第126节
正说着，侯秋云已经把热乎乎的饼子端进来了。 看到牛翦，顺口道：“春来娃儿，快来尝尝你红果儿妹妹做的菜。” “李奶奶，我叫牛翦，不叫春来娃儿。”牛翦一本正经地道。 侯秋云：…… 牛翦冲她嘻嘻一笑：“谢谢李奶奶，我去灶房拿碗筷。”一溜烟跑了。 侯秋云一愣：“这小子现在有礼数多了。咋变这么乖了？” 李向阳用拇指和食指捞了点凉拌水藻，一边往嘴里送，一边道：“这有啥好奇怪的，人都是会变的。以前牛书记帮其它三队跟我借粮时，我还不乐意呢。现在心胸一开阔，全县人民、全市人民，都在我心中。” 说得可得意了。 侯秋云“啪”地一声，打在他后背上：“马上就开饭了，还偷嘴！用筷子吃饭不好吗？非要用手！” 完全把李向阳当娃子在管。 李向阳赶紧把菜放到嘴里，才假意“唉哟”一声，给他娘一点心理上的满足感：“这不是饿了吗？今天挖木薯可累……” 嘴里团着菜，说着听上去模模糊糊的话，说到一半就断了。 李向阳从小到大就没吃过海带、海藻之类的东西。看到红果儿把菜端上来时，还琢磨着，这又是自家闺女打哪儿挖的野菜啊？怎么看着样子挺古怪的？ 不过，吃鼻子肉那一回，他一直强调鼻子肉肯定很难吃，特别排斥吃这种包了鼻涕泡的东西。结果后来却被啪啪打脸。 从此之后，他对红果儿做的菜肴，就总有一种莫名的信任感。 闺女做的东西，肯定是好东西。 于是刚刚也就没有提出异议。 可这吃到嘴里的东西是什么？！ 为什么会有鱼腥味儿？但这腥味儿却又恰到好处，只是淡淡的一点点腥，又有植物的清爽味道。匹配起来后，只觉得两种味道融在一起，腥味竟反转成了鲜香，并反过来提鲜了整道菜品的鲜度 而它的口感也相当奇妙，外层一抿就烂，里面却有些脆生生的。假如红果儿上回炸的面团鱼，是外酥内嫩，这道菜就刚好相反。 特别是醋的酸爽，更是提升了菜品的清爽度。 实在是夏日值得一尝的开胃菜。 他正震惊于凉拌水藻的美味之中，牛翦已经拿了碗筷进来了。 后者一看李叔叔一脸震惊地看着海藻的表情，嘴里还嚼啊嚼的，不由好奇问道：“李叔叔，咋了？这个真变质了？” “这个藻？变质？”李向阳莫名奇妙。 牛翦点头：“对啊，这个藻就是从公社大院的育藻池里捞出来的嘛。捞藻的叔叔还说，别的池子里的小球藻，都不像这个这么一砣砣、一片片地浮在水面上呢，说它肯定是变质了！” “一砣砣、一片片？怎么回事？”李向阳问一旁杵着的红果儿道。 红果儿摊手：“我也不知道啊。反正，你养的小球藻看起来就跟水草一样，还浮了不少在水面上呢。” 李向阳一看盘子里的份量：“那怎么只有这点儿？” 红果儿眨眨眼：“不能拿多了诶，要不然，不就是占集体的便宜，挖社会主义的墙脚了吗？” 哦，女儿倒是做得挺对的。 红果儿又添了一句：“这个螺丝，也是从你的育藻池里捡的哦。” 第83章 有便宜不占，天诛地灭! 李向阳差点趴下了, 跟黄建邦打电话的时候，对方还提醒他，千万不要啥都当营养液, 往池子里放, 要不然，会长乱七八糟的东西的。 结果, 他这么规矩, 严格按照标准来“作法”，还是一样长东西了啊！ 牛翦安慰他道：“李叔叔，没事, 只有一个池子长螺丝了。改明儿, 把池子清洗一下就好了。” 侯秋云倒是不相信红果儿做的菜不好吃, 拿起筷子直接往菜里戳。 结果菜送到嘴里，一嚼, 顿时也露出一脸震惊的表情。但人家的表情是有变化层次的。 先震惊，再现喜意, 再嘴角一咧，一个大拇指就树起来了：“唉哟，还是我家红果儿有一套！小球藻那种没味道的东西, 都能做出来鲜味！” 牛翦一愣, 咦, 这个变质的东西居然还这么好吃？ 他好奇地举箸而上。 哗，这不得了了！他可不像侯秋云，还有李向阳经常饱受红果儿的美食攻击啊！ 在他品尝起来, 只觉得舌头直接就被美味给轰炸掉了！ 是的，轰炸掉了！ 他感觉他被又甜又清爽又酸又脆的好滋味，炸上了天！天呐，假如m帝拿这种东西来当糖衣炮弹，企图和平演变像他这么大的小孩子怎么办？！ 