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沈安道:“烟味有些浓,不然关了窗回屋先歇息一会儿?” 江雨秋摇摇头,“我这边哪里闻得到什么浓烟,只觉得挺香的,我就看着你做。” 沈安也没有多说什么,而是回去看那肉串有没有烤坏。 有那么一瞬间,江雨秋觉得这宅子买的真好,她怀孕不便去后面厨房那边,若是就能坐在这儿瞧着他做饭,还真不错。 渐渐地,江雨秋闻到了一股子香味,特别是沈安将孜然研磨成的粉末洒在上面时,那香味,隔着老远她都能闻到。 实在是太香了,和往常那些或炒或炸的菜都不一样,是另一种香味,她不自觉的吞咽口水,太想尝一口了。 烤好后,沈安立马给她送了几串过来,“你先尝尝味道,这是用猪肉试手的肉串,也不知道一会儿别的肉是个什么滋味。” 说着,他就站在这边看她吃。 江雨秋分给他一串,咬了一口肉下来,入口就是孜然的味道,有点重,但真的非常好吃。 肉也不柴,里头因为腌制过,口感好,味道不咸不淡,一切都是刚刚好。 “慢点吃,等下还有羊肉串和牛肉串,还有暖锅,这回我只加一点辣。” 第79章 一更 哪怕江雨秋知道一会儿还有更好吃的,可她是头一次吃到这烤串,头一次尝到孜然的香味。 闻着有点呛人,可谁知道吃到嘴里去这么好吃! 特别是烤制出来的肉,和炒的、红烧的、清蒸的都不一样,是一种独特的味道。 原本她是非常不喜欢吃肥肉的,一丁点儿都沾不得,倒不是交情,那股子肥腻的味道一口咬下去,实在是令人不适。 当然,除了东坡肉的肥肉。 不过这个烤出来的五花肉和东坡肉的滋味又不一样,外头烤焦了,肥肉部分也不是很多,尝起来脆脆的,还不错。 手上还有两串,味道虽好,可她也没忘了沈安,这最后两串一人一串。 不然一个人吃有什么意思? 沈安道:“那我再去烤一些,一会儿尝尝牛肉烤出来的味道,若是喜欢,明日试试兔肉和獐子肉,海鲜也不错。” 他自然是记得这所有肉里头,江雨秋比较喜欢吃牛肉与兔肉。 江雨秋笑着应了一声,“得了空做,可别累着。” 沈安嘴角微微上扬,“不累。” 这笑容江雨秋瞧见了却是一愣神。 沈安五官有些锋利,平日里不苟言笑时,不熟的人瞧见会觉得这人看着就有点凶。 江雨秋很少看见他这么笑,哪怕只是微微勾起唇角,却给人一种冰雪消融之感。 也不知怎的,她的情绪仿佛也被感染,冲着露出一个甜甜的笑。 沈安盯着她的唇,若不是这□□的,若不是身后还有沈明与朱元瞧着…… 他喉结微微滚动,嗓音带着些沙哑,“我再去给你烤一些。” 江雨秋没有发现任何异样,笑着看他离开。 没一会儿,江枫回来了,坐牛车过来的,牛车上拉着一个吃暖锅的桌子。 沈安他们提前说了今日会搬家,搬家前他们就不止一次提过那宅院大,屋子也多,厨房旁就有不少空着的房子,稍微修缮一下可以在那吃饭,也不用担心刮风下雨的,没有多余的屋子还得在院子里吃。 他们便在木匠那边又定了个大一点的吃暖锅的桌子,也是赶巧,今日正好做好。 江枫他师父没跟着一起过来,原本还想着若是一起过来,还能一起吃。 这时,江枫嗅了嗅,“怎的这么香?姐夫又在做什么好吃的?” 江雨秋便说:“他在做羊肉串,不过还有牛肉串,你要是回来晚一点怕是没有牛肉串了。” 正说着,沈安的烤牛肉串也做好了。 牛肉果然和别的肉不一样,是她喜欢的味道,烤出来外焦里嫩,撒上孜然味道也很棒。 江枫只吃了一小口,眼睛就亮晶晶的看向沈安。 江雨秋笑着又给他拿了一串。 一开始她只觉得这烤牛肉串想来是所有肉里面最好吃的,若是还有更好吃的,那必然是獐子肉串或者是兔肉串,在她心中也只有这两个肉能与牛肉相比。 可谁知,当她吃到羊肉串的时候,整个人眼睛都瞪大了。 她一直都觉得羊肉吃起来怪怪的,哪怕沈安已经去了腥味,可还是有哪里说不上来的感觉,也不能说难吃,只是她单纯的不喜欢这个味道。 之前沈安一直说要弄烤全羊,却因为他们厨房比较小,没有这个机会只好作罢,江雨秋之前也没吃过烤羊肉。 下意识地觉得羊肉就是没有牛肉好吃,甚至还比不上猪肉,哪怕它比猪肉稍微贵些。 可如今,她吃过了烤羊肉串,才知道,这羊肉,果然还是烤出来的最好吃。 羊肉实在是太适合烤了,特别是腌制过后,里头的肉鲜嫩不说,还有腌制过后的味道,不算太重。 也没有之前那些奇怪的、却又说不上来的感觉。 总之就是哪哪都好。 或许是羊肉就是适合烤制,或许是羊肉搭配上孜然就是绝配。 许是她吃的时候表情太香了,沈安问道:“羊肉串最好吃?” 江雨秋用力的点点头,“当真如此,竟是比牛肉更好。” 沈安道:“沈明在里头做火锅底料,一会儿让他过来烤,我去将火锅食材做好,很快就能吃。” --