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她和柳宵要去卤肉了。 并不用一直烧火，等到大开了，再烧十来分钟，然后闷着就可以了。 利用余温一晚上都熟了。 这种方法很是省柴火。 柳宵负责烧火的功夫，宋红米又去检查了仨孩子“作业。” 老大写的最规整，到底年纪大，铅笔握的住。 不过就是握的太牢固了，中指都出了个坑。 还得继续纠正，否则要不了多久，就要磨出茧子了。 排第二的是老三，数写的有些大，但还在框框内。 最差的是老二盼盼，整个本子黑乎乎的。 “盼盼啊，你给妈说说，怎么写成这样的？”宋红米好奇的不得了。 “就是写的不好看，我就蹭蹭，然后重写。”柳盼回答的理直气壮。 “妈不是给你说过写字不描拉屎不瞧么，这样黑乎乎的多难看。”宋红米给重新翻了一页，“妈再给你开个头，这次不许描了，写成什么样就什么样。” 明明之前在地上拿着树枝比划的时候没这毛病啊。 盼盼抿抿嘴，眼睛却看向蜡笔。 宋红米没心软，“也不多，一个数一行，认真写很快的。” 之后找出三张白纸，快手画了三张简笔画，分别是鸭子、小白兔和狗狗。 然后将白纸随机倒扣，“自己挑选，一人一张，选啥是啥，不许反悔啊。” 再将蜡笔拿了出来，“选好了就可以随便上色，盼盼写完数才能选，欣欣不许吃蜡笔。” 看着三张稚嫩的笑脸，宋红米很是欣慰。 养孩子养好了也是很有成就的一件事。 第172章 八十年代之小富即安（5） 宋红米和柳宵换上了长衣长裤,一晃眼已经入秋了。 两个多月，她们生意正经不错。 还发展了两个固定供货的地方。 一处是工地食堂,每天要五斤猪头肉和猪下水。 还有一个是一个做黄金首饰的小作坊，应该挺挣钱的，要不然也不会让她们天天送卤肉，每天三斤，有时候还会要几份小菜。 加上她们从来不缺斤少两，又讲卫生，戴帽子不用手拿钱，摊子的回头客越来越多了。 现在每天卖卤肉的量已经多增加了一副下水。 小菜却是越来越少。 “看来咱们得换个买卖了。”宋红米觉得她太想当然了。 后世小菜之所以那么欢迎，是因为社会快节奏,人们愿意多花点钱买成品,小菜比较健康,又很美味，自然火爆。 但是现在家家都有剩余劳动力,很多人都没有工作，他们买菜做饭是为了省钱，所以很少有人会花钱来买这种成品,因为不上算。 卤肉不同,那是当肉菜买的，隔三差五总要吃顿肉的,观念不同，就导致了小菜的失败。 所以并不是后世好的东西,现在就能挣到钱，要因地因时分析。 “你说煎臭豆腐如何？”宋红米还记得大学那会，门口一排煎臭豆腐的，一块钱五块。 好多学生排队买。 “不行,不行，市场不合适卖这个。”宋红米很快又给否定了。 柳宵也拖着下巴在思考，“要不试试糕点，你手艺也是不错的。” “对啊，总要互相串门的，又不好空着手，糕点就很应景了。”宋红米越想越觉得可行。 之后就要考虑做哪种糕点了。 其实她会做的有限，而且还不能挑太难做的。 最好是能蒸的点心。 她可不想还弄个烤炉。 两人计划了两天，买了一些食材试做。 最后定下做蒸糕类，比如红薯糕、糯米红豆糕、枣糕、南瓜糕等。 宋红米改良了下糯米红豆糕。 把它变成千层糕的样式，然后按斤卖。 没想到很是受欢迎。 卖糕点挣的钱居然快赶上卤肉了。 特别是节日前后，买糕点的更多。 她家的糕点很是新颖，就成了不少人的首选。 这天晚上，夫妻俩检查完三个闺女的作业，看着她们洗漱、睡觉。 她们没着急睡，在月底盘总账。 管账这活儿肯定是宋红米的。 “这个月挣了九百多，比上个月多挣了三百多，现在咱们手里有两千二百多了。” 看着钱一点点增加，绝对是件快乐的事儿。 生意比预想的还要好。 “嗯，咱们一直做到明年开春再回老家□□，然后直接去西安。”这是两人后来商量的。 之前准备用两个月时间挣到超生罚款。 然后就回老家的。 可是如今火车不便宜，特别是还想买卧铺。 而且回老家一趟，多少得带点礼物。 一算下来，手里钱还是紧紧巴巴。 所以两人一合计，不如多做几个月。 这样回头去西安，钱也能充裕一些。 不过最迟不能超过五月，办好手续，七月份三个孩子都要入学。 该上一年级就上一年级，该念学前班就念学前班。 现在三个孩子能数好几十个数，认识十二个颜色，还会一些简单汉字。 比同龄小孩子懂的多多了。 “行。”宋红米不反对，“那被褥就对付一下，稍微添点棉花就差不多了。棉袄一人做一身新的。”