第115章 更换餐具
徐老板好奇的问了陈桂芳，结果答案让他有些无语。 “人家可可喜欢，那咱就做，制冰机也不贵，几千块钱而已，但是你要拿下可可的话，就是扬州第一楼的女婿了。” “到时候你想怎么折腾都饿不着，这多划算啊！” 啧啧，这当妈的真够可以的。 一直撺掇自己跟于可可在一起，是觉得人家有钱比较划算…… 虽然是这个理儿，但是从陈桂芳嘴里说出来，总感觉怪怪的。 特别是言语中的那种窃喜。 像极了找到了接盘的下家一样。 或许是觉得自己的话有问题，陈桂芳赶紧掩饰。 “儿砸，你千万别多想，咱们家跟于家那是世交，你俩在一起也是亲上加亲，先这样，我去给你买制冰机了。” “你做的那个绿豆沙给我留一碗，别有了媳妇儿就忘了娘……” 好吧，你开心就好。 挂了电话，徐拙开始跟逃课三人组讨论价格的问题。 现在万事俱备，制冰机今天就能送来，绿豆今晚泡上，明早就能做一大锅。 绝对不耽误明天中午上市。 不过现在徐拙考虑的是，这玩意儿究竟卖多少钱合适呢。 而且用什么盛也是个问题。 现在他是用装烩面的碗盛，端在手中，总觉得有些不伦不类。 而且这分量太大，对于一些体虚的人不是很友好。 “要不去看看一次性餐具？” 李浩又出了个点子。 一次性餐具挺好的，而且也不用洗刷。 正好符合现在面馆的需求。 随着医学院的期末考试临近，店里原来招的洗碗工一半都不来了。 人家要努力复习迎接考试，可不能一直勤工俭学。 现在能买到一次性餐具的话，确实挺省时省力。 而且完成主线任务之后，店面要全面升级，到时候餐具也会重新购买，假如现在买一批的话，到时候怕是又得重新更换。 现在能买到一次性餐具的话，徐拙倒是觉得可以把店里现有的餐具都更换掉。 反正不管卤肉饭还是凉面，都没有汤，用一次性餐盒盛完全没问题。 餐盒最好是一个系列的，到时候卤肉饭凉面以及紫菜汤和绿豆冰沙都一个样式的包装盒，看上去也不至于那么突兀。 不过用哪种餐盒，就得好好选择一下了。 那种普通透明塑料的绝对不能用。 不仅不环保，而且还显得很low。 餐盒最好能有新意，让人眼前一亮。 这方面徐老板不是很了解。 他不做外卖，甚至连餐盒去哪买都不知道。 店里的打包餐盒还是魏君明送来的呢。 现在想买好一点的一次性餐具，自然还得向魏君明求助。 正好魏君明的车还在这，徐拙干脆开车去川味小馆，正好把车子还给他。 “一次性餐具？正好我这里刚进了一批，你看看样式，可以的话咱们一块儿定。” “天气越来越热，很多人都不愿意出门，所以我们川味小馆这两天准备开通外卖，你呢徐拙？也有这个打算？” 魏君明一边说，一边带着徐拙往仓库的方向走去。 徐拙依然不准备上外卖。 川味小馆厨师多，后厨设备完备，上外卖也不耽误店里的生意。 但是徐拙那边就不行了。 满打满算就他和建国两个人，就算上了外卖，也没时间处理订单。 川味小馆的一次性餐具有两种，一种是褐色牛皮纸的餐具，另一种是白色的玉米淀粉餐具。 这两种都是可降解材质，而且看上去都比较上档次。 “牛皮纸的颜色让人看上去有种温馨怀旧的感觉，能突出饭店的风格，增强对品牌的认知度。” “当然了，也有人觉得脏，视觉上没有白色的干净。” “这种玉米淀粉做的餐具，颜色纯白，还专门做了加厚处理，比牛皮纸的硬度高，当然了，价格也比牛皮纸的贵。” “两种餐具都有优势，你选择哪种？” 徐老板根本没过多思考就选择了玉米淀粉餐具。 倒不是他不喜欢牛皮纸，而是学校周边，主打怀旧风的牛皮纸餐具已经泛滥了。 他没必要跟风。 确定了之后，魏君明帮徐拙联系上做餐具批发的供应商，让他们先送一批餐具到四方面馆，然后再定制一批专用的。 现在定制肯定赶不上使用了，所以先买一批应急。 同时定制餐具，外面印上店面的名字或者宣传语。 这样不仅有宣传作用，也增加辨识度。 接下来，就是在包装盒上印什么宣传语的问题了。 这事儿徐拙不在行，不过他也不着急。 因为店里还有个文青在那蹲着呢。 这种事儿交给李浩更合适。 作为吃货，他应该知道该从哪方面宣传比较容易被接受。 打车回去，徐拙把这个光荣而艰巨的任务交给了李浩。 然后把冰箱里已经冰镇好的了绿豆沙端出来。 用勺子盛到小碗中，一人一碗。 这东西味道很好，也特别解暑，甚至还有些开胃。 但是因为性寒，不能多吃。 徐拙在考虑明天做的时候要不要加两块陈皮中和一下。 陈皮性温，跟绿豆一块儿吃，有健脾理气、开胃的功效。 不过北方人不一定能接受陈皮的味道。 这个得慢慢实验摸索，不能拍脑袋决定。 毕竟他喜欢，不代表别人也喜欢，他接受，不代表别人也能接受。 吃完绿豆沙，于可可明显没吃过瘾，偷偷摸摸去冰箱拿的时候，被徐拙给拦住了。 “等会儿再吃，吃多了有你难受的。先想想今晚吃什么，等会儿我妈过来，估计也要在这吃饭，这点洋芋擦擦不够吃的。” 说起这个话题，几人都精神满满。 吃了绿豆沙，这会儿正不过瘾呢，立马展开了讨论。 李浩还是想吃面食，油泼面和泡馍都行，只要是面食他就欢迎。 但是于可可和孙盼盼就不同意了。 这么热的天，俩丫头都想吃点爽口的。 李浩提议的面食都有些腻。 徐老板突然想起了他还有个葱油拌面的技能从没用过呢。 这会儿既然想换换口味，那就做这个了。 正好看看这个面麻不麻烦。 不麻烦的话，回头店里也安排上。 为了早点完成主线任务，徐老板真是把压箱底的技能都翻了出来。