笔趣阁 - 历史小说 - 巧为农家女在线阅读 - 第188页

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    无他,顾乔觉得自己想干的事情被剽窃了,所以很不爽。

    就是不爽。

    这也是她现在口口声声“顾晓”,而非“晓晓”的原因。

    “反正从现在开始我不喜欢她了,您是我娘,您也不能喜欢她。”顾乔立即讲道。

    听到这霸道的口吻,还有这莫名其妙的要求,梅氏哭笑不得。

    顾乔又补了一句,“您不能因为她长得漂亮可爱就喜欢她,我才是您女儿。”

    “那你还送她兔子。”

    “那是为人处世。她帮我捉了兔子,我送了顾凌他们,总不好落下她。而且我只是不喜欢她,却也承认她做事细致认真。兔子在她手里,恐怕比在顾凌那三个男孩儿手里活得好多了。”顾乔回道。

    “你倒是都打算好了,小小的人,还知道为人处世。”

    “那可不是!”顾乔得意地扬了扬眉。

    “行了,这马上就隆冬了,我给沈昭兄妹各做了一件冬衣,罗小胖的也做了,过会儿吃了午饭,你跑罗家村一趟,给他们送去。”梅氏叮嘱道。

    顾乔嘀咕:“做沈昭和沈晚的就行了,何必做罗小胖的呢?浪费布料。”

    梅氏听见了,立即笑答:“这不是你说的吗?为人处世。”

    顾乔没憋住,顿时被梅氏逗笑了。

    顾婆子巡完地回来,就瞅见娘俩正笑得欢,不禁问道:“这是讲了什么好听的笑话吗?怎么就笑成这样了?”

    “没说什么,奶奶,麦子长得好吗?”顾乔连忙问道。

    “长得好极了,不止麦子,青菜和芥菜都长得很好,过几天就可以去追肥了。”顾婆子回道。

    前些日子断断续续堆了些杂草在粪坑里,如今就等着肥料沤烂发酵好,回头好用来追肥。

    “趁着这几日没事,咱们推点儿豆腐吃吧。”顾婆子建议道。

    蔬菜因为中途被兔子啃掉,后来补种的到如今还没有长大,顾乔家一直吃的都是之前晒的盐菜、干豇豆、菌子以及坛子里腌制的菜。

    这天天吃都腻味了,顾婆子便想吃豆腐了。

    “我还说一会儿让巧儿给沈昭他们送衣服去呢,这样的话,要不等明日豆腐做出来再去?”梅氏征询顾婆子的意见。

    “行。”顾婆子也不是吝啬之人。

    就这样,梅氏连忙泡了豆子。

    顾婆子又道:“明儿磨豆子弄豆腐,叫上高氏来帮忙吧。”

    自从菌子中毒事件后,高氏就不好再没脸没皮地来梅氏这边打秋风、摘蔬菜了,柳氏也有意修复两家关系,两家倒比以前和睦许多。

    梅氏连忙笑着应了,“好。”

    第二日,梅氏去请高氏,谁知道高氏竟然没来,反倒是柳氏来了。

    正在磨豆子的顾婆子有些惊讶,梅氏在顾婆子开口之前就附在她耳边说了两句,顾婆子眼眸一抬,里面闪现出惊喜的颜色,随后连忙对柳氏说道:“大喜事儿啊,那就提前恭喜弟妹了。”

    柳氏连忙“嘘”了一声,随后捂住嘴笑个不停。

    “什么事啊?”顾乔不禁问。

    “嘘,不能说。”顾婆子朝她摇了摇头。

    顾乔瞧着她们三人神神秘秘的样子,又见柳氏笑得见眉不见眼,心里隐隐有所猜测。

    不过既然大人们不说,她也就不问了。

    等到豆汁磨好,梅氏那头也生了火,顾乔便和顾婆子一道将豆汁抬进灶房里去,然后把豆汁倒入锅中加热。

    这一次,顾乔终于能够完整地看到做豆腐的过程了。

    她负责烧火,柳氏便负责在锅里搅动豆浆,顾婆子和梅氏则在准备纱布和十字架,然后将十字架挂在大锅正上方的横梁上,又将纱布弄成的布包吊在上面。

    等到豆浆熬开后,她这边听从顾婆子的吩咐退了柴火,梅氏和柳氏则像她上次看见的那般,将豆浆舀进了那布包中。

    这便是豆包,它的主要用途便是将豆腐渣和豆浆分离。

    这可是个力气活,顾乔瞧见柳氏摇晃布包,额头都弄出了汗。

    要知道这可是腊月啊。

    “接下来要做什么?这还是豆浆啊。”顾乔望着锅里略带黄色的豆浆,有些疑惑。

    “接下来啊,就要点卤水了,这可是最关键的一步。”顾婆子回道,手里端着一只碗。

    第154章 去看沈昭,冬日砍柴(三更)

    顾乔连忙凑过去,见顾婆子还在搅动碗里的略带白色的水,不禁询问:“奶奶,这就是卤水是吧?您先前放的是石膏粉?”

    “对,就是石膏粉做的卤水。”

    说着,顾婆子端着碗来到灶边。

    她试了一下豆浆的温度,然后点了点头,左手端着碗,右手拿着勺,然后一点点将碗里的卤水倒了下去,与此同时,右手配合握住勺子搅动豆浆。

    顾乔与顾婆子一样,一直全神贯注的观察着豆浆的变化。

    令人惊奇的是,原本还是液体的豆浆,竟然在倒入卤水后,随着勺子的搅动变成了豆腐脑一般的液体。

    顾乔只觉得,这就好像初中时做化学实验的那种奇妙体验。

    顾婆子没有继续倒卤水,而是观察了一番,紧接着又补充了一些卤水。

    柳氏在旁边笑道:“这做豆腐了,看着容易,但这豆浆烫不烫还有卤水的多与少,那可都是大有讲究的。一旦哪个环节把握不好,这豆腐啊就成不了。就算是成了,那做出来的豆腐也不好吃,要么太嫩要么太老。”