第137节
炉火拨开坐上瓦锅,锅热舀一勺猪油丢进去，放入姜丝蒜头、鳝鱼段煎烤片刻，倒入两大勺骨头汤和少许酱油,鳝鱼段经过了酱油、大骨汤的浸润，散发出浓郁的鲜香。 端下瓦锅，坐上炒锅，苏梅又用酱油烧了个小青菜,切了些辣椒圈跟豆豉炒了碗黄豆酱。 还别说,自制的豆豉、酱油吃着就是香，一家人个个都多添了半碗饭。 时间进入十月，农垦区又先后迎来了两拨大丰收。 赵恪一个电话打到花城，隔天刘明泽、刘明翰带着四个高二的小子便来了,收了玉米、收棉花,种了白菜、种萝卜。 一帮孩子刚喘了口气，稻田的鱼又该起了。 苏梅去后勤订了几个杉木桶,买了糯米、调料,待所有的鲤鱼宰杀清洗，腌制入桶放进地窖，先前那批腌鱼,也可以吃了。 苏梅开了一桶。 听苗家那位小战士说，可以煎着吃，也可以生吃，而隔年的腌鱼，鱼刺变软，鱼肉浸入了各种味道，吃起来更是别有一番风味。 家里孩子多，苏梅直接把生吃这种方法剔除了。 锅热倒油，苏梅先试着取出一条腌鱼，按小战士的说法，从中一刀破开，切成段，下锅慢煎。 片刻，一种腌制发酵后的特殊味道便被激发了出来，迅速向外蔓延。 小黑蛋闻着这股诱人的焦糟鲜香，松开手中的藤球，一溜烟跑到了厨房门口，“娘，好香啊！” 小瑜儿捡起地上的球，颠颠地追了过来，“妈妈，小瑜儿想吃。” 苏梅夹起一块，扯了点鱼肉尝了尝，好吃是好吃就是有点咸。 剔除鱼骨，苏梅取了两片生菜叶子，各裹了小小一块递到两人唇边：“张嘴。” 脆生生的菜子裹着，一口咬下去，鱼肉的紧致带着糯米的焦香在口中炸开，略微的咸和辣被生菜的滋水一冲，刚刚好。 “好吃。”小黑蛋鼓着腮帮子含糊道，“娘，还要。” 小瑜儿蠕动着双唇，点着小脑袋：“要、要。” “这就开饭，赶紧去洗手。”苏梅铲起锅里煎好的鱼肉，又从桶里取了六条，一一破开，切段下锅。 腌鱼下饭，苏梅蒸了满满一大桶饭硬是没够吃，好在家里还有馒头，切成薄片搁热锅里一馏，几分钟就透了。 剩下的鲫鱼、团头鲂和草鱼等宰洗干净沥干水份，用米酒、生姜、酱油等腌制四个小时，截了等同的竹签撑起鱼肚，拿麻绳穿上挂在院里晾晒。苏梅带着几个小子又忙活开了，稻子割了直接在田埂上打出谷子，晾晒数日，挑回家存入地窖，田里撒上油菜种，红薯又该扒了。 为了给一帮小子打气，赶着海岛杀羊卖肉时，苏梅让赵恪跟张贺山订了半只羊，一筐海鲜。 当晚，邀了王家三口和蔡佳微夫妻一起，吃了炖烧烤。 蔡佳微制的果酒好了，给苏梅各搬了三坛，王老太送了自制的金银花花露和一大坛子西红柿酱。 换了人，扒出的红薯又有一千多斤坏的。 完好的晾晒几天后存入地窖，扒坏的淘洗干净，或切片晒成红薯干，或做成粉条。 待红薯地里种上土豆，送走一帮小子，时间也进入了11月。 “苏同志，”大胖唤住没什么事，准备提早下班的苏梅，“我们进山收茶果，你去不？” 苏梅：“茶果可以收了？” 忙忙碌碌的有一段时间没进山了，山里都有哪些果子成熟了，苏梅已经完全没了概念。 “嗯。” “那走吧。”苏梅说罢，背上竹筐，拿上竹杆，跟着大胖、小庄等人出了农垦食堂，踏过溪桥去了后山。 