第1186章 这鸡真是太香了！
李浩在试吃时候，不断的大呼小叫，各种赞叹这纸包鸡的美味。 他三两口把一整个纸包鸡——也就是四分之一只鸡给吃了个一干二净，甚至连骨头关节部位的那些软骨也没放过。 原本计划就是他吃一个纸包鸡，再赞美两句就结束拍摄。 结果他吃得太快，还没怎么说词儿，就已经开始嗦骨头了，这简直…… “赶紧再给他上一，不上两份纸包鸡，省得他又吃完了。”老爷子有些后悔让李浩品尝了。 因为今天的纸包鸡就这么多，他还想着让徐拙往家里送几份让两位老太太尝尝味道呢。 李浩再这么吃下去，别说老太太吃不到了，怕是连旁边等着的这些人，也不一定能分到一两口。 很快，两个纸包鸡再次下肚。 李浩总算是拍好了试吃环节，心满意足的回办公室去继续看监控去了。 剩下的那些纸包鸡，徐拙发现有可能不够分，就提前拿了三个装进袋子里，打着去给老太太送的旗号离开了这里。 至于剩下的那些纸包鸡怎么分，他就管不了那么多了。 反正自己有的吃就行。 开车来到老太太家，今天陈桂芳不在，只有于可可和熊仔陪着两位老人在聊天。 今天老太太主要是交代于可可照顾熊仔的一些技巧，比如剪指甲，比如洗耳朵什么的。 猫耳朵中容易长耳螨，所以要定期清理，一般情况下只需要在猫耳朵中滴入一些洗耳液进行清洗一下就行。 不过在洗耳朵的时候，猫会不配合，不仅容易应急，而且还有可能出现咬人、挠人等现象。 所以要慎重对待。 于可可不知道还有这些要注意的事项，她抱着熊仔，一边撸猫一边认真的听着。 老太太正说得起劲的时候，徐拙带着纸包鸡来了。 其实家里的两位老太太在广西的时候已经吃过了纸包鸡，而且还是大师制作的，味道非常好。 不过两人也想品尝一下老爷子的手艺，看跟那位大师相差多少。 纸包鸡拿出来之后，于可可习惯性的拍了两张照片，然后好奇的问道：“用纸包着炸会不会一股子的废纸味道？” 徐拙笑着摇摇头：“放心吧，绝对没你想的那样，不仅味道超级好，而且还非常好吃呢。” 其实好不好吃徐拙也不知道，不过看之前李浩吃的那种反应，徐拙觉得至少不会太难吃，因为难吃的话，李浩不会吃那么多。 撕开玉扣纸之后，于可可就再也顾不上质疑了。 因为那扑鼻的香味儿实在是馋人，还没吃到嘴里，口水就没出息的流了出来。 徐拙从厨房拿来几个盘子，把这纸包鸡直接倒进盘子里，又拿来几双筷子，让两位老人和自己媳妇儿品尝。 至于熊仔，尽管它也被这香味儿诱惑得喵喵叫，但徐拙却没让它吃，而是弄了点百吃不厌的小鱼干让它在一边磨牙。 纸包鸡这道菜，先不说味道如何，光那红润的外皮就足够让人馋掉大牙了。 因为腌制的配料中用了生抽，所以纸包鸡的外皮颜色比较红润，这颜色配上外皮的软嫩多汁，非常馋人。 用筷子把鸡皮挑开，里面的鸡肉就显露了出来。 鸡肉很嫩，嫩到用筷子一夹，就有汁水顺着肉的缝隙流淌出来，带出一股浓郁的鲜香味道。 徐拙用筷子给两位老人和自家媳妇儿一人夹了一块鸡肉，然后将剩下的大半个鸡腿直接拿起来开始啃。 鸡的吃法多种多样，但是在徐拙看来，还是手拿着吃最香。 比如吃烧鸡的时候，徐拙就不喜欢撕得碎碎的放在盘子里，而是直接用手把整只烧鸡掰开，然后挑着自己喜欢的肉大块朵颐。 虽然这样有点斯文扫地，但是吃着是真的香。 今天这纸包鸡，用手拿着吃感觉就更好了。 不仅口感筋道软嫩，汁水充盈，就连香味儿都比普通的鸡要浓郁一些。 徐拙想了想，大概是这鸡在制作的时候，里面的味道一点都没散去，而是随着蒸汽再次渗入到了鸡肉中。 使得这鸡肉的味道变得非常浓郁。 就仿佛之前吃那种用鸡汤煮出来的布袋鸡一样，这香味儿不仅浓郁，而且还很激发食欲。 徐拙三两口吃完手中的鸡腿之后，非但没有饱的感觉，反而觉得更饿了。 所以剩下的两个纸包鸡，徐拙吃了一个半，剩下的半块则是给了于可可，至于两位老人，尝了尝味道之后便没再动筷。 孙子喜欢吃，自然要紧着孙子吃了，这是长辈们的一贯作风。 不过今天，两位老人除了比较宠溺徐拙之外，主要还是不太想吃这种油腻的食物，反而想吃点清淡爽口的。 徐拙把所有纸包鸡吃完之后，看了看时间，这会儿还有点早，便好奇的问两位老人：“今天中午想吃什么？这会儿没啥事儿我给您两位做出来，省得你们再跑去店里。” 老太太说道：“这两天高温酷暑的，想吃点爽口的，你看着做吧，反正我们也没啥胃口。” 于家老太太也是这么说的，让徐拙随便做点就行。 女人说随便的时候，绝对不能真的随便糊弄，不然就会弄巧成拙。 这个定理适用于所有年龄段的女人。 徐拙想了想，拿出手机开始查找京城夏季美食。 要说现在最吸引两位老人的美食是什么，自然是她们从小长大的京城美食了，那些虽然听名字有些磕掺，卖相也不咋地的京城小吃，才是她们最魂牵梦萦的。 京城的夏日美食不少，徐拙慢慢翻找着。 他得挑选两位老人爱吃的，也得挑选自己有把握做出来的，所以有点慢。 不过找来找去，他还是找到了自己现在就可以做出来的京城美食，这就是北京扒糕。 这道用荞麦面做成的美食，跟凉粉面鱼一样，都是夏季比较受欢迎的食物，很有年代感，两位老人应该会很喜欢。 而且最重要的是，徐拙能把这道美食做出来。 他看着两位老人问道：“奶奶，你们想不想吃京城的扒糕，要是想吃的话，我现在就可以给你们做出来。” 他话音刚落，两位老人便来了精神。 显然，这道美食勾起了两位老人早些年的回忆…… ———————— 下午想给熊仔洗洗耳朵，但是没操作好，也没提前安抚小家伙的情绪，所以在洗的过程中，被它咬到了手指。 伤口不深，但因为出血了，所以还是去打了狂犬疫苗。 去打狂犬疫苗的时候因为急着出门，没带钥匙，回来后又找开锁公司开了家门。 一连串的事儿，今天就三更了啊，明天我尽量多写点。