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大约一炷香的时间，郝掌柜便将饭菜准备妥当了。 虽然是从酒楼打包回来的，但这饭菜却极其丰盛，且不油腻，除了当地的特色食物外，还另有按照她们随州口味做的菜色，足见郝掌柜的用心。 尤其是当地的黄焖鸡，那鸡肉十分细嫩好吃，顿时让顾巧儿眼前一亮。 至于羊杂汤，全无她们在随州时吃到的那种膻味，十分浓郁美味。 吃饱喝足后，顾乔觉得整个人都活了过来。 第630章 胆大包天，顾乔的骇人想法 接下来的两日，顾乔并没有闲着。 大概肃州城的官员以为她还要整顿几日，就没有来找她，她这边没什么事，就上街去熟悉肃州城内的布局，寻找合适的铺面，顺便了解一下情况，这就去到了粮铺。 和随州粮铺以稻米为主不同，肃州的粮铺里主要是小麦以及研磨后的面粉，稻米也有，但价格较贵。 除此之外，还有荞麦、小米等。 粮铺老板通常要下去收粮，商人敏锐，对于各地的粮食种植、收成情况怕是比当地的官员还要清楚几分。 顾乔借着昌盛票号的路子，与粮铺老板攀谈，大概掌握了一些信息。 肃州地广人稀，这里气候干旱，土地干燥，水源少，造成了适宜耕种的土地少，再加上地靠北方，冬天比较漫长，一年只可以栽种一季，所以常年粮食产量低。 除了这些自然原因外，还有一个比较重要的原因。 这里民风彪悍，许多年轻人都是射猎的一把好手，比起埋头种地，不知道能否成功收成外，他们更愿意花费更多的时间去打猎。 若是能猎得一头上好的赤狐，单是皮毛都能卖个好价钱，而有了银子，何愁买不到粮食？ 所以没有人种地，这也是一个很大的原因。 不过几日，顾乔就明白了自己的处境。 要想提高粮食产量，她要么提高单位粮食产量，要么扩大种植。 而提高单位粮食产量就涉及改良品种、提升亩产，她并没有研究和培育相关高产种苗的能力，所以只能选择后者。 后者又涉及两方面因素，一，扩大可种植田土；二，匹配相应所需的劳动力。 扩大种植田土就要想办法解决灌溉的问题，或者是寻找其他耐旱的粮食作物，而增加劳动力，这却切切实实是个非常让人头秃的问题。 人家有银子可以挣，你再让人家倒回来给你种田，谁干啊？ 顾乔开始在脑海里拼命的回想以前自己所在的那个时代的惠农政策，然而她发现，没有朝廷的支撑，那些政策拿过来都是空中楼阁，无法实现的。 她是商人，她没有强权，那么…… 银子！ 有钱能使鬼推磨，如果种地的收益大于狩猎所得，那么这些人不用她去鼓动，自然就会回归务农。 但怎么做到呢？ 顾乔想起自己带来的西红柿和辣椒种子，心里有了计较。 不过当务之急，还是先解决灌溉的问题。 在肃州城逛了几日后，她直接去找了肃州最大的官——顾睿，请顾睿出面帮她找来了负责农桑的秦典吏，然后与之进行沟通，最终在自己了解的基础上完善了对肃州城农事的整体认知。 秦典吏见她侃侃而谈，问的问题都颇有针对性，本来以为圣上只是看在顾睿的面子上特意加了这么一个头衔免掉对她篡改年龄的惩罚，以堵住悠悠众口，却不想这小农女当真有些本事。 不但如此，她对农事以及农作物习性、病虫害防治、种植要领等都颇有见识。 这一点不得不倚仗桃木手串的功能。 尤其是现在她的小百变增添了搜索和对话的功能，更是不需要默背，她就随时能将这些知识点调用出来。 “顾小姐提到的灌溉的事情，一直是困扰我们的一个难题。但是这里本来河水就少，巧妇难为无米之炊，我们也没有办法啊。”秦典吏摊手。 顾乔点头，等了解完这个情况后，她又去找了顾睿。 “我想请您帮个忙。” “帮忙？”对于顾乔开口请求，顾睿感到十分意外。 毕竟在他看来，这个拥有现代灵魂的的女儿，简直恨不得与自己完全撇清关系。 “什么忙？” 但她毕竟是自己的女儿，虽然严格来讲只有躯壳是，但总归与平常人是不一样的。 对于这种关系，顾睿自己也说不明白。 “我的想法无法到达天听，我想请您帮我写一封奏折。” “什么？”顾睿震惊了。 他这个女儿，当真是胆大包天，还想要和圣上对话？ 顾乔不理会他的惊讶，继续讲道：“圣上命我三年内将肃州的粮食产量提高三成以上，我了解了情况后，自认为完不成，所以想请求圣上，可否换一个目标？或许可以将粮食产量折算成银两，三年后，我可以让肃州百姓的税赋提高一成。若是完不成，我同样接受惩罚，但是我想回到故土，不接受困在肃州，所以若是完不成，我愿意自己将完不成的税赋任务折算成银两补上。” “你到底知不知道整个肃州一成的粮食折算成银两是多少？”顾睿震惊了。 她还是真敢说，若是到时候真的完不成，她要赔个底朝天的。 “我知道，我刚才已经算过了，目前肃州登记在册的土地是二百七十万亩，正常年岁亩产小麦只能达到六斗，六斗小麦按市场价折算也就是三百文左右，二百七十万亩就是八十一万两，税赋就是四万零五百两，税赋也提高一成就是四千零五十两，三年就是一万二千一百五十两。相当于我十里庄对赌协议的两倍。而我要在这种苦寒之地完成，很难，甚至是不可能完成。”