沙雕仙厨的美食修真日常 第109节

    神识外放，范围直接从一百米拓展到了一千米，能同时处理差不多五六十只鸭子的戾脉。她用一个时辰竟然处理了近百只凤凰鸭，这个效率比之前起码快了十倍不止。

    能这么快，当然也有这些鸭子修为不高的原因，总体而言，修为的增长带来的好处是实实在在的，难怪优秀的灵厨师修为都不会低。

    她先做的是卷鸭肉的饼，如果是北京烤鸭，卷饼是面醒发切成剂子擀得比饺子皮大，上锅蒸熟后放凉。她这次没用这种方法，而是选择了南方常见的春饼的做法。

    罗浮面粉加灵液调和成面絮，再加水制作成有些粘手却不会掉落的面团。面团湿度以面团柔软，放在手心会左右摇晃为宜。

    如意锅变成鏊子，姜瑶瑶一只手握着面团，柔软的面条像一团棉花在她捏来摆去，倒扣着往鏊子一丢，控制着面团在比巴掌大一点的鏊子上转一圈，一张薄薄的面皮就成型了。

    等面皮成熟，揭起来往旁边盘子一放，右手面团烙饼皮，左手揭起来放一边，一左一右动作流畅的透着和谐美。

    等到面皮垒满了几十个盘子，姜瑶瑶才开始准备配菜，挑选手指粗细的灵葱白切成头发一般的细丝，和灵瓜丝放在一起备用。

    吱吱帮忙点燃梧桐木，姜瑶瑶就负责给鸭子去除内脏、挂糖色、按摩等，大大小小的步骤做完，才能上如意锅里烤制。

    挂糖色的时候，姜瑶瑶这次用的是蔗糖，往锅里倒上灵液，等蔗糖融化，就往鸭皮上浇。浇的时候一定要等水开，不然不容易挂上色。

    经过吹气鼓胀的鸭皮饱满圆润，非常容易挂色，操作三次，鸭皮便挂上了一层美丽的浅褐色，阳光下晶莹的糖晶散发着甜香。

    这些凤凰鸭多是炼气期，没有筑基期的鸭皮油脂多、肉多，但胜在肉嫩，只需要半刻钟就能烤熟。

    随着梧桐木的燃烧，烤鸭特有的香味开始飘散。

    吱吱一边烧火，一边抽鼻子，好香！

    靠近炉火的那只烤鸭是姜瑶瑶特意给吱吱做的，它从方才就一直守着，鸭皮变成枣红色，丰沛的油脂滋滋作响，吱吱仿佛都能听到鸭皮吃进嘴里的酥脆声。

    就在这时，一道白光一闪而过，烤熟的鸭子被截胡了。

    第115章 火爆的烤鸭

    白光想逃, 一头撞上如意锅，头晕目眩，被随后追来的吱吱抓住。吱吱一把抢过烤鸭, 闻了闻, 确认没有问题后，放入自己的储物袋里。

    姜瑶瑶吱吱手里的白孔雀, “原来是你。”竟然是之前那只孔雀幼崽，没想到它居然跟着跑出来了。

    白孔雀嘴上还叼着比自己大几倍的烤鸭, 整只鸟在吱吱手里挣扎, 它见挣扎无果，竟然讨好地冲姜瑶瑶作揖求饶，谄媚的样子完全没有孔雀一族的骄傲。

    可惜吱吱根本不吃这一套, 对握着白孔雀一脸狞笑，竟敢在鼬口夺食, 让你知道花儿为什么这样红, 之后对着白孔雀就是一顿揍。

    姜瑶瑶见孔雀崽被揍的满头鼓包，虽然觉得可怜, 但并不同情。

    “罪不及幼崽, 当初你在峡谷没有伤我太玄宗弟子的命, 这次我也不会杀你，但你不要再跟着我们。吱吱把它扔远一点，小心一点，别让人看见。”

