沙雕仙厨的美食修真日常 第79节
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“姜师妹,下一次什么时候卖螺蛳粉,我也要加臭的,越臭越好。” “我也是,多要臭味,不臭不要。” 既然客人上门了,没有把人往外赶的道理。考虑到去灵膳阁这一路上,用灵石的地方还很多,她决定走之前多做一些螺蛳粉卖。 李飞几个刚尝过螺蛳粉的好处,现在正急切着,煎熬的像热锅上的蚂蚁吗,等着姜瑶瑶回复。 螺蛳汤没有了,抓螺现熬最快也要明天,姜瑶瑶想了想道:“大家明日这个时辰再过来。” 李飞等人都耷拉着脑袋,看来今天是没有希望了,虽然有些失望,但一想到以后参悟剑碑都有螺蛳粉吃,他们就释然了。 只有李飞和开阳不爽,要不是对方,最后一碗螺蛳粉就是自己的。 李飞挑衅地瞅一眼开阳:“说死也不吃一口灵膳的开阳师兄,怎么样,老规矩,打一场。” 开阳无语:“你这是过不去了是吧,打就打,谁怕谁。” “输了的人明天请客吃螺蛳粉。”李飞提议,今天托了螺蛳粉的福,对剑意有领悟,这次他要一雪前耻。 开阳冷哼,“赌就赌,你可别像以前一样耍赖。”认识这么久,谁还不知道谁。 李飞脸一黑:“你说这话我就不高兴了,我什么时候耍赖过,就是给灵石给晚了点。我用螺蛳粉发誓,要是我耍赖,就罚我这辈子都吃不到螺蛳粉。” “这可是你说的。”开阳笑了。 送走依依不舍的剑锋弟子,姜瑶瑶简单吃了点东西,就往灵兽峰赶,找到李晴画定制了好几千斤的青花螺。 李晴画没想到螺蛳粉竟然这么好卖,心里也很高兴,姜瑶瑶要的急,她又特地找了五六个师兄弟帮忙,其中就有上次来店里吃过螺蛳粉的楼禹城。 青花螺的饲养地点离灵兽峰比较远,当初李晴画不确定能不能卖出去,所以挑选的饲养点都是宗门内废弃的荒滩灵田。 价格便宜地方大,唯一的缺点就是比较偏,周围的灵气也相对薄弱。 一行八九个人走了差不多一炷香才来到位于宗门西北角的一处浅摊。 姜瑶瑶放眼望去,这里是一片开阔的地带,水草众多,湖泊交错,除了空气中灵气稀薄点,其他都还不错,很清净。 “前面就到了,就是那棵聚灵树的位置。”李晴画指着远处一棵瘦弱矮小的树木道。 姜瑶瑶看了看,周围除了他们,根本看不到人,附近的灵田被租赁出去的只有零星几块。不过偏僻也有偏僻的好处,至少清净。 饲养青花螺的地方是一片巨大的荒滩,绵延几千米,里面的水不深,透过稍显浑浊的水还能看到里面青花螺伸出头吸附在田里。 因为要抓的青花螺较多,大家也没怎么耽搁,开始抓螺,姜瑶瑶为了感谢大家的帮忙,说抓完螺给大家做爆炒青花螺吃。 楼禹城几个都是吃过姜瑶瑶灵膳的,一听有好吃的,干起活来都格外卖命。 不过一个时辰,就捡了差不多一千多斤青花螺,最多再干一个多时辰,她要的青花螺就够了。 这些青花螺她大部分要用来熬螺蛳粉,少部分留着到时候做成下酒菜路上吃。 为了方便吐沙,姜瑶瑶特地去坊市订购了一个大盆,还在里面放上可以帮助青花螺吐沙的灵草。 吱吱和红红帮忙捡了一会儿青花螺就呆不住了,两小只在附近的荒滩池塘里东逛逛西晃晃,玩的不亦乐乎。 偶尔也能抓到几条灵鱼,个头不大,估计是以前剩下的小鱼苗长大的。姜瑶瑶也不嫌弃麻烦,清理干净全部做成烤鱼,大家一起尝尝鲜。 灵鱼去除鱼鳞,剔除里面的黑膜,鱼生外面切十字花刀,用姜蒜码好。 上次做豆瓣酱灵豆酱的时候,姜瑶瑶也做了不少酱,从炼器峰订购的那批陶罐差不多全都装满了。 