第15节
陆斯羽愣了一下，随即很快知道了陆斯云的意思，摸摸他的头：“没事，大哥有钱，而且只是偶尔吃一顿，以后我们还要天天吃呢，可不能吃腻了。” “怎么可能吃腻，那可是肉啊。”陆斯云嘟囔着，鼻子一动一动，显然也是在闻着锅里的肉香。 一旁的庄锦寒听到这里，总算是猜到了陆斯月对他的敌意来自哪里，大概是觉得自己的到来让家里破费，所以不喜欢看到他。 然而在庄锦寒眼里，陆斯羽绝对是一个会享受的人，虽然不知道这个念头来自哪里，但他就是这么觉得。 排骨这点钱在他眼里不过是小钱，他虽是来蹭饭吃的，却也不会没脸没皮，想着等回去之前拿些钱出来，也就把这件事放下了。 炖排骨是比较费时间的，也不需要太过处理，几人就站在一旁，闻着锅里飘出来的香气。 庄锦寒吃过许多好吃的，可是也没想到只是普普通通的黄豆炖排骨就勾起了他的馋虫，肚子更是咕噜噜直叫，恨不得立即开动，这样的反应不禁让他暗忖难道真的是太饿了？ 许久，陆斯羽掀开锅盖，用筷子夹了一筷排骨，在嘴边吹了一会儿：“乐乐来，自己用手拿着。” 自从陆斯羽到来之后，他就一直在培养三个小孩吃饭前洗手的习惯，今天排骨的香气已经飘了这么久，站在旁边的两个小的自然早就洗好了手，只等什么时候开吃，所以他让乐乐用手接排骨的时候也不怕他的手太脏。 陆斯乐一块，陆斯云一块，他又招呼陆斯月去洗手，又给了她一块。 也不知道为什么，明明都是一样吃的，可是站在灶头旁吃就是比端上餐桌要美味。 陆斯羽在盆里装了冷水，又从灶头中间的小锅里舀出热水匀了一下：“庄哥你先洗个手，我再给你。” 庄锦寒很想说他没有站在灶头旁吃菜的习惯，但是因为陆斯羽说了，他也顺势洗了个手，然后手里就多了一个排骨。 看着三个小的都在啃，他也忍不住上手，不是，上嘴，刚刚咬了一口，他就察觉到了刚出炉排骨的味道确实要比放了许久的排骨味道好很多，外凉里热，一口咬进去，嘴巴里都是暖乎乎的感觉。 因为炖的久了，排骨跟黄豆的味道融合，滋味真是说不出的美味。 庄锦寒不像三个小的，一点点慢慢吃，他是直接一口咬下，所以他吃完了，其余三位还在吃，目光忍不住看向陆斯羽……手里的排骨。 “开饭了再吃。”陆斯羽迅速把筷子上的排骨咬进嘴里，虽然并没有接触到筷子，但这动作却很快，像是有人要来抢一样。 庄锦寒无奈扶额，他倒是真的不缺这口吃的，只是不知道为什么，陆斯羽家里的黄豆炖排骨竟然特别的好吃，即使是他都按耐不住口腹之欲。 不过庄锦寒总归是庄锦寒，只是一会儿，他就调整了自己的心情：“这道菜已经入味了。” “嗯，我正要盛出来呢。”陆斯羽含糊道，顺便把嘴里的骨头吐出来。 面对庄锦寒，其实他应该要更加礼貌一些，更加尊重这人，可是想到自己跟这家伙以后也不会有什么交集，他也不在乎这个，也就没有把庄锦寒当成大少爷。 这顿饭除了黄豆炖排骨之外，米饭跟以往一样的粥。 陆斯羽倒是有实力顿顿给几个孩子做实心的米饭，可是农村里所有都是这样的，几乎家家户户都是白粥，他好歹一天三顿，有些家庭一天两顿的比比皆是，再搞特殊就不太好了。 索性他煮粥的时候分量比较多，因此三个孩子的气色最近看起来倒是好多了。 古代没有电饭煲，再加上农村一般只用一个锅，因为热锅可以省柴火，一旦做了炒菜，锅就要腾出来，接下来煮粥还是用同一个锅。 不过在煮粥的同时，陆斯羽也把之前盛出来的黄豆炖排骨搁在木架子上，一起放进锅里，以免这道菜凉了。 这顿饭是陆斯羽自穿越以来吃到第二好的一顿饭，最好的那顿饭自然是在庄锦寒家里吃的那顿。 他也没问庄锦寒好不好吃，这人家庭条件那么好，不管他做什么都不会引起这人的在意，索性就做一道简单的菜，最好就是吃了之后再也升不起来他家的想法。 热粥、热菜，三个小的一直都在低头猛吃，但是对于排骨，却不太出筷子，还是陆斯羽一个个夹过去，他们才会吃。 