    好在他们所在的位置离大部队相对有点远，其他人都在忙自己的事, 没人注意到这只孔雀崽，不然这只孔雀崽恐怕会被修士杀了祭天。

    吱吱回到烤炉边，姜瑶瑶帮他把烤鸭剔成片, 吱吱喜欢吃肉，所以姜瑶瑶片的时候是连皮带肉一起片的，鸭肉厚薄在0.5厘米，和切好的灵葱白灵瓜条一起，粘上甜面酱一卷，吃起来味道刚刚好。

    姜瑶瑶把鸭架留着，待会一起煮汤，又给了吱吱一碟配菜和卷饼，“这里我来守着，你去边上吃。”

    沙漠中梧桐木高大威猛，火红色的梧桐叶迎风沙沙响，吱吱瞅了瞅枝叶间，绿豆眼转了转，端着烤鸭和配菜直接在梧桐树下吃了起来。

    青绿色的小桌子是他用灵膳从黄才那换来的，桌子中间被掏空，放上了假山灵苔，假山周围是曲水流觞的水池，里面的灵液无风自动，循环流淌，仙气飘飘。

    片好的鸭片等碟子就被放在这水池中，仿佛一叶小舟，在碧波中徜徉。

    吱吱躺在藤椅上，几片色泽油亮的鸭肉，一小撮灵葱灵瓜，粘上姜瑶瑶秘制的甜面酱，用饼皮一卷塞入口中，嚼得嘎吱嘎吱响。

    孔雀崽从枝叶间探出头，对着吱吱羡慕地流口水，远处有人过来了，是李飞，孔雀崽歪头看看李飞，又看看吱吱手里的饼，煽动着翅膀飞到李飞面前。

    李飞正准备找个没人的地方偷懒，被吓了一跳，看清孔雀崽，“你还敢出现！”说着就要抓它，不知道孔雀崽说了什么，李飞先是迟疑了下，孔雀崽似乎又说了什么，李飞点点头。

    之后吱吱就看到两人鬼鬼祟祟到了梧桐石林，过一会再出来的时候，就变得亲密起来，孔雀崽竟然还允许李飞摸他的羽毛。

    孔雀崽用脑袋蹭了蹭李飞，朝吱吱跑了个嘚瑟的表情，昂扬着头颅指了指姜瑶瑶的位置。

    李飞过来的时候，姜瑶瑶正在往外取烤鸭，熟透的鸭皮泛着油光，枣红色泛着甜香，只是闻着味道，就让人忍不住流口水。

    “姜师妹，这个烤鸭怎么卖？”难怪孔雀崽这么想吃，为了口吃的，竟然愿意和他缔结平等契约做他的灵兽，只要管饭就成。

    姜瑶瑶抬头一眼就看到了孔雀崽，孔雀崽站在李飞肩头，要不是他拉着，就要扑到烤鸭上了。

    李飞不好意思的挠挠头，“它其实并不是纯种的白孔雀，是孔雀一族与云雀生的，被孔雀一族不喜，在秘境中流浪。上次兽潮，它只是想趁机偷点东西，并没有想着伤人，结果刚冒头就被抓了。它已经是我的灵兽了，以后我会看着它，不让它干坏事。”

    姜瑶瑶表示了解，不过还是提醒李飞要注意，若是被其他宗门的人看到，才不会管这只孔雀有没有伤人。

    这些凤凰鸭都是兽潮中猎杀的，姜瑶瑶用灵石买下来，价格都比较便宜，卖的时候也没多要，只收了个成本价，但是仅限于太玄宗。

    若是其他宗门的人要买，一律一百灵石一只，每个人都是限购四只。

    李飞这次在兽潮中损失了不少东西，身上灵石不够，就用灵材换了四只凤凰鸭。

    “喜欢吃肉还会吃皮？吃皮的话，皮肉分开片，这样吃起来外皮酥脆，也不错。喜欢吃肉的，连皮带肉片，层次感更分明。”姜瑶瑶道。

    李飞和孔雀崽沟通了下，道：“一样两只。”