她掏出两个巴掌大的小陶罐,里面是她秘制的方便烤鱼酱,有两种口味,麻辣和豆豉的。 这两种烤鱼酱非常适合携带,各种材料都是配好的,烤鱼的时候只需要刷上酱把鱼腌制十分钟,上火烤熟即可,完全是居家旅行必备。 这两种酱在前世可是她店里的招牌酱料之一,非常受欢迎,不少食客来私房菜馆吃完饭,都要买上一些带回家,做鱼的时候放上一些,味道能香的隔壁邻居忍不住上门求地址。 这次的烤鱼酱是在原来的配方上,加入了不少修真界特有的香料和灵草,滋味更上一层楼。 腌好的鱼用金斑竹的竹签串好,放到火上烤制。 这活她交给李师姐帮忙,她则开始处理青花螺。 在前世,爆炒田螺一直是夜市大排档的必备小菜,忙碌了一天的人们喜欢在夜晚来一碟爆炒田螺,用牙签挑着吃。 减去尾巴,姜瑶瑶大火热油,下料,豆瓣酱和姜葱蒜在热油中发出滋滋的声响,强烈刺激的香味弥漫开来。 处理好的青花螺下锅,滋啦声此起彼伏,姜瑶瑶一手颠锅,一手用勺子在里面快速翻炒,轰的一声火焰窜起一米多高。 “哇!”瞳孔地震! 众人被这一手眼花缭乱的手段震惊了,不怪他们少见多怪。 实在是修真界的常见的制作灵膳方法多是蒸煮烤炙,偶尔的炒制其实更像烤,红烧的手段也是最近几百年才出现,根本没有这么细致的区分。 更逞论炒、爆、熘、煨、焗、扒、烩等手段了。现代人虽然没有灵气无法修真,却将技艺研究到极致,登峰造极。 在修真界就算有其他的制作灵膳的手段,很多灵膳师也敝帚自珍,轻易不在人前显露,不会像姜师妹这样一点也不避讳。 火光中,姜瑶瑶眉目如画,她的双眼专注在如意锅中,此刻这锅中的灵膳就是全世界。那种自然而然流露出的对灵膳的自信、从容和热爱,更是感染了周围的人。 姜师妹身上仿佛有一种魅力,让人忍不住沉浸。 在这种氛围中,李晴画忍不住回想,她对成为灵兽师有这样的信念吗?还是只是因为有灵兽师的天赋才选择成为灵兽师? 其他人也开始反思自己,在一次次追问和探索中,他们的心境在不知不觉中更进一步,突破下一个阶段指日可待。 姜瑶瑶自己更是进了一种玄妙的状态。她的手仿佛变成了如意锅,神识变成了勺子,在一次次翻炒与碰撞中,她对神识的运用,对灵材中灵气的激发有了更加细微的感知。 而这也为她成为灵膳宗师奠定了基础。 灵酒漫过螺蛳,小火煮着,咕噜咕噜冒着泡。等灵酒烧的差不多,爆炒青花螺就好了。 刚才的一番感悟,其他人都有很大的收获,对姜瑶瑶更是感激。 楼禹城几个闻着香味肚子里的馋虫咕咕叫,只好拼命干活拾螺转移注意力,盆里的青花螺越来越多。 这味道也太香了。 除了姜瑶瑶其他人都伸长了脖子往这边瞧,那望穿秋水的模样,恨不得把头伸进锅里。 等到所有的灵膳都弄好,所有人速度那叫一个整齐统一的快,纷纷过来帮忙,端灵膳地端灵膳,拿烤鱼的拿烤鱼。 终于可以吃了,楼禹城咬了一口烤鱼,“嘶,好吃。” 烤鱼外皮酥脆焦香,酱香味十足,里面的鱼肉白嫩,风味十足,秘制烤鱼好吃得让人差点把舌头都吞了。 李晴画的目光一眼就放到爆炒青花螺上,鲜红的赤炎果、棕褐色的外壳,混合着其他香料的味道,浓烈刺激,唾液不由自主的分泌。 只是这样要怎么吃?螺蛳肉都在壳里,李晴画正烦恼,面前出现了一根小竹签,抬头一看,姜瑶瑶笑着对她说:“用这个挑着吃,像这样。” 姜瑶瑶特地示范了吃法,李晴画眼睛一亮,“这个方法好,一点也不担心弄脏手。” 螺蛳肉经过爆炒和灵酒的烧煮,已经完全入味,肉质脆嫩,口感极佳。