第七百一十四章鲜美的肉汤
烟锅巴嗓子的手刚刚伸出去，就被人挡下来。 李虎淡淡地说：“不好意思，这块肉是我的。” 烟锅巴嗓子下意识的缩回手。他感觉到李虎的不友善，更感觉到李虎不是他能欺负的。 然而此人一贯在村里横行霸道惯了，仗着他哥哥是三水镇派出所的副所长，自己又在响水村担任电工。虽说职位不高，可是管着全村的电呢。 因了这一点，他在村里可以随便吃任何人的豆腐，占任何人的便宜，甚至连村长都不敢对他怎样。 而闫老七，则是一脸惊慌，这可咋办？怎么能让救命恩人看到这一幕？怎能让李虎在这里受到啥委屈？ 他慌忙上前，拉着烟锅巴嗓子道：“大兄弟，今天先这样，这肉你真不能拿走。这样，改天我给你送几斤最好的肉，你放心啊……” “去你麻痹的！”烟锅巴嗓子从李虎那里感觉受到‘委屈’，就把火气都撒到闫老七身上。 他抽手一扇，直接把手里的肉拍向闫老七。 闫老七本身身体就不好，再加上猝不及防，直接就被抽的跌倒在地。 “爸！”闫海涛见状，再也不能忍耐，他冲过去揪着对方的衣领，挥拳就向其打去。 砰！ 烟锅巴嗓子被打一拳，像他这种日常占便宜惯了的，哪里吃的住这气？当下把肉往地上一摔，骂一了一句，抄起旁边一把木锨向闫海涛拍下去。 这家伙虽然个头比闫海涛小，年纪比闫海涛大，但是正当壮年，体力正值巅峰。况且平日里生活开的好，力气各方面都优于闫海涛。 手里有武器的情况下，闫海涛瞬间就落入下风。 烟锅巴嗓子连拍两木锨，闫海涛躲来躲去，被逼到角落里。 “你麻痹，老子今天不废了你就是你养的！” 烟锅巴嗓子骂得很凶，但这一锨却再也没能拍下去，一只手死死抓住那木锨。 “你有完没完？”李虎皱眉，不耐烦道，“人家说了那肉是给我的，你凭啥还要咄咄逼人？” 烟锅巴嗓子双手握着木锨，使劲往外抽。可任凭他使出吃奶的力气，也无法从李虎手里夺走木锨。力气使大了，李虎一松手，他反而因为惯性，跌跌撞撞往前冲，一脑门撞到墙上，头破血流。 “好哇，你们敢弄我！等着！” 烟锅巴嗓子也是个没种的货，他又疼又惊又怒又怕，捂着脑袋，肉也不拿就逃走了。 他怎么都想不通，难道李虎不是放高利贷的？不可能啊！除了放高利贷的，闫老七家还能有啥有钱开好车的亲戚？ 他家在村里，原本就是独门独户的，否则也不会落难就遭人嫌弃，人人喊打了。 一场闹剧，整的所有人心情都不好。 闫老七愁眉苦脸，别看今天烟锅巴落荒而逃，明天他准来的更猛烈。但是这话他也不能跟李虎说，人家毕竟是帮了大忙的。 院子里到处都是脚印，一片狼藉。李虎主动拿起扫把，帮着打扫干净。闫海涛回过神来，赶紧上前夺下扫把。 “李大哥，你咋能干这事儿呢，我来。”他抢过扫把，麻溜打扫干净。 不得不说，这小伙子的确善良忠厚，但是人非常聪明，手脚麻利。从他身上，李虎似乎看到从前的自己。 院子里又飘来一阵浓浓的肉香，李虎深呼吸：“好香啊，大伯，你这是做啥菜呢？” 闫老七道：“牛肉汤啊，我们家也没啥好待客的，刚好杀了牛，就给你们做牛肉汤。” 李虎觉得自己从没闻到过这么香、这么质朴的味道。 他钻进厨房，闫老七正在往锅里撒调味料。 农家院里，调味料多数都是自家种植、秘制的，很多李虎都是第一次看到。 李虎一边赞叹味道好，一边打听制作方法。 他原本以为，这样一锅香气四溢的牛肉浓汤，制作的方法会非常繁杂。他虽然种地，却不擅长烹饪。于是，李虎想当然的认为做饭是一种非常复杂的事，就算是他会煮鸡汤。 但是李虎煮鸡汤，是因为他的原材料地道，一只鸡收拾干净，整只丢进锅里，撒两颗盐巴就是一顿美味。 然而，闫老七也不知是故意有所隐瞒，还是确实制作简单。他告诉李虎，只需要把肉焯水，再用水煮，撒点盐和大料就好了。 “不会吧，就这么简单？”李虎很吃惊地问。 “呵呵，是咧，我们家祖祖辈辈都是这么拾掇肉的。”闫老七说，“甭管是牛还是猪。” “我能看看您用的大料么？”李虎忽然想起曾志强苦苦追寻的老料，会不会就是大料？ 闫老七犹豫了一下，李虎看出他的心思，道：“要是不能就算啦。” 