，初中毕业的文化，现在不就是高中了

    像前边说的，冯玉姜其实是那种“胸无大志”的母亲，她对孩子的期望并没有多高，要成名啊要成家啊。她也就是想叫孩子读书识字，以后生活得安稳富足、不愁吃穿，只要不像上辈子那么困顿坎坷，她也就满意了。

    一亩多麦子，娘俩没用两天就轻巧地割完打完了，叫钟继鹏扬的场，钟继鹏个子大臂力好，扬场的技术算是合格的。麦子扬净晒干收进家，二丫中考完也回来了。

    “哥，你考完了麦子收完了”

    “考完了。收完了。”

    二丫得意大笑：“哈哈，活都叫你干完了，我正好不用干，可以尽懒一暑假了。”说着往椅子上一靠，吆喝着：“刚子，给我倒杯水，小五，给二姐拿个桃来吃！”

    冯玉姜笑骂：“滚一边去，烧得你！在这儿装大架子。你呀，正好跟你哥去把麦茬豆子种上，然后给我去花生地薅草！”

    看她这样，冯玉姜就知道这丫头肯定是考得不错。

    时间转眼过去，冯玉姜地里的豆子种上了，花生地里的草也叫山子领着二丫、刚子薅的干干净净。

    春花生开出了一朵朵小黄花，香瓜也开始熟了，白甜瓜，花皮瓜，酥，洋梢瓜，混杂在一起种的，长长的藤蔓上结着大大小小的瓜，熟了的瓜，你只要轻轻一碰，瓜蒂就掉下来了，这就叫瓜熟蒂落。熟透了的香瓜，闻着香吃着面，是夏季农家最常见的瓜果。

    冯玉姜把香瓜种在花生地当央，种花生时专门留出了一段垄子，有四五步长，都种上了香瓜。山子挎着个篮子摘瓜，二丫、刚子领着小五，早已经捡了熟好的瓜吃起来。

    几个孩子摘完香瓜，坐在地头杨树下凉快吃瓜，也没急着回去，哪知道家里正是十分的热闹。当地两个大队干部，还跟着几个初中的老师，在冯玉姜家门口放了大大一挂鞭炮，引来了好些子人看热闹。

    “考上了，考上了，咱这儿出大学生了。”

    冯玉姜从铺子里出来，有些没弄清状况似的，问了一句：“哪个考上了”

    “山子呗，山子考上了。”

    “哦，山子。那二丫呢”

    说话的老师瞅了冯玉姜一眼，像是对她这种反应很不满意，说：“二丫分数还没出来呢，还得再等几天。你家山子，超过了大学分数线27分，我看在咱全市也能排上名次呢！”

    “考上哪个学校了”

    “现在还不知道，上头打来的电话，打到乡里头的，咱乡里今年就考了山子一个大学，另外还一个考上大专的，咱这小地方，可算是出人才了。”

    冯玉姜就站在那儿愣，愣了会子才想起来叫干部跟老师进家里坐。离吃晌午饭还有一会子，饭铺里已经来了几个准备吃饭的客人，一个个也过来说恭喜的话，冯玉姜赶紧叫姜嫂：

    “你去，去泡点好茶叶，叫他们先喝着，赶紧去准备一桌菜，要十个碟，咱得留人家吃饭。”冯玉姜指的当然是来报喜的人。又从兜里掏出几张钱，叫服务员：“彩霞，你去称几斤糖疙瘩，今天来的，都分上一把子。”

    冯玉姜走出店

    门，外面还围着一些子人凑热闹，主要都是小孩的多，冯玉姜招呼道：“别走啊，一会子就拿糖疙瘩来匀啦！”

    冯玉姜进了饭铺，转了两圈，怎么也想不起来自己想要干什么的了，站在厨房门口愣，总觉着少点什么。

    山子呢

    钟继鹏不知是谁去传了话，这时候大步跨进来，一进门就大着嗓门对报喜的几个人说：“都在呐，一个也不兴走，好好喝两盅！”

    那年头，一个偏远穷的小乡镇，高考恢复以后，这几年都没考上一个大学生，今年一下子考上了两个，当地学校觉着有光彩，毕竟大学生是在他们学校念的初中，大队干部也跟着高兴，村里教育办得好，考上大学生啦！

    等到几个孩子吃饱了香瓜，一路玩着闹着来到家，钟继鹏已经醉得差不多了，粗着脖子直嚷嚷。

    “我就说我儿子能行，肯定能行！你等着看，你不信你等着看看，我闺女也能行，保证能行！”

    十多天后，二丫的中考分数出来了，全县第二名。

    二丫又一次撅起了嘴。

    “第二名，第二名，我到底有多二真是的，我怎么又考个第二名！”

    二丫懊恼地在屋里直转圈，似乎考了全县第二名是多丢人的事，冯玉姜早已经乐得不行了。

    “真好，一块考上了，你妈也值当请一回子酒。”

    二丫读县中遭到了不少人反对，就如同山子那时一样，一等分数线，都是上中专、师范的，这样好的分数上县中，冤了。

    二丫的老师还是建议二丫选中专。

    “小闺女孩，上个师范、中专，三年后就分配了，找对象稳稳的也是端铁饭碗的，多好！”

