重生农家乐_分节阅读_102
捞出一条鱼，杜奇推在她边上：“先尝尝，吃点东西再慢慢说。” 新出锅炸鱼焦黄的色泽，连带扑鼻香味刺激着王曼的味蕾，食欲战胜心房，自筷笼取一双筷子，她顺着刚刀划开的口戳进去，挑起一筷子。酥黄娇嫩的皮下面是鲜美的鱼肉，没有加其它多余味道，咸味和着淡水鱼特有的鲜嫩，好吃得她都要飞起来了。 “来让我瞅瞅，你眼睛大鼻梁高，嘴唇不厚不薄。虽然皮肤有点黑，但男生太白了显得女气。好吧我说实话，你很好看，帅哥一枚！” 杜奇心一下雀跃起来：“那假话呢？” “都听了真话，你还要假话做什么？” 杜奇再次伸出捞面快，默默地新投喂一条鱼，被贿赂的王曼有些把持不住，鼓囊着腮含混不清地说道：“问那么多干嘛，我觉得你不好看你就不好看，就是嫦娥下凡也不好看，骗你还需要理由？” “还说你自己不像金鱼。” “我当然不像，再说就是做鱼，我也要做条红龙鱼。最起码得当个名贵品种，每天吃饱了晒晒太阳逗逗水草，安乐一生寿终正寝。不对，我怎么被你带沟里了。” 杜奇又将一条鱼下了锅，放下筷子，他笑得格外灿烂。 “吃饱喝足气顺了，现在也好好听我说几句？” “恩，吃人嘴短，你说吧，我听着。” “你看，刚你承认我好看，但会说出两种截然不同的话。不管是不是出自本心，你都说出来了。同样别人觉得你可爱，但可能会恶意地诋毁你，所以有些人的话听听就好，不用太在意。” 这话很直白，但王曼却消化很久。在她还是个孩子的时候，心灵宛如白纸，她对这个世界一无所知，周围的大人说什么就是什么，她不会有丝毫怀疑。 所以她会因为苏明梅的恶言恶语而缺乏安全感，一碰别人东西手会不受控制地往回缩；她也因为奶奶整日在耳边念叨她人丑命衰，骨子里觉得她就是个丑的，别人说她漂亮肯定是在笑话她。 儿时的记忆深植心底，即便后来她考上大学，受过高等教育，渐渐懂得很多道理，开始学会用一个光鲜亮丽的外壳伪装出自信。可那些过往已经在内心深处扎根，让她唯恐被人讨厌，压迫她成为一个包子。 “恩，你说得对。” 杜奇皱眉，他怎么感觉曼曼心情越来越低落。双手扶着她肩膀，他将她拉到抽油烟机面前，光滑金属面映出两人的脸：“刚才你说我鼻子眼睛嘴都好看，比比咱俩的，你哪儿比我差？” 王曼呆呆地比过去，除了因为瘦颧骨凸出来之外，她眼睛不算小，鼻子不算趴，嘴也不是凤姐牌香肠嘴，脸上没什么胎记，五官组合起来更是十分顺眼。 对啊，她哪儿丑？ “这两片鱼鳞简直太丑了，都怪你。” 王曼跳脚地摘下耳朵上鱼鳞，洗洗手看下灶台：“锅要胡了。” 杜奇有些不解，她这是好了，还是在继续故意逃避？淡定地转身，他握住捞面快，轻松地将鱼夹出来，左手关掉沸腾的高压锅：“你的鱼蒸好了。” 新出锅的蒸鱼化解了王曼的尴尬，朝着杜奇灿然一笑。她能理解他的意思，不管是打台球那天炸藕盒，还是今天转着弯对她说这么大一堆车轱辘话。他总是在用自己的方式，委婉地指出并帮她克服身上的大小毛病。 两辈子还是第一次有人对她这么关心和细致，心里酸酸地，比刚才吃了炸鱼还要舒服。 低头她小心处理着蒸鱼，将葱姜蒜全都扒拉出来。而后她用凉水和热水分别和面，揉在一起擀成一大张饼切开，切成等鱼身长后包起来。热锅，在锅上刷一层油，她挨个贴上去开始煎。 “我来吧。”杜奇要抢她手里的尼龙铲。 “说了是我独家秘制，你可别想来抢我功劳。” “好，那你小心烫。” “知道啦，阿奇你比我们历史老师还唠叨。” 边煎着锅贴，她眼睛时不时地往抽油烟机盖子上瞄一眼。