第291节
等到完全入味后，把水滤出来就是美味鲜酱油，蘸食物也行，放在凉拌菜里也行，到处用得着。 烧烤用的五香粉，也是她自己调配的，这些花了她不少时间。 再切一碗洋葱粒和葱花，备在那里，晚上铁板烧时要用。 夏天吃烧烤，容易火气重，叶纤红另外煮了一大锅绿豆汤，给大家解暑气。 时间到了五点，后院一切准备就绪，客人也来得差不多了。 “小红，戴老怎么还没来？”胡向阳望着屋里的客人，已等得有些心焦了，就担心地问道。 “再等一下吧！”叶纤红相信爷爷答应了，肯定会来的，没什么可担心的。“你们如果饿了，可以先烤点东西吃。” 这就是烧烤的方便之处，谁想吃自己动手，不会影响别人后来的客人。 赵大成和小方算是跟叶纤红混熟了，当下不客气地挑了个鸡腿，放到烧烤架的钢丝网上，开始烤起来，没过几秒钟，香味就开始飘满整个后院。 郑兴茂是小馋猫，整个下午都没有离开，跟在哥哥后面准备吃烧烤，此时闻着香味，馋得受不了，就不断拉哥哥的衣襟，希望哥哥给自己烤点东西吃。 “等一下。”郑兴旺瞪了弟弟一眼，想说他几句，又开不了口。 今天晚上戴爷爷要过来，他们怎么可以在他到来之前，就先吃东西呢？那样太不礼貌了。 叶纤红在一边看到了，拿了一串五花肉，放到烧烤架上，准备等一下给毛毛解馋。 胡向阳和胡向慧姐弟俩站在屋檐下，迎接戴老的到来。 肖市长刚才打电话过来，说临时有点事，脱不开身，没法过来了。 终于有一辆车开进院子，屋里人听到动静，一起跑到门口来迎接。 “我是不是来晚了。”戴老在陈姨的搀扶下走出来，看到胡向阳他们，笑着问道。 “没晚，是我们嘴馋，提前到了。”胡向阳跟戴老也熟悉了，笑着解释了一句。又把姐姐介绍给戴老。 “你是代表胡家来的吗？”戴老跟胡向慧握了一下手，笑着说道。“我可是小红的爷爷，以后我们就是亲家了——” “对，对。我们是亲家，以后就亲如一家了。”胡向慧见戴老没有一点见外，笑着说道。 卫谨言跟戴老已见过面了，知道他是卫家人，戴老自然感觉亲切，所以握手的时候，还拍了拍他的肩。 这让卫谨言受宠若惊，态度越发恭敬起来。 “小红呢？怎么没见人？”戴老见叶纤红没有出来见自己，惊讶地问道。 “她在后院准备呢？”胡向阳回答道。“她又是烧烤，又是铁板烧的，我们也不会用，全靠她教我们了？” “哈哈——”戴老一听，得意地笑起来。“她这个人啊！就是花样多，每次都会搞出些稀奇古怪的东西，这次说要烧烤，也不知道好不好吃？” 说完，当先往后院走去，其它人跟在后面，一起往前走。 叶纤红把那串五花肉烤好后，抹了蜜糖水后递给郑兴茂，看他顾不得烫，狼吞虎咽的样子，连忙提醒道：“慢点吃，别烫着了。” “小红——”戴老一看到叶纤红，中气十足地叫了一声，嘴里不客气地嚷道：“怎么回事，不等我来就开始吃了啊！” “是啊！谁叫你来得这么晚？”叶纤红走过去扶着他的胳膊，笑道。 戴老瞪了她一眼，见后院布置得像自助餐厅一样，不由一愣，叫道：“这些设备跟草原那边的烧烤可不一样啊？全是你自己搞出来的？” 除了没出国，国内他都走遍了，什么世面没见过？ 可是还从来没见过哪一户人家请客，会用这样的方式招待？ “是啊！不错吧？”叶纤红得意地笑道。“你想吃什么，我帮你烤。如果你有兴趣，也可以自己动手，桌上不锈钢盘子上的食物，全部可以用来烧烤和铁板烧——” “哦。”