和平演变，是美国国会议员杜勒斯在50年代提出来的。他在一个记者招待会上，宣称资本主义世界要有这样的信念：“如果它（社会主义国家）继续要有孩子的话，而它们又有孩子的话，他们的后代将会获得自由。”由此，提出了“和平演变”的方针。 这些人认为，社会主义只是一个荒谬的梦想，并且将对他们造成极大威胁。 从杜勒斯发表这样的言论之后，国内很多知识分子都在自发地教导身边的小孩，特别是老师，在上课的时候，总会跟学生讲到一些关于这方面的事，叫他们“千万别被m帝的糖衣炮弹砸中”。 牛翦特别有危机意识，他觉得，哇，原来世上居然有这么好吃的东西啊！万一资本主义的坏蛋们，拿这种糖衣炮弹来砸小孩怎么办？ 唉呀，不行，他得叮嘱叮嘱红果儿：“红果儿妹妹，你这道菜千万别乱教人呐。要是教会走资派，可就完了！他们肯定会告诉m帝的人的。m帝肯定会拿这个来和平演变咱们小娃子的！” …… 有这么严重的后果啊？ 红果儿懵懵地看着他，突然觉得有点想笑，但又觉得他很可爱。 不过，要是牛翦知道她觉得他可爱的话，应该并不会高兴。 男子汉小丈夫，谁愿意可爱啊？ 他可是牛翦大将！ 在牛翦深深忧虑别的娃子，可能被和平演变的时候，李向阳已经拿了汤勺往碗里盛汤了。 这汤刚端上来的时候，颜色着实让他有点懵。 绿幽幽的？ 你说小菜汤绿吧，人家那种绿是清清爽爽的一点浅绿色。这个却跟小球藻母液一样，是浓绿的颜色，而且还能看到很多小颗粒。 不过，现在答案揭晓，原来这就是小球藻汤嘛。 好多人都直接把育藻池里的小球藻液拿去煮水喝，他其实一直挺好奇的，这会是什么味道呢？ 今回，正好尝尝小球藻做的汤。 结果，又是一个“鲜”字当头！ 有多鲜呢？李向阳也不好形容。 不过，要是红果儿来说，那她肯定明白鲜味的出处。首先，味精的主要成分就是谷氨酸钠，而这种东西呢，鸡蛋、蕃茄还有水藻里都有。 鲜，鲜，鲜！ 鲜乘以3！你说有多鲜？ 李向阳只觉得整个人好像都徜徉在鲜味的海洋中。啊，四面环海，海风带着鲜味轻轻吹拂他的脸庞~。 红果儿是不知道她爹现在脑子里想的什么。要是知道的话，她肯定得大赞一声，天呐，她爹好像有做广告的天赋诶！ 大家都伸箸尝了这两道菜，一时间，堂屋里赞声不绝。 到最后一道辣子田螺时，面对这只有八颗螺的菜肴，大家都有些不知该如何下筷。 还是李向阳主动分螺，给大家一人挟了两颗。 这要怎么下嘴咬呢？要不要把壳捏碎了，再吃肉？他认真地考虑着。 而牛翦已经直接把嘴凑到螺口那儿吸了。 他吸了几下，没吸得出来，又用筷子从螺口那里往上顶。再吸，轻轻松松就出来了。 红果儿赶紧道：“螺丝肉后半截不能吃！后半截都是它的内脏！” 还有便便…… 不过，她没好说出来，影响他们的食欲。 牛翦就赶紧吐出来，把后半截掐了，再吃。 本来东西就少，这么一来，更少了…… 作为一个常常下河摸鱼摸虾的男娃子，他是没少尝试各种食物的。可这年头家家都缺佐料，他就算逮了什么东西回去，让后娘帮着做，做出来的味道也是一股子土腥味儿。 根本不好吃！ 不过，这道菜瞧起来又好看，闻起来又香味儿扑鼻，他忍不住就对它寄予厚望。 说不定好吃咧？ 结果一入嘴，那叫一个鲜香辣啊！ 要不是红果儿提醒他，螺肉后半截不能吃，他简直就舍不得嚼！ 放嘴里把味儿吮干净了，再慢慢嚼，多好~。 唔，他要知道真这么干了，也会顺便把螺丝的便便吮干净，不知道是什么心情…… 李向阳也吸了吸，同样没吸出来。他照着牛翦的办法用筷子捅一捅。果然是一吸就出来。 不过，螺肉出来一半后，他就改成用手指把它夹出来了。把后半段清理干净了，这才吃下去。 辣椒这种东西，本来就是一辣遮百丑。再加上红果儿只是把它当香料使用，这道菜辣而不遮其本味，吃起来能不好吃吗？ 可让人郁闷的是，一人就两颗螺。才刚刚尝到点味道，就没了…… 也就香了个嘴而已。 四个人当中，三个人都意犹未绝地盯着空荡荡的盘子看。 除了红果儿。 她要想吃，随时可以再去抓嘛。