第297节
刚才没听错吧，杨小娥说害怕的动物，除了蛇，还有老鼠？ 本来魏玉芳已经想好了对付杨小娥的办法，这会觉得新主意铁定更有效果。 牛二娃丢了蛇皮后，见杨小娥还闭着眼睛不敢靠近，他无奈地道：“嫂子，我已经丢了，没事了现在！” “你丢哪了？” “很远，五十米有了。” “这旁边还有没？” “没了，我检查过了，就一个蛇皮，也没蛇！嫂子，你放心。”今儿个牛二娃的任务就是随杨小娥左右，护着她，咋个可能让她深陷危险呢，这要是张团长晓得了，不得惩罚自个跑十公里哦。 杨小娥这才微微张开眼睛，同时心里也奇怪，蛇蜕皮是一种正常的生理现象，蜕一次皮，意味着要长大一些。 蛇脱皮时间大多数为几个小时，有的甚至几天，那种不到几分钟就脱皮完毕的极少，这蛇皮在背篓里，难道蛇爬进去脱皮然后再爬出去？ 自个上厕所来回也就两分钟吧，这蛇脱皮速度够快的啊！ 杨小娥眸底闪过疑惑，“牛二娃同志，你真确定这附近没有蛇吗？” “没有。嫂子，你放心，我可是侦察兵出生呢。”牛二娃一脸坚定地道。 杨小娥秀眉微微皱起，“那就奇怪了，这蛇脱皮到逃跑，竟然用不了两分钟。” 牛二娃道：“也许是我们掐沙药叶子的时候不小心带进去的，这蛇皮我看着像是有些日子了。” 杨小娥想了下，摇了摇头，道：“不可能，这大的蛇皮，我们又不是近视眼，咋个把蛇皮一起放进篮子里？你觉得这合常理吗？” 牛二娃心里也有些疑惑了，不过眼下赶紧掐叶子回去要紧。 有了蛇皮的事，杨小娥也没心思慢慢掐了，手麻利地挑选嫩的叶子掐了放进背篓里，两人合伙，十分钟时间掐满了一篮子，提着回食堂。 来到后厨，见魏玉芳也在帮忙，杨小娥就觉得小狐狸精脸皮还蛮厚的，中午当着众人受了丢了面子，竟然还敢来食堂帮忙，不过这也说明了魏玉芳不是个易知难而退的人，杨小娥心里不禁多了几分警惕。 但杨小娥也没再找事，不过，魏玉芳要是不知好歹惹了自个，那肯定是要回击的。 汪三宝和龙庚财蒸米饭，将大米水里煮到七分熟，捞出大米沥干水分，再倒入专门蒸饭的木桶里，盖上锅盖，烧火到持续冒烟十分钟，米饭粒粒饱满，美味可口。 王富贵切洋芋丝，切完后在杨小娥的吩咐下，把锅里倒水，洋芋丝倒进去煮个两三分钟，时间得掌握，不能煮久了，不然就软了，凉拌洋芋丝就得要脆脆的，香。 将煮好的洋芋丝捞出来，控水，凉拌就交给杨小娥，她把王富贵切好的小米辣，葱花，花椒油等放进去，再倒上一层辣椒面，烧热油淋上去，再那筷子搅拌就成。 做完之后，杨小娥着手蒜蓉豆角腊肠丝，材料王富贵已经切成丝了，如今只要热锅倒油，舀几大勺子的豆瓣酱进去翻炒，再把蒜蓉倒进去，等炒香味出来了再倒入豆角丝和腊肠丝，避免太干炒的过程中加点热水，因为豆瓣酱和腊肠都是咸味食物所以不需要再放盐巴。 老柳搁边上看杨小娥炒菜，这会闻到喷香四溢的菜香味，肚子都没忍住的咕噜咕噜叫了。 “小娥，我也超过这道菜，但没放热水，你这个房热水是咋个意思？”老柳吞咽口水的时候，好奇的问道。 杨小娥笑着道：“刚才你看到我加热水不是一下子加完，而是一点一点的吧？一下子加完就没有爆炒的香味，只能算是煮和焖，而且颜色也会变黄，口感也不太好。这道菜我喜欢吃脆嫩，所以水一点一点加。柳师傅，你尝尝看，味道你们能接受吗？” 