一脚踏进山林，苏梅才发现何止是茶果可以收了，一个个野柚子、芭蕉也都熟了，还有那野生的龙眼，因为无人采摘，树下都落了一地，枝头挂着的拽一个剥开壳，果肉都晒干了。 “班长，”苏梅可惜道，“抽时间把这些龙眼捡回去呗。” 大胖弯腰捡了颗，剥开壳尝了尝，超甜，“嗯，收了茶果就来捡。” 说话间，头顶飞过几只蜜蜂。 苏梅忙引了缕精神力跟上，片刻就发现不远的一棵柚子树上挂着个蜂巢，看大小和蜂蜜的存量，能割个几斤。 苏梅没有急着去碰它，而是跟着大胖他们走到几棵茶树下，拿着竹杆敲下一个个茶果，捡进一只只竹筐，待要背筐下山了，才跟大胖说了一声，带着小庄折了两片芭蕉叶，包了头脸过去小心地摘了下来。 从头到尾，苏梅一直张着精神为两人挡下了蜜蜂的攻击。 捧着硕大的一个蜂巢，小庄乐不可支道：“班长，我看摘蜂巢也挺容易的，要不我明天带上几个战友，去林中寻寻，多多少少总能找到几个。” 苏梅拎着两个柚子过来，闻言忙阻止道：“你可别，这个蜂巢是没有毒蜂，要是遇到那种又黑又大带了毒针野峰，有你受的。” “哈哈……苏同志你想多了，”小庄笑道，“遇到毒蜂我不会跑啊。” 苏梅倒底是没劝住，小庄带着两个小战士第二天就脱离了队伍，专门去林中寻起了蜂巢。 开始两天还好，每天或多或少地都有那么一两个收获，人也没有被蛰到。第三天，苏梅背了一小筐茶果跟大胖他们一回来，就见小庄顶着满脸包在前面跑，司务长举着个竹杆在后面追。 “被蜜蜂蛰了去医院呗，”苏梅不解道，“司务长追他干嘛？” 大胖嘿嘿笑了两声，才道：“自从给你和赵团长说成媒后，司务长就觉得自己很有几分做媒的天赋，前天他刚跟小庄提了个对象，明天相亲，你说小庄这样，他能不气吗？这是砸他招牌呢。” “啊！”苏梅没想到还有这茬，随之好奇道，“咱们住在山窝窝里，司务长上哪给战士们找对象呀？” “海岛有很多单身的女青年，还有附近的山村、乡镇。” “司务长的交际真广啊！”苏梅感叹了一句，又好奇道，“司务长说成了几对？” 大胖比了个一:“除了你和赵团长，再没成过一对。” 苏梅默了默。 作者有话要说： 呜……这一章我写了五个小时，就写了这么点。哦，我忏悔，写腌鱼时，写饿了，我去网上搜了好一会儿，没有找到用糯米腌制的同款。 小天使们，晚安！ 感谢在2020-12-0717:57:50~2020-12-0800:19:26期间为我投出霸王票或灌溉营养液的小天使哦~ 感谢投出地雷的小天使：落雨在海上、红海、忧伤的泪1个；感谢灌溉营养液的小天使：小黑130瓶；陌上李子82瓶；3337734780瓶；暖阳77瓶；我没在你嫁谁40瓶；过期仙丹、水中天、tiffany20瓶；ingrids、～泰泰、美美鱼、静.、rebecca、24556571、月、逍遥10瓶；58469738瓶；惢唆唆、石头娃子、木林森、靓靓、24545861、只爱冰淇淋5瓶；a加油！京京y(^_^)y4瓶；萌萌哒小橘子2瓶；wendy王玮、葫芦爱吃白菜、27057364、迟到的钟、267619191瓶；非常感谢大家对我的支持，我会继续努力的！ 128、第128章 在苏梅跟大胖等人忙着采茶果、摘龙眼、芭蕉时,军嫂们也没闲着，挖冬笋、收白菜、萝卜，做酸菜、晒菜干。 