分段阅读_第 78 章

    李梦换好衣服下来时，保镖们已经出去踩点。

    看着空空的大厅，像是那些人从没出现过一样。李梦问程浩，“可以走了？”

    今日程浩穿着有些随意，穿上了马甲但不要领带，外套搭在手上。

    “走吧，今日我亲自开车。”

    不是第一次坐程浩的车，但是第一次坐副驾驶，开车的人还是程浩。

    “我们这是要去哪？”

    “去吃重庆的小面，你会喜欢的。”

    车子在老城区停下了，穿着衬衣，短袖的老城区人们奇怪地看着穿着西装的男人。

    这个人是不是傻子，大热天居然穿西装？

    年轻人不懂生活，像他们褂子、中裤拿蒲扇才是生活。

    早起吃早餐的姑娘们满眼星星，这个男人好帅啊！

    打早餐的小伙子回头再回头，羡慕这个成功的男人。

    老城区的人们打量这一对格格不入的男女，他们是什么身份？从哪来到哪去啊？

    程浩不管那些注目，被这么多人看着，李梦有些不好意思。

    她一手抱着花束，另一手在程浩手里。

    “我发现牵着我的不是人，是一块肥肉。看到的人们恨不得扑上来咬一口。”李梦笑说。

    程浩淡淡地笑，“你就成了她们嫉妒的对象，因为你是唯一与肥肉牵手的人。”

    “到了。”程浩在一处宅子前停下。

    两人跨进去，进门见到一个大缸，上面种着碗莲。

    正是盛夏，碗莲开得格外美丽动人。

    “您好，里边坐。”穿着青衫黑裤子的小丫头上前来打招呼。

    小丫头没成年，怎么不去上学？

    “你爷爷在吗？”程浩直接问。

    客人一来就问爷爷，这必定是老顾客，很可能是爷爷的朋友。

    “这边有位置，你先坐，我去叫爷爷。”小丫头转身就喊，“爷爷，爷爷，有人找你。”

    天真烂漫的小丫头真让人喜欢。

    老人家擦着手带着微笑从厨房出来，以为是老顾客老朋友来吃面。

    老人家的微笑渐渐淡去，挂着一张对待普通客人的笑容。“不知二位从哪来？”

    “不管我从哪来，来两碗香担面，面要宽，少油，辣椒不多不少三勺半。”

    “行家啊！”老人家的笑容带有真诚。

    “配菜不用放多，面好就行。”

    “好，好嘞。”老人家的笑容灿烂，这笑容一次比一次好，像是遇到了知心好友。

    “要不要来一碗豆腐花？”

    “豆腐花不放配料，清水要多。”

    “能行，老头亲自给你送来。”

    第49章 行家

    一位食客穿着一身牌子货，到程浩跟前。

    “我天天到这里吃，老头子也没说亲自给我端碗面。怎么你一来就得到老头子的青睐？你说说这面与豆腐花的区别。”

    程浩也不怪这人无礼，笑着说：“小麦面做的面条本身就带有小麦的香味，本地人喜欢辣，越辣越舒畅，这就掩盖了面的香。但如果不放辣椒，又去除不了本地水土里的寒气。吃了对身体不好，所以三勺半的辣椒刚刚好。”

    “老头子用的黄豆是本地种在半山腰上的小黄豆，磨出来的豆腐嫩，入口即化，豆腐沉淀后分泌出来的清水，如同高山清泉一样甘甜。但是随着时代的变化，很多人喜欢在豆腐花上加料。

    加配料好是好，但配料越多，带去的味道越多，让豆腐味里带入杂味。也就没以前好吃了。”

    这是行家与门外汉的区别。

    老人家端来两碗豆腐花，“你先用，我去弄面。”

    “谢谢老人家。”

    “嘿嘿，不客气。我七十五岁了，和我一辈的老人走的走，外出的外出。愿意用老法子吃的人很少了。”

    这些吃法程浩也是上一辈子听这位老人家说的，那日他签了一笔大生意，和友人玩通宵。

    天蒙蒙，无意间走入这间店，吃到了人间美味，一辈子难忘。

    舀起一勺子清水，叫李梦，“你尝尝。”

    他没有把勺子给李梦的意思，李梦不得不低头凑近勺子吃下去。

    清水刚刚吃下是甜，混着蜂蜜的甜，咽下是滑，下到胃是舒畅。喉咙舒畅，心神