第1199章 盐焗活海鲜
第二天，徐拙来到店里，看到今天早上的早餐是水煮鸡蛋，顿时就有种反胃的感觉。 没办法，昨天吃鹌鹑蛋吃得太多，导致现在看到蛋类就一阵反胃。 想想自家媳妇儿晚上还要吃，徐拙心里就微微一叹。 遭不住，遭不住啊…… 今晚要是再吃鹌鹑蛋话，绝对一张嘴就是那种臭鸡蛋味儿，得做一种别的美食分散一下于可可的注意力才行。 今天没有拍摄任务，正好也让摄像师好好休息一下，同时也让视频后期把积攒的任务处理处理。 另外，这个系列的视频今晚会正式上传试水，要是可以的话，那就继续拍摄。 要是点击播放都不太行，那就当机立断换个方式，决不能把好不容易涨上来的人气搞崩了。 徐拙来的时候，冯卫国已经吃完了早饭。 他端着一杯热茶，一边吸吸溜溜的喝着，一边冲徐拙说道：“做完郑师傅让我们帮谢海龙烘一下名气，所以今天我们准备去谢海龙负责后厨的那个粤菜餐厅去坐坐。 那边搞了一系列商业活动和采访活动，为的就是让谢海龙的名气提高一些，小拙，你去不去？” 徐拙有点懵，昨晚他们不是留在这里喝酒了吗？ 怎么还扯出了商业活动？ 冯卫国笑了笑说道：“郑师傅希望趁着现在还能动弹，拉徒弟们一把，而谢海龙跟你们家关系那么好，自然就是首选对象了。 谢海龙的老板跟郑师傅是旧相识，昨晚喝酒的时候已经来过了。 他当着我们的面联络了省城这边的媒体记者，打算好好帮忙宣传宣传，正好他的粤菜餐厅也能沾沾光。 今天中午的活动估计搞得很大，因为我们全都接到了邀请，甚至连你爸也会出席。” 说完，又吸溜了一口热茶：“你去吗？” 按理说徐拙是该去的，但他又担心自己去了的话，大家的目光全都放在了自己身上，没人去关注谢海龙。 所以徐拙想了想，决定还是不去为好。 省得让谢海龙和主办方尴尬。 毕竟人家是花钱买名声嘛，自己还是别参与了，以后想帮忙了多跟谢海龙一块儿拍视频就行，比出席这种商业活动强。 另外就是，自己多少有了点名气，要是屁大的事儿就过去参加，那以后怕是有数不清的商业活动等着自己呢。 所以这种事儿，能躲还是尽量躲一下，没必要上杆子的参与。 冯卫国端着茶杯继续喝茶，徐拙洗洗手，去厨房转了一圈，准备吃早饭。 今天的早饭是水煮鸡蛋、青菜窝窝、绿豆粥以及凉皮卷菜，几样美食都很接地气，吃起来也很美味。 只不过那些青菜窝窝没几个服务员吃，毕竟这玩意儿蘸着蒜泥才好吃，而服务员的工作，已经决定了她们跟蒜泥绝缘。 也不是不能吃，只不过吃了影响客人的感官，所以大家为了自己能拿到的奖金，全都选择了不吃。 相对于口腹之欲，大多数人还是选择把钱抓到手中。 凉皮卷菜也叫裹凉皮或者卷凉皮，是北方常见的一种小吃，跟烙馍卷菜有点相似，不过凉皮卷菜里面卷的都是一些凉菜。 比如焯了水的豆芽、海带丝、青椒丝、面筋、豆筋、豆腐皮等素类菜品，把这些菜放在凉皮上，淋上辣椒油和芝麻酱，卷成一个卷，然后拿在手中吃。 凉皮的筋道香滑以及里面卷菜的清脆爽口，再配上开胃的辣椒油以及香味儿浓郁的芝麻酱，绝对是炎炎夏日中一道开胃佳品。 徐拙给自己盛了一碗绿豆粥，动手卷了个凉皮，这么拿在手中吃着，这才感觉自己的胃活了过来。 昨晚吃的鹌鹑蛋实在是太多了，加上也没其他配菜，导致现在胃里都有点不舒服。 虽然这会儿吃辣椒什么的有点作死，但是不得不说，这凉皮卷菜吃着真是不错，至少徐拙这会儿有了点胃口。 建国见徐拙吃得很犹豫，还以为他这是担心吃辣椒上火呢，便说道：“放心大胆的吃，虽然吃辣椒油上火，但是绿豆粥是败火的，所以不用担心上火的事儿。” 徐拙无奈地笑笑，他这是在担心上火的事儿吗？ 闲着没事，徐拙问了一下建国，最近后厨的开销等方面的事儿。 这段时间他根本没顾上去看账目，也不知道最近的开支情况如何。 虽然最近的生意都非常稳定，但却不能掉以轻心，至少开支方面还是能省则省。 徐拙打算等袁康把公司那边的事儿稳住之后，就把他调到酒楼当总经理，这样能够统筹管理整个店面的运营情况。 别的方面不说，首先店里的开支肯定能下降一大截。 毕竟，袁康可是个超级会过日子的人。 他已经把公司的开支降了下来，回头接管酒楼的时候，想必成本也能往下降一些的。 不过现在袁康没法来酒楼，不光是公司那边还没捋顺，主要是这货现在沉迷到周大美女的容颜中无法自拔。 只有等他的私事有了眉目，才能把他往酒楼调。 希望，两人能够快刀斩乱麻，成不成赶紧有个准信，别一直往后拖。 不然自己这边可等不起。 吃完早饭之后，徐拙来到后厨开始干活儿。 没有拍摄任务，没有杂七杂八的闲事儿，徐拙结结实实的在后厨忙了一整天。 虽然这样很累，但是这种充实的感觉真好。 总感觉这样忙碌，会距离京城的四合院更进一步。 傍晚，徐拙刚吃了点油泼面，准备忙完晚高峰就回去的时候，就看到徐文海就搬着一个大泡沫箱走了进来。 “小拙，这是你谢叔叔让我送来的一些海鲜，放地上了啊，你自己收拾，都还是活的。” 海鲜？ 刚才吃饭的时候，徐拙还在犹豫今晚做什么盐焗类菜品让于可可吃，没想到这会儿就送来了一箱海鲜。 居然还是鲜活的。 那没得说，必须得做盐焗海鲜啊。 徐拙把泡沫箱打开，看到里面有手掌长的竹节虾，有蛏子、还有海螺等各类海鲜，很丰富。 得，今晚又有的吃了，哈哈。