    姜瑶瑶手起刀落，皮肉分离，一只鸭刚好被片成了一百零八片，不多不少，每一片厚薄均匀，平整地铺在白玉盘里，像极了艺术品。

    “这是配菜和卷饼，剩下的鸭架放在这里，等鸭架汤好了过来端就行。”姜瑶瑶递给他碟子，又示范了一番如何卷饼。

    李飞端着鸭肉在附近找个位置坐下，先吃了一片鸭皮，酥脆的鸭皮充满了油脂的香味，嚼起来口感醇厚，却稍微显得油腻。

    他又尝试了卷饼的吃法，白色面饼粘上甜面酱，酱香、葱香、瓜香、面香，四位一体，给人无限享受。

    鸭皮酥脆丰腴，鸭肉细嫩喷香，瓜条脆嫩爽口，面皮柔韧越嚼越香，丰厚的口感在甜面酱的统一调配下，仿佛这些食材天生就该如此搭配。

    这真的是他几十灵石就能买到的美味吗？

    李飞不是没有吃过鸭肉的人，东山坊市是离太玄宗最近的坊市，几乎每一个太玄宗的弟子出宗门第一个去的地方就是东山坊市。

    那里的灵鸭品种众多，从低阶的白鸭到极品的赤头银翅鸭，他都尝过。曾经他以为东山坊市的三千酒楼做的烧鸭就是最好吃的鸭子，可吃了姜师妹做的燕京烤鸭才知道，原来鸭子搭配饼皮才是绝配。

    孔雀崽见他沉醉，催促他，李飞给它也卷了个饼，它张大嘴巴才包住。

    鸭卷一进嘴，孔雀崽就瞪大了眼睛，这也太好，吃了。

    孔雀崽从还只会牙牙学语的时候，就开始整个秘境乱逛，孔雀一族没人和它玩耍，它就到处找凶兽扑腾，可以说从小到大，她吃过的凤凰鸭连起来能绕秘境一圈。

    吃得最多的吃饭就是烤，各种各样的烤法都试过，可从来没有吃过这么好吃的烤鸭。

    孔雀崽很心酸，跟姜瑶瑶烤的鸭子一对比，它烤的简直惨不忍睹。

    原来这才是烤鸭的正确打开方式，酥脆的鸭皮会在嘴里弹跳，肉细嫩一抿就掉，没什么味道的灵果和刺鼻的灵葱，居然可以混合成如此芳香馥郁的味道。

    无法言喻的味道给孔雀崽留下了深刻的印象，以至于它以后跟着李飞走遍天下，最喜欢的还是姜瑶瑶做的燕京烤鸭。

    孔雀崽的嘴很小，但吃起鸭卷简直可以用风卷残云来形容，没两下就吃完了自己的，开始垂涎李飞的。

    李飞被盯得头皮发麻，只好忍痛分了半盘给孔雀崽。

    孔雀崽心满意足地吃着，这就是有人投喂的幸福，为了烤鸭，做灵兽值得！

    姜瑶瑶正在炖鸭架汤，如意锅分出的小砂锅，有一丈深，巴掌大。

    锅里放入灵液，鸭架剁碎，与灵葱段灵姜块一起丢进去炖煮，炖煮得差不多了，再加入切成块的萝卜笋。

    萝卜笋其实是一种灵笋，在灵犀坊市非常常见，和绿竹笋一样，既可以生吃也可以入菜。萝卜笋灵气含量不高，价格比绿竹笋便宜了许多，用来炖汤味美价廉。

    因为长得白白嫩嫩，口感和外形都很像萝卜，姜瑶瑶就给取了个萝卜笋的名字。

    火球术点燃梧桐木，整个如意锅就在梧桐木的焚烧下，咕噜咕噜冒起了泡，炖煮的时候一定要用猛火烧开，看着清亮的汤汁一点点变成奶白色真的很解压。

    ……

    谢昭他们站在天元宗驻地门口，同行的还有其他宗门的长老，这会儿正在聊着姜瑶瑶。方才他们那可是听其他弟子说了姜瑶瑶的事迹，好奇得不得了。

    再加上实在想念柠檬凤爪的味道，都催促着谢昭带他们见一见。

    长老们还没到太玄宗，远远就望见不少修士，人手端着烤鸭卷吃得十分餍足，空气中的香味勾得他们馋虫都犯了。

    任言拦住一名药王宗弟子，指着鸭肉卷吞了口唾沫，“这是什么？”