说着，杨小娥拿出一只小碗来，拿锅铲挑一点菜装入，微微一笑，大方有礼的递给老柳。 老柳接过来，王富贵等人也凑过来，这蒜蓉豆角腊肠丝的香味飘了满食堂都是，勾得大家伙心痒痒的，忍不住围着老柳吞咽口水。 老柳那筷子挑了一点往嘴里送，再细细地品尝，同时眼睛闭着像是很享受的样子。 “咋样？好吃吗？”王富贵露出嘴馋的样子急急地道。 “嗯！味道很好！我喜欢！”老柳尝过之后，褶皱的老脸上满是惊喜，终于晓得为啥同样菜做出来味道有区别了，关键在于步骤或小诀窍。 正文 第三百零七章沙药叶子有老鼠（2更） 几个战士，同一双筷子，你吃一口，我吃一口，将小半碗的菜刮分一干二净，对杨小娥又是一番赞叹。 其实这些小诀窍什么的，全是个人口味，在老杨家，爷和大姐都喜欢吃焖的菜，而她和三妹就偏向于脆嫩，因而她觉得不存在谁的厨艺压过谁。 接下来，杨小娥着手准备清炒沙药叶子，这会菜已经洗干净并将梗折成段，蒜头切末，红辣椒切成圈，热锅煸炒出香味再倒入沙药叶子炒软就行。 炒的过程中，老柳包括几个战士都围过来看，杨小娥都是一边炒，一边讲解，把步骤都给他们讲清楚了，毕竟，明天中午她就要回家，想再吃这道菜只能靠他们亲手做了。 随着沙药叶子香味慢慢的溢出来，老柳真的肯定，杨小娥小小年纪但真的有两把刷子，自个还没吃过沙药叶子啥子味道呢。 杨小娥把沙药叶子铲出来，绿油油的，看着就有食欲，她拿筷子挑了一点递给老柳，“柳师傅，你试试看。” 老柳张嘴巴咬住，还没嚼呢，一股清香的味道让他满脸惊喜，“小娥，这个好吃！清爽可口！” “我也尝尝。”王富贵实在忍不住了，小跑到柜子里拿双筷子过来，挑了一筷子往嘴巴里送，觉得味道很好，都舍不得咽下肚。 老柳舔了舔嘴巴，心里起了疑惑，张团长爱人看着才二十岁，咋个懂的那么多常人不懂的事情，这手艺，真去县城里开个饭店，一天不挣个百来块的嘛？ 想到这里，老柳把这个想法给杨小娥一说，听了后，杨小娥俏脸带着温温的笑容，说道：“柳师傅，做菜并不是我兴趣爱好，老实说，一个女孩子天天待在厨屋，这身上也总是有油烟味道，我不是太喜欢。” “可这挣钱呀！”这年头虽说不再像七八年前一样吃喝都成问题，可也只是有得一口，农村里有些家庭，甚至大米都只能在逢年过节才吃上一回，但凡有个技能的人，都想着咋个挣钱，咋个杨小娥却放着好厨艺不利用呢，要老刘说，只能要挣钱，这身上常年被熏油烟味自个也乐意。 杨小娥点点头，笑道：“柳师傅，我晓得挺挣钱，不过我有其他挣钱的门路了。” 杨小娥当初何况不考虑过做点东西拿去县城卖，或者去县城开个铺子卖货什么的，一是老公公身体不适需要人照顾，大哥张振江脑子有问题也需要人在身边，去县城开饭店，就得在那边住，管得了张家人就管部着小弟了。 何况，杨小娥是真不大喜欢浑身油烟味。 不止是老柳，几个战士听完杨小娥这话，眼前一亮。 “啥？小娥，你做啥挣钱了？”老柳兴奋地看着她。 “柳师傅，我搁家里织毛衣卖，你瞅我身上穿的毛衣，就是自个织的，目前来说，虽挣不上大钱，不过养活一家子还是不错的。”杨小娥可不是在炫耀，所以语气很是随意。 老柳震惊极了，张团长这婆娘也太能耐了吧，这年纪，咋个会那么多门道呢？