至于陆斯羽这边，他这段时间没吃好的，可也只是短时间而已，只当是换个口味，他终究是带着淘宝穿的，比许多小说里只有隐形金手指的主角都不一样，所以也不会纠结会不会吃不到好的。 对于淘宝的存在，陆斯羽有些莫名，可是既然穿越的时候都发生了，出现一个淘宝也不足为奇。 庄锦寒吃的也很慢，黄豆炖排骨的味道虽好，可经过之前那次，他也淡定了许多，不再出现失态。 吃完饭，三个小的又嚷嚷着让陆斯羽讲故事。 “好，那我们今天讲后羿射日的故事。”陆斯羽低声道，抱着陆斯乐坐在火炉边，一点点讲着传说中的后裔射日神话。 庄锦寒也坐在一旁，跟着三个小的一起听陆斯羽讲故事，听着听着，也入了神。 似乎很有趣的样子。 作者有话要说： 陆斯羽：那是当然，我讲的故事最有趣了！ 庄锦寒：不，你更有趣(★?★) 陆斯羽：咳咳，庄哥你撩早了(ˉ(∞)ˉ) 庄锦寒：我愿意～～ 第22章 豆腐生意 当天晚上，陆斯羽把庄锦寒安排在陆父陆母之前的房间里，然后把白天晒好的一床被子让给了他，自己跟三个小的挤在一起。 这也是没有办法的，虽然陆斯羽并没有想要讨好庄锦寒的意思，但这个人毕竟是有钱有势的人，他也不可能像对待普通朋友一样对待他。 这样的安排除了少了一床被子之外，也没有别的问题。 第二天一早，陆斯羽醒来的时候庄锦寒已经走了，但是床边却放了一小锭银子，不多，也就是一两左右，只是蹭了一顿饭，睡了一晚，这钱足够了。 之后跟大伯碰上，陆斯羽才知道庄锦寒一大早就起来了，在陆有地驾着牛车去镇上的时候跟着一起走了，说是要去干活。 陆斯羽也不知道这家伙到底是干嘛的，但想想有钱人应该也有有钱人的生活方式，也就没有在意，而是特意询问了村里那个石磨的归属。 “那是村里的东西，现在也没什么用处，你要用随时都可以。”大伯随意说道，因为村子比较贫穷，所以很多大件都是共用的，石磨就是其中之一。 得到了答案，陆斯羽就拎着一桶黄豆去了石磨的位置。 豆腐的制作方法主要有两种，一种是石膏豆腐，一种是卤水豆腐，南方大多用第一种方法制作，而北方大多用第二种方法制作。 这就是南豆腐和北豆腐的差别，石膏豆腐最后的成品相对偏白嫩，豆腐内的水分也会比较多，而卤水豆腐颜色会偏黄，质地也会比较老，里面含有的水分比较少，这也有南北方人性格的影响，南方相对细腻，所以对于豆腐的外表比较看重，而北方相对粗犷，倾向于实在。 陆斯羽前世就是在南方长大的，所以会的也是石膏豆腐的制作方法。 首先要做的就是把黄豆磨成糊状，这一步在现代有很多方法可以实现，但是在古代，石磨的存在显然是比较合理的。 大概是因为这个石磨许久没用了，陆斯羽颇费心思清洗了一番，这才慢慢在里面加入黄豆。 不过黄豆虽然加了，推石磨又成了一个难题。 原主的身体一向羸弱，即使换了个芯子，陆斯羽本人也不是爱锻炼的人，要不然也不可能连排骨都切不断，而这个石磨也推动也比他想象中要艰难许多。 “哎呦呦，小羽你怎么在这，你这么瘦弱，怎么可能推得动，还是让我来吧。”二伯娘一边说着一边把陆斯羽拉开，轻轻松松就把石磨推动了。 陆斯羽站在一旁，茫然的看着二伯娘，要不是他刚才自己试过，大概会以为推石磨的活是多么轻松呢。 “愣着干什么，快去加水。”二伯娘抬手就在陆斯羽肩上拍了一下。 陆斯羽连忙加水，一边加一边问：“二伯娘，你不是还有事么？”他看着随便放在一旁的一堆衣服。 “我能有什么事，不就是洗洗衣服这种小活么，最近都闲着呢，空的很，继续加水。”二伯娘一边唠叨一边指挥陆斯羽干活。 陆斯羽有些赧然，但还是有模有样地开始做事。 二伯娘推了一会儿，就看是瞧成果：“这是要做什么？” “我想做豆腐。”陆斯羽也不隐瞒，反正这件事瞒不过去。 “豆腐，你还会做豆腐？”二伯娘吃惊道，这不是村里没人会做，只是她很诧异陆斯羽竟然会做豆腐。 “嗯，书上有，而且我之前也去镇上问过做豆腐的人。”