第259章 压力很大
姜昊拿起茶杯喝了一口，这才开玩笑的说：“严经理，你如果这样说的话，我压力可是很大的。” 严闽听了姜昊的话，哈哈一笑：“放心，不会让你背锅的，如果失败的话，对外就说是我的主意，如果成功，功劳是你的。” “算了，我不想那么出名，功劳还是你的算了。”姜昊淡淡的说。 “也行，只要能救的了百货公司，让我做什么都行。”严闽坚定的说。 “那我们就说定了。”姜昊点点头说。 “我们现在应该怎么办？”严闽问姜昊。 “严经理，你认为，百货公司的毛病在哪？”姜昊先是问严闽。 “弊端有很多，管理不善，人浮于事、制度僵硬等等，太多了，我举例子都举不过来。”严闽毫不犹豫的说。 这也是严闽接手百货公司之后所遇到的问题，正如他所说的那样，弊端太多了，反而给他一种无从下手的感觉。 “我觉得吧，最大的毛病是没钱。”姜昊悠悠的说。 “没钱，等等，姜昊，你说别的东西我都认了，可是你说没钱，这我可不认，你看看账本去，我们一年的营业收入可是不少。”严闽反驳说。 “严经理，你说的我当然知道，而且我也承认，你们的营业收入不少，可是你别忘了，你们的支出也是海量的，别的不说，一年到头人员工资都多少了。”姜昊没有在意严闽的话，只是用事实说明问题。 “这倒也是。”严闽坐在椅子上，挠了挠头说。 严闽想了想，正如姜昊所说的那样，百货公司是挣钱，不过这一年的支出也是海量的，不止是人员工资这一块，其他的社保、用餐等支出也是很多。 这不仅仅只是因为百货公司负担重的缘故，还因为百货公司是国企，所以员工们花钱也是相当大方，有好的不买差的，许多支出都是莫名其妙的高。 虽然严闽自从上任以后已经开始着手整顿这方面的事情了，不过，成效并不是太显著，这么多年的习惯显然不是一年时间能够改掉的。 “所以，我把百货公司问题归结在没钱上面，没钱自然什么事情都干不成，如果要想解决困难和谋求发展的话，也需要钱。”姜昊说到这里，顿了顿，补充说：“恕我直言，因为我爸在百货公司，严经理你自从上任以来的政策我也了解一些。” “除了出租门面这项政策之外，其他的政策都是在节流，可是钱不是省出来的，而是赚出来的，像你这样做，维持一时可以，维持一世却有些不足。” 严闽听了姜昊的分析，点点头，赞同的说：“姜昊，你说的这些我也想过，不过，我以前去是在县政府工作的，对于经济并不熟悉，所以，未免保守了一些。” “我这几天也想了很久，给百货公司做了一个规划，严经理你看一下。”姜昊拿出了一本书递给了严闽。 “你还是先说说吧，这东西太厚了，我慢慢看。”严闽看着手中十几页纸的规划书，苦笑着说。 姜昊也知道，想让严闽在短时间里看完这些东西实在是太为难他了，所以他拿着规划书和严闽解释了一下。 “那好，我就来说一说，我认为，百货公司如果想要发展，从远景上看，就需要去枝干，立主业。” “所谓的去枝干，就是现在百货公司的产业实在是太多了，说得好听一些，是多元化经营，说的不好听，贪多嚼不烂，有一些产业，在我看来是完全没有必要的，比如说城东的那个小食品加工厂。” “这个小食品加工厂我和我爸了解了一下，就算业务最好的时候，也只是收支平衡而已，更别说现在因为原料价格上涨的因素，生产的越多亏的越多，已经停产了。” “就这么一个小食品厂，现在居然还有五六个工人在上班，每月因为这个小食品厂要多花多少钱，严经理你算算就明白了，依我看，与其这样不生不死的，还不如就把厂子关了，厂房出租，工人放到总部来，还能节省不少成本。” 姜昊虽然就举了一个例子，可是已经在百货公司担任了半年经理的严闽怎么不知道，这说的哪里是一个地方，在百货公司，有许多小厂都是这样。 “关，肯定要关，姜远，你去做一个统计，我们到底有多少像这样入不敷出的产业，这段时间忙完之后，该关的都要给他关了。” 姜昊听严闽的话说完之后，才继续说：“至于立主业，我认为，严经理你既然和王哥的关系那么好，完全可以利用这层关系，进一批先进的机器，用于发展生产，我结合我们寿城现状考虑了一下，这些机器最好是关于食品和饮料的。” “这个也可以。”严闽说道。 “至于近景规划，首先就是要做一些见效快的生意，把百货公司的资金盘活。”姜昊介绍完远景规划，又开始介绍近景规划了。 “这个道理我们都知道，只不过，发展什么才是关键，要见效快，还要投入少。”姜远插嘴说。 “现在这种见效快，投入少的产业可不多，现阶段来说，最佳的产业莫过于餐饮业。”姜昊缓缓的说。 “餐饮业。”严闽重复了一遍。 “对，就是餐饮业，我记得百货公司旁边有栋附属楼还没有出租，也没有对外营业吧。”姜昊突然问。 “恩，那栋楼是梅厚满建的，本来是准备做办公楼的，不过，梅厚满出事情之后，就耽搁下来了。”严闽简单的说了下情况。 “那就行了，就拿它做饭店正好，反正都已经装修好了。”姜昊一拍手说。 “用它做饭店倒是没问题，可是我们做什么东西，餐饮这种产业，东西做的好吃了固然来钱快，可是不好吃的话，没有生意也是一件常见的事情，我们这里可没有会做菜的厨师啊。姜昊，你认识这样的人嘛。” 对姜昊的这个提议，严闽还是有些疑虑的，正如他所说的那样，餐饮行业的硬件门槛固然低，可是对于厨师的要求就太高了，如果没有好的厨师，想进入这个行业又太难了。