随着各地秋收减产的消息不断传来,家家户户开始扩建地窖,储存各种吃食。 与之同时,第二批军嫂带着孩子们也来了。 相比第一批军嫂来时的状态,这一批来自农村的军嫂和孩子们明显要削瘦、憔悴些。 苏梅从农垦食帮忙回来，经过蔡佳微家时,发现她家对门那座早两月就拉起了院子，装上大门的宅子洞开着，几名战士进进出出地抬着家具往里走。 这座宅子分给了炮团的董团长,他爱人秦谣是市妇产科的主任，早在夏天就要求申调过来，因为市医院那边一直不放人，董团长一个人又懒得住过来,遂宅子便一直空着。 现在看,秦医生应该是调过来了。 苏梅略略扫了一眼，没在院子里看到董团长和他爱人。 “小梅！”蔡佳微从屋里出来，偏头瞅见她从门口经过，忙唤了声。 “蔡大嫂。” “过来过来。”蔡佳微冲苏梅招了招手。 “什么事？” “张宁生了,你知道吗？” “啊！”苏梅一惊,“什么时候生的？” “下午两点，”蔡佳微笑道,“是个女宝宝。” “真哒！”苏梅惊喜道,“王营长正想要个闺女呢，这下如愿了。” 蔡佳微想到抱着女儿咧着嘴抹眼泪的王营长，忍俊不禁道：“可不,一会儿笑一会儿哭，都乐傻了。” 苏梅跟着笑了一回，想了想又觉得不对：“不是还没到预产期吗？” “哪来的预产期，她身子弱，老院长前几天就让王营长和王大娘做准备了，说她随时都有可能生产。” 苏梅懊恼地拍了拍额，“怪不得我这两天没看见她。” “老院长也没说确切的日期，王大娘怕你跟着操心，夜里睡不好，白天军嫂们来了，你又忙里忙外的，便没让我们跟你说。”蔡佳微道，“我炖了鲫鱼汤，等下要去看她，你要不要一起？” “要要，”苏梅忙点了点头，随之问道，“我要拿些什么吗？” “家里有鸡蛋、红糖吗？” “有。” “那你拿篮子一样装点，再找张红纸包五块钱，”蔡佳微道，“等会儿去了医院，给囡囡掖在小被子里。” “好。”苏梅转身回家，拿竹篮装了两包红糖，捡了五十个鸡蛋，又裁了块红纸做了一个红包，装了五块钱。 给家里留了纸条，苏梅提着东西，跟蔡佳微一起去了医院。 张宁生产时没劲，生了半天没生下来，最后还是刚来的秦医生给做的破腹产。苏梅她们到时，她正一头冷汗地躺在床上吸气，原来是不小心动了一下，扯到了伤口。 “小梅，”看到苏梅，张宁忍了半天的泪，刷的一下流了出来，“生孩子好疼啊？” 苏梅：“……” “快别哭！”蔡佳微放下瓦罐，拿了帕子给她擦泪道，“我听人说月子里哭了，对眼睛不好。” 张宁不好意思地扯起衣袖抹了把脸：“谢谢蔡嫂子。” “嗯。”蔡佳微见她不哭了，转身打开瓦罐，一边拿碗盛汤，一边四下看了看，“王大娘跟囡囡呢？” “在隔壁，”张宁道，“娘说刚出生的孩子爱哭，怕吵到我休息，她又要了间病房，带着囡囡过去了。” 说罢，她小小调整了下睡姿，止不住又疼得吸了口冷气。 苏梅见此，忍不住皱了皱眉，“伤口在哪呢？我看看。” 张宁从侧边撩起被子一角，指了指包着纱布的小腹。 苏梅伸手进去，轻轻从上抚过，引了小小的一缕异能，帮她稍稍修复了点内部的伤口。 张宁一把握住她的手，虚虚覆在伤口上，“小梅你的手暖暖的，好舒服。”