闫老七慌忙摆手：“能，能咧。” 他家厨房也是黑咕隆咚，他走到角落一个破烂橱柜跟前，从里面摸出一个被油烟熏得油腻腻的一只纸包。 “就是这个。”他把纸包递给李虎。 李虎小心接过来，打开看，清香扑鼻。 纸包里就是大料，八角形的传统调味料。在云海，不，在华夏全国各地，只要有国人的地方，就有这种调味料。 可是这看似普通的调味料，味道中却有一点与众不同之处。你要李虎把这不同的地方描述出来，他一时半会还真找不出合适的词汇。 可是嗅入鼻腔之中的气味，让人整个兴奋起来，感觉空前舒畅。无疑，这是顶级的调味料。 “您就是加了这个？”李虎惊喜不已地问。 “嗯。”闫老七点头。 “家里还有么？”李虎追问。他猜测，这可能是他们自己种的。 这段时间他没少关注华夏香料的问题，知道这八角全国有三大产地，其中之一就是云海。不过这已经是过去式，就如他所了解的，二十年前的那场自然灾害，彻底毁了响水村。 “没啦，就剩这么一点了，本来是做种的。”闫老七道，“可是你也知道，我们这边的土质，就像是老太太的肚皮，再也长不出好东西啦！” 话糙理不糙，李虎明白他的意思。 闫老七还说，这些调味料，只有逢年过节，或者有贵客临门的时候才拿出来用。吃一点，少一点。 李虎感觉很心疼，他道：“为啥不再多试试看呢？” “你去地里转转就晓得了。”老人很悲伤地说。 李虎看得出他心情不好，所以也没在追问。不过他试图跟闫老七购买这些调味料，因为他觉得，曾志强两天后的‘比武’，没准用的到它。 走出厨房，李虎看到脸色阴郁的闫海涛。闫海涛还年轻，觉得今天的事儿很没面子。 李虎安抚了他：“没事，人活在这世上，啥人都可能会遇到。遇到那良心长在屁眼子上，嘴巴里吞了大粪的家伙，你就当他是条狗，没必要放心上。那种人，迟早要遭报应咧。” 他又跟闫海涛说了一些自己的挫折，鼓励闫海涛挺胸抬头向前看。 闫海涛觉得心情好多了，但是对李虎所说的以后会好的，则似乎不太认同。 “大哥，我看不清前面的路咧。”闫海涛垂头丧气道，“大哥坐牢，家里这么穷还欠了一屁股债。” “路就在眼前，就看你有没有这么能力去趟一条血路。”李虎道，“比如你家这个八角大料，我觉得就该继续种植下去。” 说起大料，闫海涛打开话匣子。他告诉李虎，他家祖籍本是彩南的，那是最接近天堂的地方，位于华夏的西南部。 当年他的某位祖先，带着一些大料种子来到响水村做上门女婿，所以才产生了他们这一门。而这，也是他们几代人这么多年备受欺凌的原因。 但是不管大家怎么瞧不起他们，有点不得不服，他们的大料的确是好。即便是放眼全国，他们的大料也都是一等一的，以前还出过国咧。 “就是二十年前吧，一场大水冲垮了我们这里的土地，泥石流下来，彻底改变了地貌。”闫海涛说，“我们家的八角林全都毁啦，家道中落。以前盖的房子也被亲戚抢走，我们只能住这里。” “我也想真行家门咧，可是试了几次都失败了。” 李虎点点头。 饭做得了，三个人就着小饭桌吃牛肉汤。肉汤味道质朴鲜美，是李虎这辈子吃过的最好的牛肉汤，他牢牢记住这一次的滋味。 吃过饭，李虎让闫海涛带自己去地里转一转。他们走遍了村里的田地，李虎知道这里为啥不适合种庄稼或者农作物了。 就大料来说，这是一种喜阴、耐荫的植物，需要肥沃松软的土壤来滋养。 可是这里的泥土，当年被洪水冲走大部分，如今存留在地面上的，都是当初洪水里的泥浆子。 这种土质，的确不适宜种植任何作物。 然而，这种缘由对于李虎来说，却够不成任何的借口。他的五行之力，可以轻松改变土质，泥浆子也拥有丰富的肥力，就看你如何将它释放出来。 “你们村有多少地？”李虎站在一个小山包上，望着四下里的田野，问道。 “我们村本来人就少，一百来户人家，人均七分地。好像也就不到五百亩地吧……”闫海涛道，“我们这里大部分的人都在非洲、印尼那边务工养家。” 这一点李虎是听说过的，响水村穷得响当当，姑娘们都不爱嫁进来。它如今的穷和它当初的富，几乎一样出名。