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吴静香出许府，便朝着菜市场走出，她准备亲自下厨，犒劳师父帮了她一个大忙，顺便借着送饭的机会，打进府衙。 第41章 郑文仲并不挑剔,不过天气炎热，还是最喜爱吃凉菜解热。 上次手撕鸡,师父赞不绝口,吴静香挑了一只健硕的大公鸡。 糖醋排骨是她喜欢的菜,也不能少，在弄一条红烧鱼,一道素菜，一道汤，三个人足够以。 “牛肉！ 新鲜的牛肉！” 刚要离开菜市场的吴静香,听到屠户忍不住停下,抿了抿嘴唇。 牛肉！ 居然有牛肉！ 大齐朝注重发展农业,耕牛稀少，立法规定耕牛不能随意屠杀,你要杀头牛要向官府申请,它老了，它病了,不能继续耕种，方可屠杀。 意外死亡地牛,也要向官府报了案底,才可以在市场上售卖，不然就是违反了大齐律法,需要坐牢交罚款。 就像吴静香他们家的老牛，私底下也不可以屠杀。 她穿过来这么久了，还没有在菜市场见过牛肉,不能错过，双脚不自主地朝着牛肉摊。 “五十文钱一斤！” 物以稀为贵，这牛肉可真贵，怪不得也没有几个买，吴静香今天带出来的银子差不多花光了，剩下的银子只够买一斤牛肉。 “静香姐，这牛肉可真贵！” 跟班大牛感慨，他背上的箩筐全满了，里面一大堆蔬菜，这些菜加一起的钱，也才够买一斤牛肉。 “从小到大，我还没吃过这珍贵的玩意。 静香姐好吃吗？” 大牛的双手还提着一只鸡、一条鱼，眼睛直溜溜地盯着吴静香菜篮子里的牛肉。 他当初执意跟静香姐出来见世面，真是太值了，别的不说，就这吃的，至少顿顿有肉。 昨天因为与包凌峰谈公事，不好带吴大牛一起，不过吴静香还是打包了酒桌上的剩菜回去给他，这孩子剩菜依旧吃得津津有味。 “中午你就知道了。” 回到师父的住所，吴静香两个人便忙活开了。 吴大牛负责杀鸡、杀鱼，吴静香则处理配菜。 管家夫妻两个人，还过来帮忙烧火。 吴静香原本想做酱牛肉，可惜最主要的配料酱油没有，退而求其次葱爆牛肉。 牛肉如果处理不好，十分干硬，韧劲难爵。 牛肉切成薄片，大小均匀，放到清水中，过滤里面的血红之后，一定要挤干水分。 接着便是调料，适当的食盐、胡椒，放一个蛋清抓匀之后，再放淀粉进去一起抓匀。 桂南城没有大葱，小葱代替，大火爆炒。 四个人也忙活了一个半个时辰，才将六菜一汤准备好。 吴静香害怕师父先吃了府衙的工作餐，便带着两人份的饭菜先去了府衙。 说也巧了，今天负责看门的差役去过祁县，自然记得吴静香这个每天给他们送外卖的人。 也知道她是郑文仲的徒弟，二话不说，便放了吴静香进去。 “吴姑娘，你给先生送饭呢？” 瞧着吴静香提着两个篮子，差役忍不住问道，实在是里面的菜饭太香了，隔着老远他就能闻见。 “你们还没有用过饭吧？” “大人和先生还在房里议事。” 差役低声说道。 知府还没吃上，饿着肚子，他们这些小衙役怎么可能吃在知府的前头。 “吴姑娘，你们家的卤肉店开到桂南城了没？ 一段时间没吃，怪想念的。 如果可以，还真想你再给我送饭。” 知府虽然提供工作餐，总是大锅饭，也有吃腻的时候，偶尔花几个小钱换一个胃口，差役的月俸还是消费得起。 “暂时还没。” “前边就是议事厅了，大人议事之时，我们不可乱走。 吴姑娘你还是在这个亭子，等先生出来。” 差役走到一处亭子处便停了下来。 六角亭台，中间有圆形的石桌石凳，上边还有小型的紫砂瓷器茶几、茶杯，亭台下边还有一处小池塘，里边几条肥硕的鲤鱼咕咕冒泡。 亭台庇荫，池鱼观赏，茶水解闷。 这倒是一处等人的好地方，媲美现在某局长的办公室外的茶水间了。 “辛苦差役大哥了。” 吴静香打开饭盒篮子，从里边取了一小碟子的话梅，送给差役。 这些梅子是她刚刚传过来的时候，在他们附近的山上摘采，用盐水侵泡。 从祁县回来之后，才拿出晒干，加糖，晒干，加糖，反复了好多次才制作而成。 话梅生津止渴、健胃温脾，平日里她也喜欢嚼上几颗。 特别适合差役这种看门无聊之人，打发时间。 差役连连谢谢之后，也不多停留，又回去看守大门了。 今日被知府爹爹拘在家中读书的斐云飞，远远瞧见一道粉红的倩影，戏耍着池中鲤鱼，没有嬉笑声，张牙舞爪地乖张动作却嫉妒吸引着他。 “吴姑娘？” 等看清倩影之人，斐云飞不确定地打着招呼。 “凌霄表弟？” 吴静香不知眼前之人如果称呼，从昨晚的谈话中大约知道他是许凌霄的表弟，知府的儿子。 她指着石桌上的饭盒“给我师父送饭！” “我爹他们几个商量事情，没个结果都不出来吃饭。