戴老看着花样百出的食物，跃跃欲试地说道：“那我亲自动手试试——” 陈姨在一边笑着没有说话，见戴老打算自己动手，连忙过去想帮他。 “陈姨，，这些都是现成的，只要在碳火上烤熟了就行，你不用担心爷爷——”说完，拉着她过去找食物，叫她自己挑喜欢的食物去烤。 陈姨年纪大了，不爱吃太热气的东西，叶纤红就带他去铁板那里炒面、炒饭和煎牛排。 “你们这样搞，比炒两桌菜麻烦多了。”陈姨比较有经验，一看后院的布置就猜到了。“准备大半天了吧？” “还好。”叶纤红笑道。“我们现在成立了一个吃货团，第一次搞活动，总得有些创意，所以我也豁出去，搞了一个露天烧烤，免得他们说我这个团长偷懒。” “吃货团？”陈姨一听到这个名字，就忍不住笑了起来。“你们啊！真是胡闹。” 嘴里这样说，手却不慢，开始动手搞吃食。 其它吃货团的成员，这时候早已不客气地拿自己喜欢的食物，开始动手烤起来了。 连郑建国也拿了个叉子，夹了食物到炉子前烤了起来。 连烤边翻面，等到快熟的时候，洒上叶纤红自己配的调料粉，又在上面抹了一层蜜糖水，等完全熟了，再在上面洒一点芝麻，一口咬下去，非常香。 另一边的桌子上，放了很料饮料、绿豆汤和茶水，如果嫌太干，可以边喝饮料边边吃。 这时候已有山风吹下来，坐在凉风习习的院子里，感觉非常自在舒服。 “姐，如果在虞城开一家烧烤店，生意应该也会很好。”郑兴旺忽然走到叶纤红的身边，悄悄地说道。 “被你发现了？”叶纤红第一次搞这样的户外烧烤，原本还担心会出岔子，现在看情形非常成功，心情也非常舒畅，所以调侃起堂弟来。 郑兴旺明白堂姐在取笑自己，不好意思地搔了搔头。 下午冰敷了一会，腮帮子上的浮肿居然神奇地消下去了，现在只剩下眼睛边上的淤青，还有一块没有退，不过看起来没那么吓人了。 “如果能让我妈在虞城开一家这样的店就好了——”郑兴旺望着叶纤红，试探地说道。 这倒不是他私心重，主要是担心暑假结束后，不能赚钱了，家里的钱又不够用。 如果妈妈也能开家店，就算赚得不多，也好过在家种田。 跟安安卖了这么久的衣服后，这个帐他还是会算的。 “跟你姐还惹心机啊！”叶纤红没好气地在他头上敲了一下，故意气呼呼地骂道。 “姐——”小心思被看穿，郑兴旺不好意思地低下头。 “你还是老老实实地赚点钱，再考虑其它的事，别想得太远了。”叶纤红也不想打击他的信心，认真解释道。“你们现在最大的问题，不是没赚钱的路子，而是眼界不够，就算店开起来了，也赚不到钱，明白吗？” “明白。”郑兴旺想了想，听懂了堂姐话里的意思，所以点了点头。 堂姐的意思很明白，开店其实很容易，但是如果开店的人没有这方面的头脑，生意往往会做不下去。 就像堂姐和安安卖衣服，为什么能赚这么多？别人同样做服装生意，为什么累死累活只能赚一二千？ 说到底，还是赚钱的人眼界不同。 所以如果想要改变家里的经济状况，让妈妈开店做老板，得自己先改变，有了这个能力，再影响爸妈。 想到这里，他的心又热切起来。 第二十五章温俊的生意经 戴老毕竟年纪大了，肠胃比不过年轻人，何况现在又是夏天，晚上吃太多热气重的食物，肚子会不舒服。 所以叶纤红进厨房，专门给戴老下了一碗软烂的面条。 “小红，这些烧烤工具都是你自己搞出来的吗？”温俊趁叶纤红有空了，走过来问道。 