第10节
晚饭，苏玖想做饭，苏母无论如何也不让她动手，说她在外面受苦了，回来应该松快松快，好说歹说才能让她从旁指导，最后做了拍黄瓜、莴苣炒肉、香葱炒鸡蛋。 拍黄瓜是把黄瓜整个拍裂开再切成小块，用盐腌一下，倒掉水，把蒜剁成蒜泥，加入酱油、醋、麻油，少量花椒调成料汁，和黄瓜搅拌，然后放进井里冰镇一下，这样到吃饭的时候拿出来吃起来更清脆爽口。 莴苣炒肉也很简单，莴苣去皮，切成菱形。 这时候的人买肉都以买到肥肉为荣，她让苏母把肥瘦肉分开，瘦肉切片用盐腌制，肥肉切薄片下锅炼油，等油炼出来了，肥肉成透明，就把准备好的姜蒜片放进去大火爆香，再加入瘦肉，翻炒到上色就放莴笋炒。 莴苣肉质细嫩，生吃都可以，所以炒至断生即可放调料，盐、少量料酒、酱油，翻炒入味即可出锅。 香葱炒鸡蛋这菜算是凑数的，家里缺啥都不会缺鸡蛋，因为鸡蛋最耐放，剩下的除了白菜就是一把葱，苏玖决定做香葱炒鸡蛋。 这道菜小白一看就会。 把葱洗净切成葱花，鸡蛋打进碗里加入麻油、盐、几滴黄酒搅拌均匀，加黄酒不但能去除鸡蛋的腥味，还能让鸡蛋吃起来更滑嫩。 热锅下油，先将葱白放进去煸香，再将鸡蛋入锅翻炒，蛋液快凝固成块的时候下葱花继续快炒，鸡蛋和葱花都包裹在一块便可熄火出锅。 菜一上桌，看着色香味俱全的菜，家里的男人都看向苏玖。 第13章 （捉虫） “今晚的饭又是阿九做的吧？阿九辛苦了。”苏老爷子慈祥地笑道。 “爷爷可猜错了，这是我娘做的。”苏玖以夸张的语气大力捧娘。 “哈哈，那也是你娘有你这个名师。”苏老爷子大笑。 闲话少说，美食当前，先吃为上。 苏老爷子夹一筷被浸得清清亮亮的黄瓜，咬一口，咔咔脆，因为被井水镇过，吃起来更加清脆爽口，吃一口都能散去浑.身燥热，酸、咸、麻，几种味道中和在一起交织成丰富的口感，极为下饭，也适合用来吃粥，再适合他老人家不过。 苏璟先尝的是那道莴苣，菜他都认得，但是放一起炒他都快认不出了，和他平时吃的可完全不一样，光是莴苣的切法就不同，漂亮的棱形，薄厚适中，上面覆上一层油亮，夹起来看仿佛透光，光看着就赏心悦目。他还是第一次发现他娘还有这等刀功。 他才这么想，苏父已经夸上了，“梅娘，没想到你刀功这么好，做的饭也很好吃，这莴苣要不是吃进嘴里我都不知道是莴苣，清甜爽口，比肉好吃，以后都这么做。” 苏母尝了自个做出来的菜，满意得连连点头，说以后就这么做。苏老爷子也说这样做比较好吃。 苏玖知道他们做菜习惯了炖或煮，从没想过爆炒快炒等，通过控制火候来实现另一种美味。 不知道为何，汤圆居然吃了一口后就不吃了，苏玖亲自喂它都不吃。 “是不是不舒服？”苏母对闺女养的这只小宠也是很喜欢，尤其它还很灵性。 “不是，应该是不饿。”才有鬼！ 对吃货来说就没有‘不饿’这俩字。 “应该是只吃阿九做的菜？”苏璟想到午膳时这小东西独占一碗吃得比谁都欢，便大胆猜测。 “吱。”汤圆好像在赞苏璟说对了，看苏玖的眼神别提多可怜了，好像在控诉她不是个合格的饲主。 苏玖：…… “我看你就是不饿，惯的你。”苏玖轻戳了下它。 “这样好，代表只忠于你一个人，任谁再拿吃的来也哄不走它。”苏母倒没因为汤圆嫌弃自己做的饭而生气，反而很高兴女儿有只这么忠心的宠物。 “看吧，所有人都看出你是个吃货了。”苏玖又点点它的小脑门。 汤圆转过身去，宝宝生气了。 苏玖：…… 苏家人都笑了，怎么可以这么可爱呢！ 最后，苏玖还是用剩饭给汤圆做了个蛋炒饭，先将青豆水煮熟捞起来沥干，取白菜根切丁，葱姜切碎。 备好后，热锅加油，葱姜下锅爆香，放入鸡蛋炒散，在蛋液还未完全凝固的时候倒入米饭，快炒至鸡蛋与米饭融合，再加入盐、青豆和白菜丁充分翻炒，蛋炒饭即成。 米饭晶莹透亮，光泽饱.满，炒得鸡蛋包住每粒米，闻着就很香。 汤圆从锅里飘香开始就扒拉着苏玖的小腿坐等投喂了，到后面越来越香的时候都有些迫不及待跳到饲主肩膀上望饭止馋。 炒饭一盛上，汤圆迫不及待地拿起木勺埋头就吃，真的是埋头，小小的一团都要埋到碗里去了。 “慢点吃，也不怕饭把你埋了。”苏玖笑骂，这下确定它刚才是在闹挑食。 …… 苏玖参悟了一.夜混元诀，天快亮了才睡下，一起来就急着去看昨天播下的种子和种苗。 种苗都有不同程度的蔫，普通种子催的苗从根上就烧烂了，像肥力过猛，灵力种苗则像是打错了弄药，药不对症。 两种种苗的试验方法宣告失败，苏玖又特地用神识去看播下的种子，种子安静如鸡。 她将肩上的汤圆抓下来撸，盯着这块小菜地苦思冥想。 “阿九，即便是能正常发芽的种子，也不会才过一.夜就发芽了的，种苗也没那么快能确定生根了。” 苏璟推开院门进来就看到苏玖一脸郁闷，总算又有了做哥哥的感觉。这次妹妹回来什么都懂，半点都不依赖他了。 “我觉得种活的可能性不大。”苏玖抱着汤圆走过去，不知道是不是她的错觉，昨天泡发的种子已经扁下去了。 “无妨，此法不行再试其他的，真这般容易，老祖宗们早种出来了。”苏璟安慰她，其实心里并不看好。 苏玖点点头，忽然听见外面传来欢呼声，她不解地看向苏璟，“外面怎么了？” 苏璟笑了，“城主府的通知下来了，咱们不用被驱逐，还出了新条令，凡是五百年内无修仙者的家族，会被驱逐出修仙界，明年正式生效。” “看来城主是个随波逐流的人。”他之前要真想管，苏村也不至于被拿来开刀。 “听说是某个家族的筑基修士，再无进阶的可能才来这里当城主。” “难怪这么不管事。” 让一个常年不是修炼，就是到处历练的修士管俗事，的确有些强人所难，可也有句话，在其位某其政，这城主还真不值得人同情。 欢喜过后，村里又陷入了愁云惨淡中，无他，地里的灵植已经开始枯了，就连洛家人来赔礼道歉都让他们高兴不起来。 洛家人见此情景，来的时候脸跟吃了翔一样难看，走的时候是带着幸灾乐祸的笑脸走的。 …… 转眼，三天过去，无论是苏玖用灵力催生出的菜种，还是普通种子都没成功，灵力催生的白菜种子连芽都没发，普通种子冒到一半就死了，试种失败。 是她想得太简单了，即使苏村没了灵气，土地常年受灵气温养也没法像普通土地那样使用，何况，修仙界是有灵气的气候。 老族长见苏玖一天天围着土地转，再也坐不住了，登门道：“阿九，族人缓缓还是能挺过来的，别耽搁了你的修炼。” 现在灵植是暂时没法种了，他们更加迫切地盼着阿九强大起来。 “太爷爷，我明日就动身。”苏玖早打算好了明天就离开去外面找找有没有别的办法，总不能让族人缩衣节食的过日子。 “你有分寸就好。”老族长放心了，拄着拐杖就要回去。 “爷爷，留下来吃饭吧。”苏母从厨房出来喊，自从苏玖展现了不一样的厨艺后，苏母就爱在厨房钻研了。 “不了，你大伯母今天做绿豆粥，那个下火。”老族长笑呵呵地摆手。 “绿豆？有绿豆？！”苏玖欣喜若狂，上前抓住老族长的手。 “有有有，跟太爷爷回去喝碗？”老族长只当她想喝，乐呵呵地问。 “不用，不用，家里就有绿豆，不光有绿豆，还有黄豆呢，她想吃我就做给她吃。”苏母笑着上前把人拉过来，免得吓到老族长。 苏玖可没觉得自己闹了笑话，她居然没想过这世界也是有绿豆黄豆的。 有绿豆黄豆就好办了，种不了地可以发豆芽啊，总不能修仙界的水连豆芽都发不了吧。 “哥！哥！”苏玖转身就去找苏璟。 “这丫头咋咋呼呼的。”苏母斥责。 “在家才能这般咋呼，不用拘束她。”老族长勒令。 “自然不会，您放心。”苏母那么说也是说给老族长听的。 苏玖将在书房看书的苏璟拉出来就是一通指挥，苏璟什么也不问，一脸纵容地陪她闹腾。 苏玖把绿豆放进清水里，去掉漂浮的坏豆，筛选好的绿豆放在水里浸泡四个时辰，再取来一个米筛和白纱布，洗干净后，米筛放在架子上，纱布平铺在米筛里，然后将浸泡好的绿豆均匀地铺平在纱布上面，用另一块浸泡好的纱布盖在绿豆上面，再往纱布喷适量的清水，最后找来簸箕盖住，以防透光可在簸箕上再盖一层布，做好后就可以将它放到昏暗的角落里，之后只需注意每天早晚在纱布上面喷适量的水便可。 家人见她这样折腾，什么也没问，或者说全当她在玩，而原本定好第二天启程的苏玖，因为要等豆芽发出来也就延迟了。 到了第四天，苏玖一早起来就去验收成果，为了避光她都没打开来看过，也没用神识去看，可每天浇水看到一点点往上拱的纱布，她觉得成功了的，就是不知道发出来的豆芽品相如何。 “阿九，你每天往里浇水，该不会以为这样就能种出豆子来吧？”苏璟觉得妹妹怎么这么天真呢，有点想笑怎么办？ 苏玖也没事先跟家人说是发豆芽，所以这几天她浇水的时候总用奇怪的眼神看她，宛如在看一智障。 这会，苏玖什么也不说了，直接让事实说话。 她拿掉簸箕上的布，再拿开簸箕。 本来还在想待会说什么来安慰妹妹的苏璟，看到被拱起来的纱布，一向沉稳的脸都绷不住了，快步上前，亲自去揭开纱布。 第14章 纱布一揭开，一米筛整整齐齐的豆芽映入眼帘，根根笔直，白.嫩水灵，顶上的叶尖如同含苞待放的姑娘，羞答答的。 苏玖忽然觉得好像有一缕微风拂过丹田，再细感就没感觉了。 【绿豆芽：脆嫩，爽口，清淡，可入药，可烹饪，灵气0，口感2.0】 苏玖：……口感都有版本了，无名书，你是不是越来越皮了。 “阿九，这……”苏璟不敢置信，竟然真的成功了，还长得这么好。 苏父苏母，连同苏老爷子听见苏璟的惊呼，赶来看到这么水灵灵的豆芽也惊呆了。 “竟然真的种活了，原来还可以这样种。”苏老爷子喜不自禁。 “阿九，这豆芽种到地里去是不是就能活了？”苏父问出大家最关心的点。 “这个咱不种。”苏玖笑着上前，伸手直接薅了一把。 “诶！”四个声音异口同声。 苏玖笑了笑，直接拿过簸箕，在苏老爷子他们不赞同的目光下又薅了一些，回到井边打水清洗。