重生七十年代男知青 第82节

    剩下的那些个头比较小,?品相不太好的鱼，就留给社员分。

    鱼肉，也是肉啊。

    顿时社员们沸腾。

    之前也不是没有开水库放过水,?但是水库里头的鱼都让张家栋拿出去卖掉了,?别说品相不好的鱼，就连一条小鱼仔也没有给他们留。

    现在,?张军竟然给他们分鱼,?大家能不高兴吗？

    并且，张军还说了,?水库里头的螺蛳还有黄鳝任社员摸,?谁摸到就是谁的。

    季冬高兴得差点就跳起来。

    他将他自己分到的鱼随手给了李扬，让李扬拿回去，自己拿了两个鱼篓就下水库去。

    水库的淤泥很多,?季冬也不敢往里头走,?生怕陷入水库的淤泥里，他只敢在外围里摸。

    这田螺他也只是捡过几次。

    禾苗种下去后不久，为了防止田里那些田螺啃坏禾苗,?张军就安排社员们去田里捡田螺，拔草。

    这是一件比较轻松的事情，但是季冬却不想做。

    因为田里的蚂蟥太多了，他每一次下田，都会被田里的蚂蟥咬。

    软软的，一咬住你的腿就像吸铁石一样，咬住不放，直到吸饱了血才从你腿上掉下来。

    季冬什么都不怕，就怕这些软软的动物。

    但是大队里其他的社员们却是喜欢得很，因为能挣工分的同时，还能捡田螺回家吃。

    田螺有一股泥腥味，处理不好，吃到嘴里都是这一种泥腥味。但是再怎么有这一股味，这田螺也还是肉啊。

    恶极了，才不管有没有泥腥味呢。

    想比于田里的田螺，季冬更爱河里的沙螺，河里的沙螺虽然个头比较小一些，但是没有泥腥味，并且田螺里头没有那么多的小田螺，吃起来味道更好一些。

    就是不知道这水库里的田螺味道怎么样而已。

    季冬先是观察其他社员们怎么摸田螺，而后自己也照样子摸。

    水库里养了一年的田螺，不仅个头非常大，而且数量还非常多。

    季冬他这个菜鸟，第一次摸田螺，什么经验也没有，伸手往水库的内壁给摸过来，一摸就摸出几个田螺。

    他心里一喜，将那田螺往水里洗洗，而后放到自己的鱼篓里。

    摸了几次之后，他的动作非常地熟练，也找到一点技巧了，不一会儿，就摸到一小鱼篓的田螺。

    还有一个鱼篓，季冬并不想再摸田螺了，而是观察着身边的正在捉黄鳝的社员，凭着强大的学习力，再加上观察仔细，他开始下手捉黄鳝。

    先找泥洞。

    黄鳝的泥洞一般有两个洞口，洞口比较光滑，而且为湿洞。

    这个时候，季冬无比地感谢，原主不像上辈子的自己那样近似。

    原主的视力杠杠的。

    凭着这一双厉眼，季冬很快就找到一个洞。

    他按照刚才社员教的方法去摸，摸是摸到了黄鳝了，但是黄鳝光溜溜的，又滑，他根本就抓不住，让黄鳝从另外一个洞里逃跑了。

    季冬没有可惜，而是赶紧换一个地方再继续找。

    这水库这玩意多的，这条没有，还有另外一条。

    几次之后，季冬好不容易抓到一条。

    旁边的一个年轻的社员看到了，摇摇头，说：“这玩意不好吃，还浪费油。我们是没有肉吃，才吃这个黄鳝。”

    “你们知青有钱，买肉吃都比吃这个好。”

    季冬：……

    肯定吃肉比较好一些啊，毕竟肉有油水。

    但是黄鳝也不错，要知道现在的黄鳝是野生的，野生的黄鳝！

    到后世，野生的黄鳝很难吃得到了，为什么不趁现在有机会的时候，一饱口福。

    “这个好吃。”季冬应着，“肉比较嫩。”

    “有一个土腥味。”那个年轻的社员说，见季冬还在弯着腰在找着黄鳝洞，他忍不住说，“你将你那两个鱼篓放在淤泥上，盖上盖子，然后两只手捉，这样容易捉一些。”