    还有人说，女孩脑子到底不如男孩，上了高中，就没有男孩有优势了，不如稳妥点选中专。

    二丫自己决定去上县中，山子随后收到了上海一所大学的录取通知书。

    那一年，是一九八五年，冯玉姜重生回来五年了。

    乡下孩子乐趣多，夏天的乐趣更多。几个孩子因为考试考完了，上学的事也定下了，整个暑假玩得尤其痛快。

    麦收过后，姐猴成了冯玉姜家饭桌上的常见菜。山子他们逮的多了，冯玉姜便也把姐猴拿到饭铺里卖给客人。

    姐猴是什么姐猴呀，就是知了的幼虫呗，也叫知了猴，还有的地方叫爬叉、金蝉，正经应该是叫蝉蛹的。这东西，好吃，油炸了特别香。它纯天然，高蛋白，营养好，还能治嗓子，要是嗓子炎啥的，吃这个很管用。

    早些年，一到农历五月末，姐猴就开始出来了，蝉声如雨便成了夏季独有的风。姐猴出旺的时候，一到天傍黑，树林子里到处都能抓到。

    乡下孩子那时候舍不得使手电筒，借着月光用手摸，隐隐约约看到树上趴着个疙瘩，或者还在动呢，差不多就是姐猴。有时候也会摸到“瞎了碰”，就是金龟子。天刚黑逮到的都是姐猴，到了夜深，姐猴蜕壳，金蝉脱壳，就变成了白嫩嫩的知了，也能吃，还特别的嫩，油锅一炸，撒上盐，脆嫩脆嫩的。

    姐猴蜕壳变成知了，用不了多大会子，就慢慢变黑了，翅膀也不再软塌塌的，变硬了，这时候它就能飞了，不好捉，并且也没谁去捉，变黑的知了就是一个硬壳，不好吃了。也有孩子捉一个两个拿着玩，听它“知了知了”的叫它自己的名字。

    山子领着刚子，一个晚上总能捉两三百个姐猴。有时候回来的晚，还能捉百十个嫩知了。

    旁的地方吃这东西，有不少花样，什么香辣金蝉、小炒金蝉、爆煎金蝉、酥香金蝉，还有的给它配上旁的菜，不如铺上现炸的虾片，取个名字，叫雪山飞猴。渐渐还有人创新出了烧烤金蝉，拿竹签串起来烤熟，撒上椒盐孜然，吃个新鲜好玩。

    当地人吃姐猴，一般没这么多花样，就是油炸，油也不用太多，半煎半炸，要炸到出香味，快出锅时放些子细盐，一口咬下去咸香酥脆，别提有多香了。姐猴的香味还很特别，跟旁的东西都不同，谁家炸姐猴吃，老远一闻就知道。

    有的地方是不吃姐猴的，甚至还会惊讶，这地方怎么吃虫子怪吓人的。就像南方人吃老鼠干，吃蛇，北方人吃大酱，吃酸菜，当地人吃姐猴，这有什么奇怪的

    山子跟刚子逮姐猴，图的个好玩，山子自己并不算欢吃，最欢吃姐猴的是二丫，哥俩逮的姐猴，有一半进了二丫的肚子，小五也欢吃，就是人小吃得挑剔，光喜欢吃姐猴背上那个肉疙瘩，头不要，腿不要，肚子不爱吃塞进旁人嘴里。下剩的冯玉姜也会拿去给饭铺的客人吃，有时吃的客人多，冯玉姜还会叫山子顺便收购一些。小孩子暑假闲着没事干，有人收购的话，逮一晚上姐猴蛮能卖几个零花钱，足够白天买冰棒吃的了。

    二丫喜欢吃，自己却不怎么愿意去逮，主要是她怕蛇，这丫头，小辣椒一个，却毕竟是个女孩，怕蛇是必然的。白天在田间地头看见了蛇，倒还不怎么怕，要是大晚上的突然看到一条蛇，哪个能不嫌怕

    男孩跟女孩，到底还是不一样，男孩皮实，胆子也大，刚子甚至捉过小蛇羔子玩，把冯玉姜吓得不轻，呵斥他赶紧扔掉。冯玉姜可以任由山子、刚子晚上跑出去逮姐猴，二丫她就不太放心。

    山子就不同了，男孩子嘛，带着两个弟弟，晚上逮姐猴，白天动不动就往河里跑，整天泡在清泉河里，刚满五岁的小五都学会凫水了，当然，狗刨式，也得有山子紧跟着。

    考了试，两个大的明显就轻松，山子看顾两个弟弟玩得痛快，二丫在饭铺里安心帮了老些天忙，有她这个得力小老板里里外外地操忙，冯玉姜这个暑假悠闲自在起来。

    孩子爱下水，饭桌上的田螺就多了。

    孙老太的孙子，孙老三家的那个军军，今年也高考了，到底是从小在城里上学，爸妈文化也高，军军比山子还高了9分，听说打算上军校。

    军军回来过暑假，到冯玉姜家来玩，他最喜欢吃炒田螺了。

    当然，军军也喜欢摸田螺，这一条男孩子都差不多。

    作者有话要说：听老妈说八几年姐猴才卖一两分钱一个，还不一定有人收。橙子小时候逮姐猴，能卖到五分钱，一晚上能逮到百十个，当然，舍不得卖，好吃啊！但是好贵，从孩子手里收就要五角钱一个，饭店里更是一块钱一个,一盘好几十块。今年姐猴季节出去过，晚上跑去乡间，一看，赫，树林子里到处都是灯光，逮姐猴的人比姐猴还多！苦苦搜索一晚上，两个大人一共逮到9个。这些年都知道姐猴好吃，纯天然绿色食品，高蛋白有营养，药用价值高，吧啦吧啦吧啦，结果就是姐猴都快绝迹啦！现在听说有人工养殖的，人工“种”在杨树林里，没去见识过！