第15章 心服口服。
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“请问你叫什么名字?”就在李辽最绝望的时候,曹魏询问道。 “他在问我的名字?”李辽回过头,满脸的兴奋,如今徐宽输了,自己继续跟着他也没有前途。 如果曹魏对自己感兴趣,能够让自己继续担任二把手,舔他又能如何? “我叫李辽,如果小兄弟不弃…” “等会。”曹魏直接打断,回头看向岳霖:“小霖霖,这个李辽看起来贼眉鼠眼,偷鸡摸狗的事情肯定干了不少,留在我们餐厅里肯定是个祸害,你说该怎么办!” “等一下…他不是对我感兴趣吗?”李辽好像意识到了什么。 岳霖摸着下巴装模作样的寻思了小会,讲道:“曹老弟说的对,像这种害群之马留在我们餐厅里也只会败坏我们的名声,不如现在就让他卷铺盖走人?” “我觉得可行。”曹魏点着脑袋。 李辽顿时崩溃了,连忙跑到岳霖身前跪下,抱住岳霖的大腿,哭哭啼啼的喊道:“老板!我跟你这么多年了,你可不能辞了我呀…” 岳霖一脸同情的看着李辽:“小李啊,不是我不想留你,实在是大家容不得你。” “大家?”李辽看向其他厨师。 平时这些厨师对自己都低声下气的。 可现在,每个人的眼里却都带着寒光,巴不得自己赶快滚蛋。 “不行!我不能离开美食人生,我要成为掌厨人!”李辽下定了决心,跪着跑向了徐宽。 “徐师傅,难道你就忍心看我走吗?” 徐宽双眼里满是厌恶。 没想到自己教了这么久的徒弟,既然连最后一点的骨气都不要了。 “现在师傅我也自身难保,你留在这里也是跟着我吃苦,不如去其他地方找份好的工作,好好生活。” “不!”李辽猛然间站了起来,恶狠狠的盯着曹魏。 如果不是曹魏的出现,自己甚至有可能当上掌厨人,娶到金发碧眼的外国小姐姐。 可现在就是因为曹魏,不但梦想破灭了,工作还要丢,未来也不知道能不能找到这么混吃等死的好工作。 “我要和你比!如果你输了,我就是掌厨人。”李辽指着曹魏。 曹魏环顾四周。 徐宽无奈的摇了摇头。 李辽有多少本事,他这个身为师傅的再清楚不过。 “小李啊,我看还是算了吧,等会结算工资的时候我给你加一百欧元,你看行不?”岳霖在旁劝说道。 “不!我就要和他比,他不是厉害吗?不是很会做菜吗?难道现在怂了?”李辽显的有些癫狂。 曹魏点头,平静的讲道:“你是厨师学徒,我也不欺负你,我们不比做菜,就比汁水,谁能在五分钟内做出好吃的汁水,谁就获胜。” “好!”李辽答应了下来,主动走到了大厨的位置上,这个他梦寐以求的位置。 曹魏平静的笑了笑,走到了二厨的位置上。 “开始。”岳霖很主动的喊了声。 李辽立马接了小碗水,加入八角,香叶,花椒等等调味料。 曹魏看了眼锅的左右,刚刚徐宽制作糖醋排骨的材料还剩下少许。 也没多想,接了小碗水倒入锅中,仔细观察水温,等到了一定程度后,放入几勺白糖和食用醋,外加一点调料,慢慢的搅拌均匀后,捞出装碗。 一旁的李辽也忙活了五分钟后,已经调好了汁水,倒入碗中。 “我可以品尝了吗?”岳霖自从吃了曹魏的豆腐后,就觉得曹魏厨艺非凡,跃跃欲试的想要品尝曹魏制作的糖醋汁。 “等会!我要求我师傅来品尝。”李辽喊了声,显然不相信岳霖。 徐宽深呼了口气,走上前,看向了岳霖。 “也好,你是他师傅。”岳霖虽然不情愿,但是还是交出了手中的勺子。 徐宽接过勺子,率先看向了李辽制作的汁水。 黑漆漆的,散发出食醋和八角的香味。 徐宽将勺子放入汁水当中,轻微搅拌,发现还有一些残渣。 没有多说什么,勺起一勺放入嘴中,细细品尝。 说实话,各种香料的味道并未融入汁水当中。 甚至因为一些香料和调味料放入的顺序不对,碰撞出了令人难以下咽的味道。 “不行。”徐宽勉强吞下后说了句。 李辽整个人愣住了,有种心灰意冷的感觉。 徐宽接下去又看了眼曹魏制作的糖醋汁。 颜色黑中带黄,闻起来有些酸甜,但是不刺鼻,反而有种多吸几次的冲动。 当然,主角还是味道。 所以徐宽小犹豫了会,勺了小勺糖醋汁放入嘴中品尝。 “这…这…”徐宽闭着眼,仿佛穿梭到了另外一个时空。 徐宽自己也经常制作糖醋汁,所以清楚那种醋和白糖的完美结合,绝对不是一般人可以做到的,必须要掌握好火候,和水温,还有下料的准确度。 一旁的岳霖已经急不可耐,连忙夺过勺子,勺了小口放入嘴内。 味蕾瞬间爆发,糖醋汁从舌尖滑倒舌味,再进入肚子里,有种仿佛让人走完了一整段人生的觉悟。 “这难道就是传说中真的糖醋汁!”岳霖闭着眼发出了感概。 李辽咬着牙,拿起一把新勺子也勺了小口放入嘴中。 那一刻,他愣住了,他脑海里仿佛闪过无数画面,甚至有丝丝觉悟。 “我输了!”李辽闭着眼,含着泪说道。 曹魏面带微笑,没说什么。 其他的厨师也连忙品尝了小口。 纷纷露出幸福的笑容。 “好了,李辽,不知道你是否输的心服口服?”岳霖睁开眼问道。 “我会自己去结算工资,请老板放心。”李辽这次没怎么刁难任何人,只是回头复杂的看了眼曹魏后,脱下了厨师帽离开了厨房。 “唉,天赋还行,只是这人品需要锻炼。”徐宽这时也睁开眼,感慨了句。 曹魏这时直接忘掉了李辽的小插曲,看向徐宽。 “徐师傅,不知道你是否心服口服?” “论厨艺我甘拜下风,愿意做您的二把手。”徐宽很客气的讲道。 曹魏和岳霖对视了眼,相互一笑。 “小徐徐啊,我这人浪荡习惯了,所以这大厨的位置还是你的,至于工资我们可以慢慢谈。”曹魏走了过去,挽住徐宽的肩膀讲道。