阿奇还是第一个说她长好看的男生，她真的好看么？ 杜奇炸着鱼，余光扫向不停向上瞄的王曼。她时而鼓起腮帮子做金鱼状，时而眨眨眼偷笑像只偷吃松子的小仓鼠，偶尔耷拉下眼像只被主人抛弃的小狗。 一个人怎么会有这么多表情，太有意思了。看得越多，他就越是不由自主地想宠着她，让她每时每刻都高高兴兴。 “大功告成，阿奇你尝尝。” 王曼托着盘子，将第一只成品夹在他面前，唇角上扬眼神晶晶亮。 “这是锅贴？” 盘子中的饼呈三明治状，发黄的面皮中间包裹着刀鱼，点点油星投到刀鱼披上，自外而内油黄色逐渐变浅。空气中飘散着油裹夹面的香味，闻起来便让人食指大动。 “是我邹县的特色菜，单饼卷刀鱼，你先尝尝。” “看起来就很好吃。” 关掉油锅，杜奇起筷，这还是除去煎饼果子外，他第一次吃王曼做得菜。煎饼果子人人都可以吃到，而这道菜确是他的专利。 一大口咬牙去，他更是惊喜，与它精致外表完全相称，这道菜味道超级好。外皮有点像手抓饼，外焦里嫩和着刀鱼的酥香微甜。 “人间绝味！” “你这话说对了，眼见黄河水位一年比一年低，到开春农忙的时候还断流。刀鱼在渤海里游不上来，可不就成了绝味。而且今天可是我亲自下厨，机会难得。” “曼曼大厨亲自操刀，我必须得捧场。我得让这里所有人都知道，这一锅我全包了。” 噗，杜奇怎么一秒变逗比，王曼笑道：“这么多管够，吃多了胖死你，那时候你就不帅了。” 杜奇咽下一口，实在太好吃了。鱼加醋用高压锅蒸后，每一根刺都酥了，交杂在鱼肉中，一软一硬间更有嚼劲，一眨眼他就吃下去两个。 “我变胖不帅了，你也觉得自己不漂亮，我们正好可以做朋友。” “死开，谁说我不漂亮。” “现在又觉得自己漂亮了？” “不是现在，是一直都是。别贫了，马上就三点，咱们得赶紧的。那边还剩不少鱼，要不就做全鱼宴吧？” “全鱼宴？” “恩，我想了想简单点做，汆个鱼丸子，炸一盘鱼球，再熬个酸菜鱼汤。鱼头可以做剁椒鱼汤，钱叔叔他们那边应该也在做酸菜鱼，鱼汤可以少点，其它的我暂时想不起来。” “这些就够了。” 遇到正事杜奇也开始严肃起来，发挥他初中四年被父母锻炼出的强大厨艺功底，麻利的给鱼去皮剔刺。 虽然两人以前没怎么配合过，如今却是毫无滞涨。鱼肉被拍成糊状，掺面汆成丸子投入热水中煮，鱼丸和鱼球接连出锅；大冬天，汗珠从额头滴下，这边王曼负责炖的两个汤也全都出来。 “小乖乖，鱼洗好了没。” 钱华大喇喇地走进来，完全被厨房内的情形惊呆了：“这么多！刚才你们不会出去叫菜了吧？” 王曼拍拍空空的口袋：“穷叮当响，哪有钱去叫菜。这菜当然是我们做的，对了，钱叔叔你那清水鱼汤做好了么？” “什么清水鱼汤，那是麻辣酸菜鱼。” 对着钱华王曼丝毫不紧张：“我都知道，不就是炝锅时加点辣椒酱，添水放醋加火炖？” “小乖乖嘴真厉，你别看我那是大锅饭，但味道绝对差不了。这么多菜，你们俩也端不过去，等我回去叫人来端。” 这帮当兵的虽然做饭一窍不通，但却都是吃饭的好手。一窝蜂的军绿色涌上来，满满当当的厨房瞬间被洗劫一空。 王曼嚼烂鱼球咽下去，脱下围裙擦擦汗，庆幸道：“还好我们已经吃差不多了，不然哪有我们的份。” 杜奇老神在在，从小到大见太多，他压根见怪不怪。所以忙活这一下午，他边做边吃，顺带投喂王曼。 “没事，我还留了最后一手。” 变戏法般拉开围裙，他从里面掏出两个饼：“曼曼看，这是什么？” 是她刚才做的单饼卷刀鱼？惊喜之余，王曼拍拍鼓鼓囊囊地肚子：“还是你有办法，不过现在我吃不下一个，只要一小点就行。”