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就是把豆腐切成薄片,然后用一个圆盘子码放好,一片压着一片豆腐摆放成圆形。 整个推入锅里煎,然后倒入搅散的鸡蛋。 最后调酱汁炖个两三分钟。 很好吃的。 “行,咱们去前面得豆腐摊。”宋红米被玲子这么一提,也特别想吃了。 北方豆腐摊多是鲜豆腐和干豆腐,偶尔也会有香干、豆泡,其实种类也不少,但是没有西安这边的豆腐种类多,这边光鲜豆腐就有好几种,有最嫩的嫩豆腐,有菜豆腐啊,还有老豆腐,各种用途的豆腐他都有。 宋红米买了一斤多的老豆腐。 因为要煎的,嫩豆腐一弄就碎了,用老豆腐更合适一些。 “妈,妈,买酱牛肉。”盼盼又看到好吃的了。 “行。”宋红米挑着毽子买了一斤。 真心不便宜。 至少和如今的物价相比,很贵。 没看她直接买一斤都是大客户了么,老板娘热情的不得了。 她和柳宵也是会卤肉的,回头卤上一锅,可比外头买便宜。 家里还有白菜和土豆,这菜也尽够了。 结果半路遇到卖肉夹馍的小推车,她们又一人吃了一个肉夹馍。 “妈妈,晚饭我有些吃不下了,要不先别做了,等爸爸个欣欣回来一起吃。”玲子摸着肚子,吃的有些饱。 宋红米又看向盼盼,“盼盼,你会不会饿。” 盼盼回答更直接,“家里有糕点。” “那就定了。”宋红米也忍不住摸摸肚子。 要是以后总吃宵夜,她再吃不胖体质,也得长小肚子吧。 夜宵简直就是催肉神器。 …… 宋红米摸着欣欣小脸,冰凉的,“欣欣是不是冻坏了。” 欣欣摇着小脑袋,“不冷。” 玲子和盼盼围着妹妹给她捂脸。 “我把她塞军大衣里了,就露个脸。”柳宵解释了下。 欣欣笑呵呵的,“嗯嗯,爸爸大衣里可暖和了。” “回头妈妈给你弄个毛围脖,带上就不冻脸了,洗手等你们一起吃饭呢。”宋红米指了指桌子。 柳宵注意到宋红米说的是“等你们一起吃饭”,“你们没吃?” “让盼盼和你说。”宋红米将解释的任务交给盼盼了。 看着盼盼小嘴叭叭的,宋红米忍不住翘了翘嘴角。 又喊玲子给她爸倒热水。 她是故意这么做的。 本来柳宵把欣欣带在身边,就有点一碗水端不平了,那回来呢,就让其他两个闺女腻乎腻乎他。 一家子吃着饭,还是边吃边说话。 盼盼和玲子在给欣欣讲动画片。 看出来小家伙也是有些遗憾的。 小朋友就算自制力强,也很少不受动画片的吸引的。 宋红米给欣欣夹块牛肉,“回头妈妈再带你们去看(动画片)。” 然后又和柳宵说话,“今天教的怎么样?” 柳宵筷子顿了下,看了眼欣欣,“今天下了三局,我都赢了。” 宋红米对于他赢并不意外,就算欣欣天才,她也是初学者啊。“那你赢几个棋子啊?” 柳宵低头吃饭,并不想说话,“也许我还能赢个十天半个月的。两三个月后,我就没东西可教了。” 语气很是遗憾。 “正好五月份有场业余比赛,咱们可以替欣欣报名。你说要不要给她买围棋的书啊?”宋红米也不很懂。 柳宵沉吟了下,“先不买,她现在思维活跃,别再受局限,还是遇到大师,问问再说。” 他到底水平不够,怕给小女儿这块璞玉给耽误了。 “欣欣,明天还跟爸爸去么?”宋红米问道。 欣欣点头,小奶音响起,“我去。” “今天中午、晚上都吃的什么啊?”宋红米又关心的问道。 “就是米饭和菜。”欣欣说的不是很清楚。 柳宵补充,“是大锅炖菜,我买了一块大筒骨,然后放了白菜、土豆块、豆腐、粉条,做了一锅,吃了两顿。” “大锅炖是挺好吃的。”而且越炖越香。 宋红米放心了,没虐待她小闺女。“那明天也带点糕点过去。” 下棋多费脑子啊,要多吃一些东西。 回头她再买些核桃去。 欣欣抿着嘴笑,还不忘点头。“我还想要颗大白兔。” 宋红米可不想让她吃糖,“别吃糖了,一会妈妈给你们泡牛奶。” 三个小家伙都很喜欢喝牛奶,特别是黑牛奶粉,说很纯很香。 如今除非是挨着一些奶牛场,否则喝鲜奶很是困难。 可能因为运输、包装的原因,如今超市可没盒装纯牛奶卖。 但是孩子们年纪还小,喝奶有很多好处。 她只能退而求其次,给她们喝奶粉。 没想到,都很喜欢。 宋红米直接泡了五碗,她和柳宵也有份。 她俩也二十五六了,虽然还不至于“人到中年不得已,保温杯里泡枸杞”,但是喝奶补钙却是需要的。 再说晚上喝牛奶睡的香。 温牛奶有助于睡眠。 …… 晚上,宋红米倚在柳宵怀里,“老公,你会乐器么?” “我会吹树叶,并不会乐器。在大昌,有两种人会乐器。”柳宵回忆着,“一种是贵人,文人墨客也要多才多艺,乐器属于必会的,那些大家闺秀们,更是要学习琴棋书画。里边就有乐器。另外一种人…是贱籍,宫里有乐坊司,专门培养歌舞这方面的奴才,供贵人取乐。”