    季冬道谢，而后按这个年青的社员教的方法，继续捉着水库里的黄鳝。

    熟能生巧，刚开始，他捉得还是比较费力的，但是过了几次之后，他就比较熟练了，再加上旁边那一个年轻的社员还教了他一点小技巧，所以他很快就摸满一鱼篓。

    摸完之后，看到李扬又过来，季冬将手中的两个鱼篓给李扬，自己则又接过李扬手中的那三个空的鱼篓。

    上次张军带着李扬和他出去见孙云焕，虽然张军没有说什么，但是整个大队里的人都对李扬这些“坏分子”的态度变好了许多。

    季冬将鱼篓给李扬，众人也只是以为他们住附近，所以季冬托李扬将东西帮带回去。

    季冬又摸了三个鱼篓的田螺和黄鳝。

    黄鳝是一个好东西，所以季冬摸了足足两个鱼篓。

    那个年轻人也摸了挺多，不过，他不是用鱼篓装的，而是直接拿了一对木桶来装。

    是田螺就直接扔进去干桶里，是黄鳝的话，就扔进有水的桶里。

    季冬看得眼热，等李扬再次拿鱼篓过来换的时候，季冬直接让李扬回去拿一对木桶过来。

    他摸了一个下午，又摸得一桶田螺和一桶黄鳝，还是几条在泥里的草鱼。

    这些鱼是在淤泥里的，张军早上说了，在淤泥里的鱼，谁找到就是谁的。

    毕竟刚才大家一起抓鱼，几乎将鱼塘里的鱼全都抓光了，肯定有一些漏网之鱼。

    像季冬这样的幸运鱼不在少数。

    到了傍晚，大家都挑着自己的桶和拿着自己的鱼篓喜气洋洋地回家。

    季冬发现，这个世代的人虽然少吃少穿少喝，却非常满足。

    就这么一桶田螺，他们都能笑得咧开了嘴。

    他有些不解，不过也没有多想，而是将自己的下午的收获给挑回家。自己留一些，用水养着，然后又送一大部分给牛棚那一边。

    李扬看着季冬送过来的田螺和黄鳝还有鱼，赶紧摆手，说：“够了够了，刚才我已经拿了一些回来了。这玩意不好吃，都有泥腥味，并且黄鳝肉少，刺多。”

    肉少刺多，没有啥吃头，还费油。

    没有油根本就不好吃。

    所以，他们也不想要那么多。

    “先养几天，让黄鳝和田螺吐吐泥，”季冬说着，“然后再做，就好吃了。”

    “可是，”李扬眉头皱得紧紧的，“我们不会弄啊。”

    说实在话的，让他们教书或者医人什么的，他们倒是会，但是让他们做吃的，他们就不是很会了。

    “我过去帮你们弄。”季冬说着，“你们先养着。这黄鳝拿去卖也卖不了什么钱，还不如留着补身体。”

    李扬只得收下。

    季冬回自己的菜园子里摘了一些豆角，还有茄子，空心菜和几个辣椒，又回厨房里拿了蒜和姜片，还有一些油和酱油，拿上自己的搪瓷饭缸，又去了牛棚。

    邵银已经将鱼和黄鳝给杀好了，并且按照季冬刚才的要求，将鱼片成薄片，黄鳝切成片。

    她的手术刀玩得非常地溜，换成菜刀毫无违和感，并且刀工还非常地好，切出来的鱼大小一致。

    季冬自愧不如。

    他让李扬先煲着白粥，他打了一个鸡蛋，将鱼片和黄鳝片和着玉米粉，还有一点点酱油，姜丝腌制了一下。

    而后，他开始炒菜。

    炒了一个蒜蓉豆角，一个炒茄子，一个空心菜。

    因为老人不太能吃得辣椒，所以炒菜的时候，他没有放辣椒，而是将辣椒给切了，而后拿了再拌点蒜蓉，放点酱油腌着。

    其实这种生辣椒，再放一点白糖拌一点会非常地好吃。

    但是他这一边没有白糖，只能这么简单了。

    炒好菜之后，那一边的粥也熟了，季冬将鱼片和黄鳝片给滑下粥内，用勺子搅拌一下，等粥再次煮开，鱼片变色，就将这一锅粥给提了出来。

    他又切一点葱花，放在粥上。

    另一边，许谨之他们已经将桌子给收拾好。

    这桌子还是季冬从张进步的老家那里旧家具给弄过来的。

    没有一张桌子，天天围在灶前吃饭，非常不方便，夏天还好，冬天几乎不知道要怎么吃了。

    不用季冬动手，许谨之就拿起勺子给他们盛粥。

    他们不是第一次吃到季冬做的饭菜了，但是每一次吃还是那么地惊艳。

    特别是这个鱼片粥，非常地鲜，一点腥味也没有。

    黄鳝也非常地好吃，之前那一股泥腥味仿佛不见了似的。

    还有豆角和茄子什么的都非常地好吃。

    众人埋头苦吃，没有说话。

    一大锅粥连着炒的菜，他们全都吃光。

    饭后，李扬摸着自己有些鼓的肚子，说：“季冬，你过来之后，我都胖了几斤。”

    这话不假，他确实是胖了，要是搁以前，这哪里敢想哦。

    季冬笑了笑，说：“胖了好。以后得空我再过来给你们煮吃的。”

    得到满足的众人，晚上给季冬出了不少题来做。

    季冬：……

    过了几日，跑远途回来的张进步回家了，季冬立马上门去。

    作者有话要说：　　2018年我过得尤其艰难。祝大家平安，健康。