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宋存看见了,也没作声,他并没有想从杨师傅这里偷学到什么厨艺,他也看出来了,厨房里王师傅的面食做的确实好,但杨师傅的菜却炒的只能说将就,而且都是些家常便饭,也不需要多大的厨艺。 客人散去,饭店里的一群人都饿了,王师傅看向宋存,笑着说:“你去炒些菜,让我们看看你的厨艺。” 宋存也没问他要炒什么菜,已经招待过客人,剩余的菜有什么炒什么吧,王师傅确实想看看他的手艺,见他没吭声,就跟他说:“做一道红烧肉吧,其他的你自己看着弄。” 宋存点点头,饭店里有七八个人,只做一道红烧肉肯定不够,厨房有几个锅,生姜大蒜还有肉都是准备好的,直接做红烧肉就可以,他先把五花肉放入水里加入佐料飞水,然后再去炒其他的菜,他看了看剩的菜还有土豆丝,萝卜丝,大白菜,还有一些木耳,蘑菇之类的。 他炒了个酸辣土豆丝,凉拌了萝卜丝,又做了一道白菜香菇,木耳切丝,炒了道木耳肉丝,最后又烧了南瓜汤,考虑到人多,他做的分量比较足,等到红烧肉烧好,一群人看着餐桌上的菜,忍不住愣了,先别说味道如何,就看菜的颜色,就比杨师傅做的好看。 杨师傅看着那桌子上的菜,脸色有些不好,不过也没说啥,直接拿着馒头,坐下吃饭,她倒要看看这小子厨艺如何,倘若不好?哼! 一群人坐在桌子上,宋存也没出声,他只是来的那天吃了回肉,有段时间没沾到肉味了,见众人都已经坐好,拿筷子开吃。他忍不住坐下来,夹了块红润有弹性的红烧肉喂进嘴里,迫不及待的嚼了起来,太好吃了,他厨艺怎么可以这么好,咽下嘴里的肉,忍不住又夹了块。 其他几人看到宋存的动作,也夹起一块肉吃了起来,肉一入嘴,眼睛一亮,忍不住对这村里来的小伙子高看一眼,太好吃了,外焦里嫩,肥而不腻,难的是颜色也让人看着很有食欲。 王师傅是见过世面的,他看到众人的表情,也知道宋存这红烧肉做的好,他夹起一块肉,吃后,忍不住点头,说道:“宋存这红烧肉做的好,省城国营饭店的大厨也就这级别了。” 早晨起来锻炼,又忙活了一上午,宋存这会儿饿的前胸贴后背,即便听到王师傅的夸赞,也只笑了笑,他现在的厨艺如何他很清楚,要说跟省城的大厨比,可能还差了点火候,但是跟杨师傅比,却是绰绰有余,在一个镇的国营饭店当厨子,完全够格,他没必要有心里负担。 杨师傅的脸色却有些发黑,她没想到这小伙子厨艺如此了得,她做的菜跟他一比,显然上不了台面。她埋头吃饭,什么都没说,身子却有些紧绷。 其他人见到杨师傅的脸色也不敢吱声,毕竟大家做了这么长时间同事,都是有感情的,杨师傅在国营饭店干了这么多年厨子,被一个年轻小伙子赶超了厨艺,他们还是非常同情她的,同情归同情,但宋存能力确实更强些,他们也不能闷着良心说宋存厨艺赶不上杨师傅,只能啥话也不说,等到时间久了,杨师傅习惯了,就会想通了。 既然知道了宋存的厨艺,晚饭的时候,王师傅就让宋存负责一个灶台,有些客人就发现,今晚的菜特别好吃,一问之下才知道新来了一个厨子。那些没吃到宋存菜的客人,吃着与往常相同味道的菜,心里很是羡慕,怎么他们这么倒霉,没吃到新厨子做的菜呢? 杨师傅看到客人的脸色,脸色有些黑,整个晚上都沉着脸,一句话没有,对宋存更是视若无睹,当他不存在。 宋存也没放在心上,只管做好自己的事情,别人只会看到他的努力。 等忙活完,吃了晚饭,天已经很晚了。王师傅就跟宋存说:“饭店后面有宿舍,给你分一间单人宿舍,晚上可以不回去。” 宋存一喜,没想竟还有这种好事情,他说道:“每天来回跑,是挺麻烦,也耽误活,今天就算了,这么晚没回去,家里人该担心了,明天收拾一些东西过来,再住宿吧。” 王大厨也理解,说道:“早上没几个人点菜,你只负责晌午晚上就行了,不用急着来,赶在晌午饭点过来就行了。” 宋存点点头,就打算回去了。王大厨看着外面的夜色,拿了一把手电筒给他,说道:“乌漆墨黑的啥也看不到,照着点,注意安全。” 宋存没推辞,外面确实挺黑的,摸黑骑自行车,有点困难。 王大厨手里拿着一个袋子,背着人,塞到他手里,说道:“这些东西你拿回去。” 宋存见他表情,默不作声的接过来,什么也没说,拿着手电筒,骑着自行车,就漫入了夜色里。 镇上距离他们家有十几里路,路不怎么平整,不过不是阴雨天,也不影响他骑自行车,夜色里,路上静悄悄的,只能听到蛐蛐的叫声,他并不怕,但也不由得加快了速度,快到他们村口的时候,忽然看到路边站个人影,他还没吭声,那边的人就问了:“是宋存吗?” 宋存一听声音,知道是大哥,他喊道:“大哥,是我!” 宋建军听到小弟的声音,可算松口气,他问道:“可算回来了,你再不回来,娘都要吃了我。” 宋存指指自行车后座,说道:“上来。” 宋建军笑了笑,一下跨了上去,他长腿长脚的坐在后面很不习惯,抬着脚说道:“吃饭没有?”