李晴画满足地舔舔手,螺蛳肉入口微辣,辣味过后带着一点甘味,冲淡了赤炎果的不适。 “太好吃了,天道在上,除了螺蛳粉,我居然还可以吃到如此好吃的青花螺。”李晴画根本停不下来,刚开始用牙签挑还不熟练,吃过几个螺蛳后,简直爱上了这种感觉。 一口一吸螺蛳肉就到嘴里了,浓烈丰厚的料汁裹着甘甜脆嫩的螺蛳肉,简直是无上享受。 还有烤鱼,也很好吃。 每个人埋头吃的满嘴是油,哪里还有一丝修真者的出尘。这一餐吃的极其尽兴,每个人都餍足极了。 之后找起青花螺来更是卖力,拿人手软吃人嘴短,他们可不能让姜师妹觉得他们不够用心,不然下次哪来的机会。 有了烤鱼、爆炒青花螺做奖励,两小只越发兴奋,玩着玩着,越跑越远,身上到处都是泥巴杂草,毛发也乱糟糟的。 吱吱突然停下来,跳上红红的背,指着远处的大湖,“吱吱吱!”臭鸟去那边洗澡。 红红鸟眼睛兴奋地看着湖,撒丫子荒地上狂奔。 阳光下,碧波如镜,波光粼粼,碎金般耀眼。 越靠近湖泊,红红鸟眼睛里越来越迷惑,鸟爷是不是见过这湖。它没发现自己速度越来越快,眼看湖泊就要到了,却一点停下来的意思都没有。 吱吱一开始还很兴奋,后来发现不对,“吱吱吱!”臭鸟停下!臭鸟?你怎么了? 红红没反应,鸟眼睛一直盯着湖泊中某处,仿佛听不到吱吱的声音,它的周围陡然释放结丹修士的威压。 吱吱没注意,猛地一下被弹飞,倒栽葱落在泥潭里,滚了一身的泥巴。 “吱吱吱!”臭鸟!你完了!吱吱爬出泥潭,活动了一下手腕,正准备干架,就听到“砰”的一声,红红跳湖了。 吱吱:“?”臭鸟洗澡这么暴躁吗? 吱吱跟在后头跳下湖,狗刨式朝红脚飞鸵靠近,突然它感觉到一股阻力,无法前进一步,而红红却不受影响。 吱吱叫了几声,红脚飞鸵都没有任何反应,等它再抬头时,只看到湖水淹没鸟脑袋。 红红就这么沉下湖了。 虽然平时和臭鸟不对付,但好歹朝夕相处了这么久,红红早就被划为自己人,吱吱顿时急了。它试图曲线救国,可惜以红红消失的地方为中心,方圆的一里被阵法包裹,无法进入。 吱吱忙不迭爬起来,回去搬救兵了。 上古黄鼬的速度虽然不如骑行灵兽,但再怎么说也是上古战兽,全力奔跑起来天地间只看得到一抹黄色的声影疾驰。 因为距离太远,吱吱和姜瑶瑶之间的感应变得比较弱。 姜瑶瑶眼看青花螺收集地差不多了,抬头寻找两小只的声音,远远感应到吱吱的焦急。 “吱吱吱!”姜姜,臭鸟跳湖了,你快去救它。 姜瑶瑶丢下青花螺:“红红好像出事了,我先过去看看。” 李晴画:“其他人留在这,我跟你一块去。” 姜瑶瑶点头,“多谢李师姐,吱吱带路。” 两人在吱吱带领下,来到了荒野尽头的湖泊,湖面又回复了平静,看不出什么异常。 姜瑶瑶试着感应红红的位置,她在心里呼唤红红的名字,灵兽契约似乎被什么阻断了,只能模糊感应到。不过从感应的情况来看,红红暂时没什么危险。 她松了一口气,对李师姐和吱吱道:“暂时没什么危险,红红应该是被困在水下了。这湖应该很深,我先下去看看。” 李晴画:“那你小心点。” “吱吱吱吱!”姜姜注意安全。 姜瑶瑶让他们放心,取出隐匿斗篷穿上,又掏出一颗避水珠,这珠子是崔姨走之前给她的,这下正好派上用场。 灵气灌注进避水珠,姜瑶瑶潜入湖里,湖水很澄澈,依稀可见巴掌大的灵鱼游来游去。 避水珠散发着淡淡的灵光,灵光笼罩着姜瑶瑶,形成一人高的护罩,将水汽隔绝在外。 有避水珠在手,她只需要消耗很少的灵气就能在水下自由呼吸,她沿着灵兽契约的指引往湖中心游去。