第440章 宝藏男孩【求月票】
随着直播间的人气升高，徐拙也开始动手做菜。 先做泡椒鱼。 徐拙做的泡椒鱼其实应该叫泡椒水煮鱼。 是在水煮鱼的基础上，加上了泡椒的成分。 具体做法跟水煮鱼一模一样。 只有在炒豆瓣酱的时候，往里面加一些剁碎的泡椒。 这样吃起来有股泡椒的味道。 不光味道好，而且还很开胃。 徐拙准备食材的时候，孟立威和周雯也没闲着，在一边打下手。 孟立威甚至还趁着徐拙忙活的时候，把泡姜切成细丝，再把肉丝切丝，炒了一盘泡姜肉丝。 先不说味道如何，光他炒菜时候的几个熟练的翻勺，就让直播间的人惊掉了下巴。 一直以来，孟立威都没展示过自己的厨艺。 大家都以为他是个不会做饭只会吃的吃货呢。 结果现在一个翻勺就让直播间的人汗颜。 “他不光比我能吃，做菜还比我强，这也太伤自尊了！” “对啊，真没想到他是这样的小威威。” “会做饭会顾家，脾气也好，小威威真是个宝藏男孩。” “我决定了，以后小威威就是我王铁柱的老公，谁赞成谁反对？” …… 孟立威展示完厨艺之后，还煞有介事的说了一下做这道菜的要领。 先怎么做再怎么做。 最后他一本正经的拿着刚刚用的泡姜包装说道：“当然了，想要好吃，必须得用美香牌吃货系列泡菜，不信你去买一些试试，现在旗舰店正在做活动，不仅有各种优惠券，还有包邮和减免等活动，大家一定要踊跃参加哈。” 这么硬核的广告，让直播间的人有些没反应过来。 关键是这段话明显是孟立威背下来的，一口气从头说到位，跟抢台词一样。 这么滑稽的表演，大家非但没反感，反而还对他进行了调侃。 “说话那么快，你嘴巴是租来的？” “史上最不走心广告词。” “金主看了要打人系列！” 泡姜肉丝做好之后，该李浩出场了。 最近徐拙没拍视频，作为徐拙的试吃员，李浩也好久没露过脸。 现在刚一出场，直播间里的人就疯狂起来。 “是他，他来了，他迈着矫健的步伐来了。” “这期的金主是谁？怎么把大胃哥也招来了？不怕赔钱吗？” “大胃哥以忘词著称，每次吃得投入的时候就会忘词，能把人笑翻。” “不光如此，大胃哥自己夸自己帅也是一绝，现在依然记得他在评论区的搞笑言论。” 李浩端着泡姜肉丝闻了一下，变戏法一样从旁边端来一碗米饭，坐下来开始品尝这道菜。 吃了两口，李浩皱着眉头长叹一声：“真是糟蹋了！” 孟立威愣了一下，这是什么情况？ 之前没设计这一段啊。 不是狼吞虎咽把菜吃完吗？ 这货怎么开始表演了？ 不过李浩是导演，今天的所有环节都是他设计的。 孟立威不好打岔。 等李浩又说糟蹋的时候，孟立威配合着问道：“什么糟蹋了？我做的不好吃？” 李浩摇摇头：“我是说这些泡姜糟蹋了。” “什么意思？” 李浩满脸的无奈：“泡姜挺不错的，只是被这肉丝糟蹋了，原本我能吃十碗米饭的，现在只能吃一碗。” 说完，李浩开始就着米饭吃菜。 他把肉丝全都剩下，只挑着泡姜吃。 一边吃还一边吧哒嘴，夸泡姜好吃。 唬得直播间的人全都惊住了。 有些不相信这是不是真的。 “卧槽，泡姜真的很好吃吗？” “你看他那嫌弃的眼神，一根肉丝都没吃诶。” “这么多泡姜一口气吃完，大胃哥真是个狼人。” “欧米伽级的狼人！” 这波预热，加上之前的打赏，让直播间的人气和热度双双成了第一。 不过李浩吃完泡姜，一脸微笑的走出镜头之后，就忙不迭的开始喝水。 虽然生姜经过泡制之后辣味会较少很多。 但是生姜特有的辣味依然存在。 他刚刚靠一碗米饭，一口气吃完了一整盘的泡姜，胃里早就像是着了火一样。 不过孟立威炒的菜味道不错，吃起来倒是挺过瘾的。 接下来，就该徐拙表演了。 刚刚孟立威和李浩只是一个预热。 想要吸引眼球，还得徐拙这个专业厨师才行。 徐拙和周雯搭配着开始炒菜，确实比孟立威和李浩搭档看上去顺眼许多。 刚刚徐拙已经把鱼肉切片并且腌制起来。 配菜也全都处理好。 甚至连泡椒也全都切成了段。 一切准备就绪后，开始炒菜。 徐拙先把配菜在锅里炒至断生。 然后盛出来放在盆底。 接着锅里倒油，先把泡椒和姜片葱段倒进去煸香，然后下入一勺豆瓣。 炒出红油之后下入鱼骨。 淋入料酒，加入食盐白糖胡椒粉等调料后，加入清水。 等水烧开后，开始往锅里下鱼片。 等鱼片熟了之后，端着锅把里面的菜和汤水一股脑全都倒进盆里。 然后把锅具清洗一下，重新烧油。 这会儿没有准备刀口辣椒，徐拙抓着之前切好的蒜末和辣椒段洒在菜盆上面。 锅里油热之后放一些干花椒进去，然后端着锅里的热油浇在菜盆中。 辣椒的香味儿和花椒的麻味儿顿时扑面而来。 做好之后，孟立威和李浩一人端着一碗饭过来试吃。 说是试吃，俩人几乎把盆里的鱼吃了一半。 要不是小丫头一直吵着给大家留点，估计连汤都不会剩下。 他们吃的时候，徐拙开始在一边切牛肉。 酸菜肥牛的做法跟水煮菜差不多。 唯一的区别就是炒制的时候，把豆瓣酱换成了老坛酸菜。 徐拙做这道菜难度倒不是很大。 而且味道差点也没事。 表演性质的菜嘛，只要看着过瘾能勾起食欲就行。 切好的牛肉腌制起来，徐拙把洗好的泡菜也切了一下。 把配料都准备好，然后就站在一边。 拿手机看了一下旗舰店的销量。 店里销售最好的，是刚刚李浩吃的那款泡姜。 现在这款泡姜的销量已经破百。 而且每次刷新，销量都会增长。 怪不得微商都喜欢通过直播带货呢。 这增长速度确实不是盖的。 徐拙觉得照这样下去。 喜提高铁不在话下！