他是做饮食行业的，对所有新鲜的美食都比较好奇，所以不厌其烦地把所有食物都烧烤后尝了一遍，又去铁板烧那里吃了一些食物，越吃越觉得惊讶。 如果在虞城的江边，开一家这样的大型烧烤店，肯定能吸引大量的市民，晚上过来乘凉和吃烧烤。 这个香味实在太勾人了，谁路过闻到了，都会忍不住买几串解解馋。 而这些食物都是一串串卖，价格应该也不会很贵，普通老百姓都吃得起。 如果配上一瓶冰啤酒，那就更爽了。 “是啊！”叶纤红笑道：“你是开饭店的，什么美食没吃过，有什么大惊小怪的？” “我不是觉得食物味道有多好，而是惊讶于你的创意。”温俊感叹道。“就凭这些烧烤的做法，就可以开一家食品连锁店了。” 这时候国内还没有食品连锁店的说法，但是温俊经常出国，知道国外有很多这样的连锁公司，所以才有这样的感慨。 “你想不想开，我把这个创意卖给你怎么样？”叶纤红打趣道。 “我买了也没用。”温俊摇摇头。“就怕今天买下了，你过些日子，又有新点子出来，那我这个肯定得淘汰了。” “既然没兴趣，那你说这个干嘛？”听他说不要，叶纤红没好气地反问道。 “我不是这个意思。”温俊笑着解释道。“如果我们合作，开一家食品连锁公司，那问题不就解决了？” “怎么合作？”叶纤红一听，觉得不错，笑着问道。 她现在手下有好几个项目，真的忙不过来了，如果能跟温俊合作，那真的是天上掉钱的好事，怎么可能拒绝？ “我来负责管理，你负责创意，股份四六开，你四我六，怎么样？”温俊爽快地报出了价码。 “没问题。”叶纤红当场应下来。“你这是送钱给我的好事，我干嘛不答应——” “我是说真的啊！”温俊怕叶纤红以为自己在开玩笑，郑重地说道。“王子饭店走的是高端路线，现在国内经济水平不高，想做大做强，短时间内很难。反而是像肯德基、麦当劳这样的快餐食品连锁店，反而更容易赚钱。” “你说的没错。”叶纤红见他有这样的见识，倒是刮目相看。她收敛了笑容，认真地说道。“做快餐食品连锁店，确实最容易赚钱，中国这么大，有二千八百多个县，每个县级市开一家，全国就能开二千家，一家一年赚一万，总共就赚二千万了——” “那你也太乐观了。”温俊见叶纤红这样预判形势，忍不住笑了。 中国有二千多个县级市是没错，可是经济发展程度不同，怎么可能每个地方都开一家呢？ 像虞城，位于江浙的沿海，经济条件好，消费能力强，开一家当然没问题。像大西北地区和西南地区，那里还处于贫困水平，开这样的烧烤店，怎么会有生意？ 他根本想像不到，在叶纤红重生前，别说一个县城开一家，就是开几十家，生意照样火爆。 一些大的城市，你余杭，几百家都有，全国别说开二千多家，就算开二十多万家都很正常。 他们当然不可能把这块蛋糕全部吃下来，但是乐观一点，在每个县城开几家，却不难做到，这样一来，一年也有几亿收入了。 “这个先不说。”叶纤红知道跟他讨论这个没意义。“如果你有这个打算，可以先把合作计划做出来。” “行。”温俊点点头。“我回头准备一下，再来找你。” 叶纤红见他走开了，笑笑没出声，心里其实蛮高兴的，自己又多了一条赚钱的路子。 见爸妈在一边忙进忙出，加碳加材料，拿盘拿杯子，忙得没时间吃东西，就准备给他做点东西。 见桌上准备的豆腐没什么人碰，猜测他们不懂怎么做好吃，就拿了一块豆腐，放到铁板上，准备做铁板豆腐，顺便给大家示范一下做法。