做豆腐在陆家村自然不是人人都会的，可也有那么一两家确实是会做豆腐的，只是手艺一般，还没有到可以贩卖的地步，再加上做豆腐要费不少工夫，也不便宜，大家自然不会在这里浪费时间。 二伯娘对陆斯羽的能力啧啧称赞，手里的动作却不慢，没过多久就将近十斤黄豆全部磨完了，顺手又将磨出来的东西拎了回去。 与陆斯羽的艰难相比，二伯娘的动作绝对称得上轻快。 陆斯羽无奈捏了捏自己的胳膊，想着或许也是时候要锻炼锻炼了，要是一直这么弱下去恐怕很多事都做不来。 做豆腐的工艺并不复杂，而在古代其实很久以前就早就出现豆腐了，最早记载似乎就是在汉朝，所以除非穿越到汉朝以前，否则人们绝不会因为你做出了豆腐而感到惊讶。 做豆腐的模板是他在淘宝上买的，特意挑了一个纯木工隼接的模板，这样就可以保证不会出现什么超前的东西，比如说螺丝之类的精细物件。 虽然制作工艺比较先进平滑，但总归不会超出这个时代，只是这种简单的手工艺，好的木匠也可以做到。 之前陆斯羽来回几次在镇上和村里来回，每次都会拿回来许多东西，而这些东西都被他放在包裹里，所以外人也不知道他到底拿了什么回来，突然出现一个豆腐模板，也不会让人觉得惊奇。 豆腐的制作方法不难，就是稍微费点时间。 一般来说，一斤黄豆大概能做出四到五斤南豆腐，按照传统的豆腐大小，一块豆腐的重量大约在一斤左右。 陆斯羽虽然学过做豆腐，但是技术不太熟练，第一次做的时候折合下来一斤黄豆大概就做了四斤豆腐，而且样子也不太好看。 除了豆腐之外，他还特意盛出了几碗豆腐脑，在里面加上昨天的黄豆排骨汤，鲜味立即提上来了。 四个人一人一碗，就算是今天的午餐。 “哇，大哥，好好吃，我们以后都吃这个好不好。”陆斯云吃完了一碗豆腐脑仍然有些意犹未尽。 陆斯羽看着进了模板之后还剩下的一些材料，本打算再多做几板豆腐，听到陆斯云的话笑道：“那我们就留一些作为晚餐好不好？” “好好好。”陆斯云连忙点头，这段时间吃了好几天稀饭，突然改一改口味确实让他十分享受。 其实不止是陆斯云，就连陆斯羽自己都觉得天天吃稀饭有些腻了，这才想办法做豆腐，也算是改一改口味。 虽然来到了古代的农村，但也不能亏待自己不是？ 黄豆和豆腐的比例是一比四，按理说九斤多黄豆至少有三十六斤豆腐，但是因为几人都爱吃豆腐脑，所以最后只剩下两板共三十二斤豆腐左右。 每一板都是四乘四，按照一块豆腐一斤重，一板就差不多有十六斤，两板就是三十二斤。 所有的豆腐全部做好之后，陆斯羽把其中一块分成两半，又切了几刀，然后叠放在两个大盘子里，给大伯家和二伯家送去。 没想到刚刚到大伯家就见到了二伯娘。 “正好，二伯娘，这是我们刚刚做好的豆腐，做的也不多，所以只能分一小些。”一板豆腐分两份，每一家也有八块豆腐。 “这……这怎么好意思？”率先说话的竟然是大伯娘，“小羽，你家现在的条件也不好，怎么做好了东西还往我们家送呢。” “就是就是，这豆腐可不便宜，你快拿回去吧。”二伯娘附和道。 “反正都做好了，大伯娘二伯娘还是拿着吧，而且家里还有多的。”陆斯羽把两个大盘子放在桌子上。 “不行不行，豆腐可不便宜，最近镇上的豆腐都卖到两文钱一块了，可不能占你便宜，这样，豆腐我收下，钱给你？”大伯娘从怀里拿出钱袋，数出十六文钱就要往陆斯羽手里塞。 陆斯羽连忙推开她的手：“大伯娘，您要是硬要给钱，我可要生气了。” “这……你这孩子，怎么就这么倔呢？”大伯娘皱眉道。 “就是就是，你这孩子性子也太倔了。”二伯娘连忙附和，却也因为不用花钱买豆腐感到轻松，倒不是不舍得，只是他们平时也不会去买豆腐吃，为了这几块豆腐花十几文钱还是会觉得心疼，如果可以选择，她大概宁愿不要这些豆腐。 这也是二伯娘一贯以来的做法，家里穷惯了，就不太舍得从口袋里掏钱。 “小羽，这些豆腐你还是拿回去吧，这么多豆腐可值好多钱呢。”二伯娘低声道，她不愿花钱买豆腐，却也不想占陆斯羽便宜，特别是在明知道陆斯羽四人如今的生活条件情况下。