第34章 试图唤起记忆
其实，于晓是故意做这份干锅牛蛙的。 颜予柔对牛蛙有心理障碍这个事，于晓又怎么可能会不知道？ 当年，自从和颜予柔在一起，别说是牛蛙，有一次去郊外游玩，在稻田里看到一只绿油油的青蛙，都把她吓个半死。 更别提吃了。 但是，当年，于晓帮颜予柔，克服了这个心理阴影。 那是于晓到秦庆记的第一年，研究出一道具有个人特色的干锅牛蛙，然后在不告诉颜予柔是牛蛙的情况下，让她尝了几口。 在不知道是牛蛙的前提下，当时的颜予柔，丝毫没有异样，还夸赞好吃。 直到颜予柔吃完，于晓才告诉她，食材是牛蛙。 当时，于晓本以为颜予柔会脸色煞白，将吃进去的牛蛙吐出来。 但让于晓吃惊的是，颜予柔就这样接受了。 原因是，她已经尝试了，且尝到了牛蛙肉质的劲道和q弹，尤其是那蛙腿肉别有的口感，是颜予柔先前，从未感受过的。 这也让于晓意识到，有时候克服一些食材的心理障碍，最简单的方法，就是让她尝到该食材最特殊，最本质的味道。 然而，如今的颜予柔，因为失忆，完全忘了，自己克服牛蛙这件事。 此时的她，和当年一样，脸色微微有些泛白，尴尬地看着于晓，有些不知所措。 期待了好些天的美食，竟然在牛蛙这道食材上，卡住了。 “那……那老板，我明天再来吧，这牛蛙，我实在是吃不了。”颜予柔朝于晓抱歉一笑，说道。 于晓猜到，颜予柔会是这样一个反应，笑了笑，说道：“这样，小溪，你陪漂亮姐姐再玩一会，给爸爸十分钟左右的时间。” “好呀好呀！”小溪立刻开心地点点头。 既然陪小溪玩，颜予柔自然没有异议。 毕竟，她来于晓店里，三分之一冲着美食，三分之二是冲着小溪。 而于晓之所以让小溪陪颜予柔玩，目的是为了让颜予柔不要看到处理牛蛙的整个过程。 直到十分钟后，于晓将一份干锅牛蛙，摆在了颜予柔的面前。 这是一道色彩艳丽的美食。 牛蛙表面，青红双椒被切成细丁后点缀，配上洋葱的白里透紫，牛蛙本身经过油炸后呈现的金黄，还有那播撒在牛蛙表面，点点滴滴的乳白色芝麻。 关键是，每一段蛙肉，看起来都异常饱满，仿佛一口咬下去，滋啦一声，牛蛙那股咸香麻辣的味道，便能在舌尖，炸裂开来。 “颜小姐，要不，尝试一下？”于晓指了指颜予柔面前的干锅牛蛙，微笑地说道。 虽然，颜予柔的内心，是抵触牛蛙这个食材的。 但此刻，当看到这份颜色鲜明，肉质诱人的牛蛙时，莫名的，口水有些分泌出来。 不过，脑海中想起牛蛙那表面鸡皮疙瘩，灰不溜秋的样子，颜予柔又是有些抗拒。 “漂亮姐姐，你就尝尝嘛，爸爸做的每一道菜，都特别好吃！不瞒你说，本来我有厌食症的，但现在，已经彻底被爸爸的美食给治好了呢！”小溪兴奋地看着颜予柔，说道。 “试……试试。”毕竟，小溪都这么说了，颜予柔只好拿起筷子，尝试一下。 然而，夹起一块牛蛙后，颜予柔犹豫了一下，最终还是放下了。 “不行不行，小溪，姐姐这个心理障碍实在是过不去。那个……下午的戏马上也要开拍了，我就先走了。” 说完，颜予柔站起身，想要离开。 “等一下，漂亮姐姐。”见颜予柔要走，小溪也连忙站了起来，“漂亮姐姐，给我一个机会，好不好？” “什么机会？”颜予柔好奇看向小溪。 “漂亮姐姐，你先坐下嘛。”小溪拍了拍椅子，笑眯眯地说道。 颜予柔这才重新坐下，好奇地看着小溪，问道：“小溪，你要干什么？” “我吃给漂亮姐姐看呀，牛蛙，真的超级好吃的呢！” 说完，小溪用筷子夹了一块腿肉，然后咬了一半在嘴里，吱嘎一声，将牛蛙的腿肉，给撕开了。 顿时，露出了里面雪白而q弹的肉质。 小溪一边吃，一边笑盈盈地说道：“漂亮姐姐，爸爸做的干锅牛蛙，跟别人的可不一样哦！爸爸做的干锅牛蛙，表面酥脆，咬起来还会嘎吱嘎吱响呢。而里面的肉质，还格外劲道，并且带着一股特殊的咸香，那美味，弥漫在舌头上，很久很久，都不会散去呢！” 随后，小溪夹起一块上好的腿肉，递向了颜予柔，道：“漂亮姐姐，来，张嘴，试试看嘛。” 这下，颜予柔是真的没法拒绝了。 而且，不得不说，刚才小溪对牛蛙肉的描述，的确让颜予柔，有些心动。 那嘎吱嘎吱咬表面的酥脆，那吧唧吧唧吃蛙肉的享受，的确打开了颜予柔那原本就已经饥饿不已的胃。 何况，现在还是小溪，亲自喂自己。 如果不吃，岂不伤了小溪的心？ 无奈，颜予柔只好硬着头皮，用牙齿，小心翼翼地从小溪的筷子尖，咬过了腿肉。 瞬间，一股微麻微辣微香微咸，混合在一起，却恰到好处的味道，涌入了颜予柔的口中。 嘎吱。 牙齿微微用力，金黄的表面便被咬碎，不由得发出了这嘎吱清脆的声音。 随后，牛蛙的腱子肉，滑过颜予柔的齿尖，仿佛很是俏皮地溜入了颜予柔的口中。 这口感，太特别了！ “真……真的好吃！”颜予柔情不自禁地，开始快速咀嚼起来。 “来，漂亮姐姐，再来一块。”小溪又夹起一块，送进了颜予柔的嘴里。 很快，颜予柔吃得，根本停不下来。 直到十分钟后，一整份干锅牛蛙，彻底见底。 就连点缀的青椒细丁，洋葱段，都被她吃了下去。 纵然如此，还是意犹未尽。 “老板，能不能再来一份？”颜予柔情不自禁道。 “可以。” 于晓，也是破天荒，答应了下来，然后看着颜予柔的眼睛，故意说道：“只要你喜欢，以后想吃就能吃。” 这句话，正是当年颜予柔克服牛蛙的心理障碍后，于晓对她说的。 果然，颜予柔听到这话，突然恍惚了一下。