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第一批播种的小白菜,嫩的都被她摘来送给卢卡院长,老的已经开花,相信再过不了多久就能结出种子来。 隔壁田里的小葱也一样,除了生长缓慢的小部分还郁郁葱葱之外,大部分小葱已经焉了下去,它们的种子就是葱头。 路过油菜花田,蔚蓝站在油菜籽边上,难得打开光脑拍了一张自拍。 茂盛的油菜差不多有蔚蓝的肩膀那么高,油菜花谢了以后,露出一串串饱满的油菜籽来。 蔚蓝继续往前走,发现白萝卜和红皮萝卜都成熟了,她随手在蔚勤的工作中心记录下明天收获萝卜的任务,只用预留一小块地出来等萝卜开花结果即可。 一路走下来,蔚蓝的心情十分畅快。 她喜欢收获带来的满足感,尤其这些蔬菜全都是在她眼皮底下长出来的。 终于,蔚蓝来到了种着茄子、莴笋、西兰花的田地边上。 茄子还有点嫩,估计再过两天就能成熟一批,莴笋也是一样。率先成熟的西兰花被她采摘下来送给了卢卡院长,目前剩下的都是尚未长成的。 蔚蓝摘了四个茄子,扯了三根莴笋,沐浴着夕阳的余晖,带着小团子返回移动小屋。 她没有坐车,而是选择步行。 走在刚建成不久的公路上,蔚蓝发现道路的两侧光秃秃的,似乎少了点什么。 对了!缺少的是行道树以及道路两侧的绿化建设! 小团子亦步亦趋地跟在蔚蓝身后,走到半路上,它实在没有力气了,就用嘴叼住蔚蓝的裤子,两只前腿抱着蔚蓝的小腿,可怜巴巴的叫着。 “呜呜呜!” 蔚蓝笑着弯腰,双手将小团子抱进怀里,真是个机灵的小家伙,“要是累了就在姐姐怀里睡,等会儿回家给你做好吃的。” 小团子呜咽一声,依恋地用头蹭了蹭蔚蓝的掌心。 不一会儿,小家伙就在蔚蓝的怀里睡着了。 从菜园子走回家,蔚蓝花了四十分钟,出了一身薄汗。她深知,仅靠早上的晨练是不够的,她需要适当的增加活动量,让自己瘦弱的身体慢慢调理过来。 走进移动小屋,蔚蓝轻轻地把小团子放在小床上。 她将背包交给阿叔,自己洗手后重新换了一身家居服出来,从装大米的容器里,舀了一碗米淘洗。 穿越到这里快要两个月了,她今天总算能够吃上一口大米饭了! 考虑到明天早上想吃蛋炒饭,蔚蓝又加了一碗米。 这样即便晚上纪大哥回来,也足够他们两人填饱肚子。 蔚蓝不喜欢吃电饭锅煮出来的米饭,总觉得那样湿气太重,破坏了大米饭该有的香味。 在锅里加入适量灵泉水,蔚蓝将淘洗干净的大米放进锅里。 她这次用的是从位面交易系统里换来的大米,单看大米的外观,蔚蓝就知道这是品质极佳的稻谷产出的大米。 大火煮开后,蔚蓝切换成小火,继续煮十分钟,然后将锅里的米饭沥出来。 高温使得大米里面的米油熬煮出来,混合形成白色的浓稠液体,被大家称之为米汤。 蔚蓝用勺子舀了一碗热气腾腾的米汤,送到嘴边轻轻地吹了吹,然后喝了一小口。一股暖流顺着她的喉咙,滚落心间,这个滋味,真叫人怀念! 小口小口地将碗里的米汤喝完,蔚蓝露出了一个幸福的笑容。 米饭是华夏人的主食,是跟任何一样菜肴都百搭的食物。在蔚蓝心中,她始终记得爷爷说过的那句话:人是铁,饭是钢,一顿不吃饿得慌。 一小碗米汤,填补了蔚蓝“饿”了两个月的胃,她愉快地拿出一口炒锅,洗干净后放在太阳能灶台上。 沥好的米饭倒入锅里,用筷子插出气孔,然后用勺子舀起米汤,沿着锅边淋一圈。米汤不能太多,亦不能太少,量根据米饭的多少而定。 中火蒸煮五分钟,当锅巴的香味传出来时,改用小火。 蔚蓝听着锅底的米饭生成锅巴的声音,只觉得这就是世界上最美妙的音乐之一。 在锅巴正好焦香,却又不至于炕糊的那一刻,蔚蓝及时关火,用锅铲将锅巴上方的米饭铲入提前准备好的蒸笼里,让它保持热度。 所有的米饭都被铲走后,锅底剩了一层又脆又香的米锅巴,空气中全是它特有的味道。 蔚蓝用手扳了一小块锅巴送进嘴里,满意地点了点头,火候刚刚好!她刚准备对锅巴进行下一步加工,光屏自动弹出,上面显示着纪寒辰的登陆请求。 纪大哥回来了? 蔚蓝心中一喜,迅速点击同意按钮。 目光扫到光屏右下角的时间,他好像比计划提前了两个小时回来。 这样一来,她原定的鱼香茄子和莴笋炒肉就不够吃了。蔚蓝让阿叔从冷藏室里拿了一块五花肉出来,她准备再添一道红烧肉。 将清洗和焯水的工作交给阿叔,蔚蓝继续制作咸香口味的锅巴。 只见她重新打开太阳能灶,舀了一些猪油淋在锅巴上。猪油在高温的作用下,和锅巴发生了奇妙的融合,蔚蓝直接用锅铲将一整块脆锅巴分出很多小块,在锅里翻炒。 最后,撒上少量的食用盐,这道自制锅巴就正式出锅了。 蔚蓝将洗锅的事情交给阿叔,她自己抓紧时间制作简易版的红烧肉。