第1124章 开厂
“徐拙，你说这真不是我水平太差的原因吗？” 曹坤听了徐拙的话之后，微微有些愣神，他也忘了蘸水这一茬，所以有些犹豫。 他是真的打定主意要走的，找个有名气的卤品店好好学一下做卤味，但是徐拙的话让他又重新树立了信心。 假如只是两地饮食习惯不同造成的，那就说明不是自己手艺出了问题。 “坤哥的水平绝对不差，网上一堆人讨论你呢，他们都怀疑咱这四方酒楼到底请了谁当卤品部的老大，做出来的卤味实在是太正了。” 徐拙不吝夸奖，说了一堆安慰人的话。 网上确实有人夸，但不是夸味道正，而是说味道杂。 因为四方酒楼的卤味，有湖南的酱板鸭，有乐山的甜皮鸭，还有北方的一些卤味，太杂了，感觉不是一个师傅做出来的。 但是四方酒楼要是网罗这么多水平高的卤品师傅，那得出多少钱的工资啊。 所以，大家都很好奇四方酒楼卤品部的掌舵人是谁。 徐拙说了一堆好听话，这让曹坤的逐渐转忧为喜，精神头立马变得不一样了。 他这种生活比较简单的人确实很容易陷入思维的死胡同中，而且曹坤是真的喜欢卤味，所以才这么花费心思。 要搁其他人，既然老板会做，那正好省自己的力气了，才不会纠结谁做的好吃谁做的不好吃呢。 安慰好曹坤之后，徐拙看到任务已经完成，但是奖励却没有出现。 他刚准备查看一下任务详情再是不是自己忽略了的时候，曹坤突然说道：“徐拙，其实大批量制作酱牛肉的方式我知道一些。 就是得有场地，然后买专用的设备就行。只要按照规定操作设备，不偷工减料，做出来的酱牛肉跟你做的这些差不了多少。 网上那些名气比较大的做卤肉的品牌，比如烧鸡或者扒鸡之类的，几乎都是用工业化生产，不再依赖人工了。” 徐拙顿时来了精神：“场地好说，采购设备什么的你有人脉吗？要不这样吧坤哥，这事儿你挑头来做，到时候卤味厂弄好，我给你点股份。” 毕竟干系重大，光靠工资已经不牢靠了，得用股份把曹坤这个人才栓在自己的马车上，免得他回头被人挖走。 至于股份也不用太多，给一些员工激励股权就行了，就是辞职股权会清零那种，防止跳槽。 虽然跟一个踏实肯干的员工玩这些有些过分，但是做企业嘛，就得这样把方方面面都考虑到。 不然吃亏的是自己。 曹坤对于股份什么的完全不看重，只是想尝试用工业的方式做卤肉，看到底效果如何。 他一再的跟徐拙强调，要是玩砸了可能会赔不少钱，但是徐拙毫不在意，因为既然系统说给了，肯定就能成。 从绑定系统到现在，这狗日的虽然有不靠谱的时候，但在信用方面还是没得说的。 这事儿光凭曹坤一个人肯定搞不定，为了能够有人居中协调，徐拙把热衷于做生意的陈桂芳喊了过来。 听完徐拙的构想之后，陈桂芳就大包大揽的把采购设备和场地的事儿包在了自己身上。 不过这不白干，因为陈桂芳要拿百分之二十的股份。 也就是说，这老妈是闻着钱味儿来的。 徐拙倒是很淡定，毕竟这么大的生意他一个人肯定吃不下，而且到时候管理什么的也没法分心。 还是让陈桂芳负责着比较好。 徐拙只需要把品控做好就行。 接下来的几天，陈桂芳和曹坤都在忙这事儿。 而且是要开厂的缘故，陈桂芳觉得光在线上销售还不太够，线下也可以适当开发一下。 比如在超市弄专柜什么的。 这方面她比较在行，徐拙也没多管，让她跟袁康他们一块儿折腾。 反正自己只管收钱，别的事儿完全不过问。 就这样到了7月中旬，场地的问题解决了，手续也已经办妥，甚至设备也已经安装到位顺便还进行了全方位的清洗。 按理说这种卤肉厂没个几个月根本搞不定，但陈桂芳有关系，加上赵金马等人出面背书，所以很多事情也就走个过场。 徐拙开车和于可可来到航空港那边的一个工业园，找到了徐小厨肉制品加工厂的厂牌，瞬间也见到了在这边做总指挥的陈桂芳。 一见到徐拙，陈桂芳就开始大倒苦水，说什么自己托了多少关系，用了多少人情，还花了多少钱…… 正大倒苦水的时候，徐拙说道：“给你的股份增加到百分之二十五。” 陈桂芳的脸色立马变得灿烂起来：“儿砸，你看看还有啥不满意的，我都立马整改，老妈别的不会，就喜欢折腾这些挣钱的事儿。” 这个卤肉厂，徐拙个人占百分之五十的股份，陈桂芳占百分之二十五的股份，剩下百分之二十五，管理层占百分之十，公司那边占百分之十五。 不过让公司占股份就是个名头，毕竟公司的大股东依然是徐拙，有没有股权没多大区别。 让公司占股主要是方便业务对接，毕竟厂里生产的酱牛肉再多，也要通过公司才能销售出来。 这里面牵扯的东西很多，徐拙也没细细研究。 反正陈桂芳和唐晓颖让他在哪签字就拿笔写上自己的名字，剩下的事儿他全然不管。 原本徐拙过来就是认认门，看看这边的情况，顺便瞅瞅一次能做上千斤酱牛肉的设备是什么样的。 却没想到居然还有意外之喜。 这个意外之喜，就是徐拙伸手摸到那个做酱牛肉的巨大锅炉时候，系统的提示音在脑海中响了起来。 “宿主开设食品加工厂，徐小厨品牌再度提升，特奖励d级粤菜招牌面点——叉烧包。恭喜宿主。” 这条提示音刚结束，接着又来了一条。 “因宿主掌握的面点技能已经达到精品级，d级叉烧包特升级为c级招牌面点，恭喜宿主。” 两声提示音，让徐拙好久都没回过神来。 他不是惊讶于有奖励，而是惊讶于居然得到了广式早茶点心四大天王的叉烧包，这可真是巨大的惊喜。 叉烧包啊，居然是叉烧包！ 虽然在中原这边可能受众不多，但可以做出来自己吃啊。 毕竟这可是最知名的粤式点心了，而且口感和味道都超好，反正徐拙这么多年，从没觉得吃够过。