第1109章 C级开国第一宴菜品？
在机场，徐拙再次见到了贺国安。 跟第一次见面时候相比，这会儿的贺国安精气神明显有了不同。 上次见到他的时候，他眼神中还带着些许迷茫，而且跟葛家还不清不楚的，所以多少有些颓废。 不过现在，他单肩挎着背包，走路带风，脸上也带着对新工作的憧憬和向往。 放下心里的负担之后，贺国安整个人都变得不一样了。 仿佛年轻了好几岁。 三人见面后，彼此寒暄两句，贺国安居然还打趣了魏君明的头发。 很显然，他心情着实不错。 不过想想也理解，抛开收入不说，有几个厨师能走近大学校园里当老师呢？ 而且这次贺国安的名头，少说也是特聘讲师或者特聘高级讲师，反正学校这边肯定会给予贺国安最大限度的尊重。 毕竟…… 学校唯一能拿得出手的，也就是名誉方面的尊重了。 上车后，三人返回扬州。 烹饪学院那边已经安排好了午饭，等贺国安到了之后就开饭。 原本这顿饭学校是打算安排到扬州的某个大酒店呢，或者第一楼这种名气大的饭店，以示尊重嘛。 但是贺国安只想尽快去学校看看，也想品尝一下大学里的饭菜。 所以这顿饭就安排到了烹饪学院的食堂。 不过别小看烹饪学院的食堂，这里可不属于第九菜系的序列，绝对不会出现诸如青椒炒月饼之类的黑暗料理。 毕竟是烹饪学院，里面最不缺的就是厨师了。 哪怕是食堂里的饭菜，也比外面大多数饭店都地道。 来到扬州大学，自然又是好一番寒暄。 郑光耀代表学院表示了对贺国安的欢迎。 大家都是一个圈子里比较拔尖的厨师，所以多少都认识一些。 寒暄完毕后，大家来到食堂包房里，边吃边聊。 对于这种场合，徐拙一向是不怎么参与的，坐在角落里只管吃就行了，那些客气话什么的让别人说去，咱不抢风头。 哪怕到敬酒的环节呢，也能用一句要开车搪塞过去。 美滋滋。 今天食堂里准备的饭菜非常丰盛。 几乎把淮扬菜中的代表菜品全都涵盖其中了。 除了淮扬菜之外，还有红烧臭鳜鱼等江南地区比较流行的菜式。 不知道贺国安吃不吃得惯，反正徐拙吃得挺爽的。 在吃饭的时候，双方也算是把协议的事儿谈妥了。 这本就是个你情我愿的事儿，学校这边诚意十足，贺国安也对教学十分向往，所以坐在一起把话说开后，一切都变得简单了。 而徐拙作为这事儿的撮合者，也得到了双方的感谢。 其实当时徐拙去见贺国安，只是想让葛家难堪一些，并没有想过让贺国安来教学的事儿。 然而现在却庆幸自己当时提了那么一嘴，把这事儿给撮合成了。 徐拙得到的不仅是双方的感谢，另外还有来自系统的奖励。 “叮，宿主帮助贺国安找到心仪的工作，帮助烹饪学院找到合适的老师，特奖励宿主c级开国第一宴菜品——红扒秋鸭，恭喜宿主。” 开国第一宴，特指1949年10月1日开国大典当晚，在北京饭店举行的新中国第一次国宴。 这道红扒秋鸭，就是当时国宴上的一道名菜。 普通的鸭子能上国宴，这不光因为名字中有个“红”字，更是因为味道好，还能兼顾五湖四海甚至国际友人的口味。 这奖励真是让徐拙喜出望外，开国第一宴的菜品啊，居然到了自己手里，不找个机会做出来好好装个逼真是对不住这道菜的名头。 不过这会儿还不是装逼的时候，因为今天是以贺国安为主，不能抢了人家的风头。 徐拙收起心思，继续拿着饮料跟他们一块儿吃喝。 吃饱喝足之后，大家离开食堂，来到办公室休息。 这边已经准备好了茶点水果以及给贺国安准备的协议书。 只要签了字，贺国安以后就是扬州大学烹饪学院的教职工了。 当然了，这份协议不是终身的，而是为期三年。 三年后，是选择继续教学还是重新找份后厨管理类的工作重出江湖，就看贺国安自己的选择了。 不管他做什么决定，烹饪学院都非常支持和欢迎。 徐拙看到学院领导都很高兴，有些诧异的问郑光耀这是咋回事。 按理说，只是来一个教职工而已，那么水平很高，也不值得这么高兴啊。 郑光耀说道：“以往烹饪学院因为在烹饪圈子名声不显，加上教职工在圈子的地位不高，所以每次有相关活动的时候，主办方都会忽略掉这里。 现在有了贺国安，他们再想忽略可就难了，毕竟贺国安的厨艺是很高的，哪怕真刀真枪的跟那些比，贺国安也不弱于任何人。” 这话让徐拙立马懂了。 这就跟武校里来了个武林高手一样，以后有什么需要切磋之类的活儿，全都可以交给贺国安去处理。 而且最近贺国安名气不小，烹饪学院应该会接着这个机会再推一把的。 这种场面徐拙自然是喜闻乐见，因为烹饪学院把贺国安的名气地位推得越高，葛家那边就越难堪。 虽然葛家够强，但也不敢轻易和一所大学玩舆论战。 不然等待他们的，怕是全国人民的唾骂。 事儿已经定了下来，接着几位领导又陪着贺国安去看了看一下宿舍。 他的宿舍跟郑光耀一样，是个一室一厅的布局，虽然很小，但是平时起居足够了。 全都搞定后，魏君明看着贺国安说道：“恭喜贺师傅来到烹饪学院，今天初来乍到，不给学院这些教职工露一手吗？” 他的潜台词就是让贺国安做一道菜，显示一下厨艺，震慑一下学校的教职工。 毕竟大家只知道贺国安的名气和履历，做菜方面到底行不行还不好说呢，万一有人嚼舌根的话，总是个尴尬事儿。 所以不如让贺国安率先出手显示一下手艺。 这样既有震慑同行的目的，也能起到敲山震虎的作用。 贺国安当即就领悟到了魏君明的意思，他笑了笑说道：“既然魏师傅相邀，那我就献丑了。” 他沉吟片刻，说出来自己要做的菜品名字：滑炒里脊丝。 光听名字的话，大家或许会觉得这道菜有点普通，但其实这道菜还有另一个名字…… 清淡版京酱肉丝。