    那弟子被长老叫住受宠若惊，一听是问鸭肉，立刻道：“回长老，这个是太玄宗的姜师妹做的燕京烤鸭。”

    问清楚位置，这群长老根本不用谢昭带路，直接杀了过去。

    ……

    姜瑶瑶虽然料到燕京烤鸭会火爆，但火爆的结果还是出乎意料，买灵膳的人除了太玄宗弟子，还有很多陌生面孔，一问才知道都是从秘境弟子那听说了姜瑶瑶的事迹来的。

    吃灵膳是假，来看完美筑基是真。

    韩萧带着师兄凌云一脸兴奋地赶过来，却发现姜瑶瑶的摊位前到处都是人，根本挤不进去。

    凌云皱着眉头，双手抱在胸前，“排队，浪费时间。去灵膳阁，不用等。”

    在他看来，不管多好吃的灵膳都不值得他等待，时间对于修士而言就是生命，每一刻都应该用在提高修为上，任何会浪费他修炼生命的东西都是敌人。

    比起灵膳，他更喜欢方便又节省时间的丹药，若不是丹药有丹毒，他根本不会浪费时间用灵膳。

    凌云顿时就没了兴趣，转身就要走。

    韩萧也没想到有这么多人，可一想到辣条的味道，坚决的摇了摇头，“凌师兄，相信我，姜师妹的灵膳聚堆值得等。这凤凰鸭我虽然没吃过，可辣条的味道我是尝过的，绝对比丹药好太多。之前我刚得到辣条的时候也没当回事，但是后来尝了之后，我才后悔没有多买一点。”

    韩萧好说歹说，凌云才同意排队，就算排队的时候，也是闭着眼在领悟心法。排了许久，终于轮到他们，韩萧红着脸对姜瑶瑶道：“姜师妹，我和师兄一人要四只烤鸭。”

    凌云狐疑地盯着他的脸，端着偏好的鸭肉来到一旁，望了望不远处的姜瑶瑶，“你喜欢她，所以非要来这买灵膳。”

    韩萧下意识点点头，然后摇头，“当然不是，姜师妹的灵膳确实好吃。”

    凌云嗤了一声，根本不信韩萧的话，按照姜瑶瑶说的卷了饼吃，鸭卷一入口，他仿佛被雷劈中一般愣在当场。

    第116章 煲仔饭

    凌云没想到这烤鸭卷居然如此美味, 被丹药麻木的味蕾被唤醒。棕褐色的酱料鲜甜可口与油腻的鸭皮混合在一起，化解了鸭皮带来的油腻感，咸味恰到好处。寡淡的配菜配上甜面酱, 原本平平无奇的配菜竟然也变得格外抢眼。

    若只是味道好吃, 他未必会如此震惊，真正令他感到意外的是这灵膳中的灵气, 柔顺纯粹，根本不需要多加炼化就能被经脉吸收。

    在凌云心中, 丹药的地位无可撼动, 最大的原因就是丹药是集灵材中的精粹成丹，杂质很少，灵气易炼化, 好吸收。可现在，一个普通灵厨师的灵膳竟然也有这样的效果, 他怎么可能不惊讶。

    一个鸭卷的灵气很快被吸收, 凌云无需花费时间处理灵气，只需运转周天将灵气收聚在丹田, 就能为他所用。两相比较, 吃一个鸭卷和服下一枚丹药的效果差不多, 但一枚丹药的价格却是一个鸭卷的好几倍。

    “好吃！”凌云吃的眼睛都眯了起来，好像一只憨态可掬的小猫咪，被主人挠了挠下巴的那种惬意，“韩萧，你说的没错, 这个灵膳值得排队。”

    “那当然。”韩萧笑得开怀，脸上的骄傲掩饰不住。

    一只凤凰鸭满打满算只有一斤的皮肉，凌云很快吃完。刚才他根本没抱希望, 所以就只买了一只，现在刚尝了个味道，就没了，后悔得不行。

    他将目光落在韩萧身上，向来面无表情的面瘫脸上难得挤出一个笑容，“韩师弟，你刚才不是买了五只吗？匀我两只，等我重新买了还你。”