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反正果酒的做法大同小异，家里最不缺的就是瓶瓶罐罐了，宝月也不嫌麻烦。打算用家里的番茄、红枣、黑天天尝试一下，也不怕失败，失败了就留着喂鸡，咋样也浪费不了。 小木头一听果子都能做果酒，又去附近村子买了一筐李子。为了让媳妇开开心心地给自己酿酒喝，小木头把基础的活都干完了，宝月只要放糖浆就行。宝月也不拦着自家相公，男人嘛，不能太娇惯了，不然勤快人也容易堕落成四肢不勤的“大爷”。 小木头这边跟媳妇喜滋滋地酿酒喝，过着悠哉小日子。那边过得不悠哉的周秀才终于想起了他还有个大儿子可以随意驱使。 第64章 土豆糍粑 周守义的亲事定下来…… 周守义的亲事定下来了, 女方是县里的一个富户家的闺女。这门亲事，周家算是高攀了。 女方除了要是十两银子的彩礼外，还要新房子和新家具。周家啥时候把这些东西准备好了, 两家啥时候商量婚事。 为了儿子的亲事, 陈氏前段时间四处打探，好不容易碰到个愿意跟她家结亲, 媒婆跟女方那边可是说了周家不少好话。本就是周家上赶子要结亲的，对于女方家提出来的要求, 自然是要尽量满足的。 且不说这十两银子的彩礼, 就是建新房和换家具也是要不少钱的。周家本来是有不少家底的, 但周秀才是个爱穷讲究的人, 家底都败得没多少了。 周秀才每年都要用好布料做长衫，吃的喝的都挑好的买, 还喜欢充大头，请别的读书人到家里吃吃喝喝，老家田地的地租和学生交的束脩, 只勉强够周秀才一人的花销 而陈氏和她生的那三个儿子都是只花钱不赚钱的，家里只出不进, 日子愈发过得艰难, 现在也只能勉强撑得住门面, 让外人觉得周家过得还算不错罢了。 周秀才从来没想过, 儿子成亲还要这么大的花销。他有点想让儿子退亲, 换个不花钱的儿媳妇, 不想让儿子的亲事影响他自己的日常花销。 只可惜陈氏死活不同意, 费了这么大力气结下的好亲事，就算是砸锅卖铁，陈氏也要把儿媳妇娶回家。 在这内外交困的时候, 在陈氏的提醒下，周秀才想起了他还有个大儿子。其实周秀才不太想找大儿子，毕竟大儿子已经交了养老钱，周秀才虽然是个自私的货色，但多少还是懂得礼义廉耻的。 只不过陈氏这次没打着让小木头交养老钱的旗号，而是打着长兄如父、兄友弟恭的旗号，有了要钱的由头，周秀才也就没有顾忌了。 周秀才这回倒是没让宝月传话，倒不是他不傲慢了，而是他不想在宝月这样一个没见识的乡下人面前，暴~露自己的困窘。 周秀才特意挑了晚饭的时间，亲自过来找大儿子，还想着顺便蹭顿饭。周秀才知道大儿子家现在开铺子卖吃食，除了馋嘴了之外，他还想看看这个儿媳妇做的东西，是否真的有别人嘴上说的那么好吃吗。 周秀才进院的时候，宝月一家三口已经快吃完晚饭了。小木头家的晚饭是土豆糍粑和肉包子，糍粑用的是今天老高头刚给送来的新鲜土豆做的。 老高头刚收完家里的土豆和地瓜，就带着老伴赶着牛车给自家外孙女送过来五袋土豆和地瓜。 在农家人眼里，土豆和地瓜这种产量高的东西不值钱，送人也不心疼。宝月的大舅妈杜氏对于公爹往宝月家送土豆和地瓜一点都没反对，还特意大方地给宝月多装了不少。 毕竟宝月这一年给姥爷家送了不少“猪饲料”和其他精贵的吃食。作为礼尚往来，送点地里产的地瓜和土豆也是应该的。 宝月把姥爷送来的土豆和地瓜按照大小分堆，大个的土豆和地瓜被放进了地窖。小个的土豆和地瓜放在外面先吃。 新出土的土豆，正适合做土豆糍粑吃。现在还没到农忙的时候，老高头和老高太太也不着急回家，正好可以在外孙女家吃过午饭再回家。 土豆糍粑的做法简单。把土豆洗干净放在锅里蒸熟。剥去皮，把土豆放凉后，放在案板上砸碾土豆，再用木棒槌像捣蒜一样反复敲打土豆，越打越粘，最后捶打到粘性非常大，用手不容易揪断的那种感觉就好了。 把成块的土豆糍粑揪成小块，可以下锅里用汤头煮一下，也可以直接往土豆糍粑上倒浇头。 宝月喜欢酸口的土豆糍粑，就用番茄做汤汁，将番茄切碎，炒出红汁后加入水熬汁、然后加盐、醋、酱油调味、最后出锅时撒一把韭菜段，劲道爽口的土豆糍粑就算做好了。 糍粑的口感比较劲道，吃起来口感酸爽，特别适合入秋后，天气还燥热的时节吃。 姥姥姥爷难得留在家里吃午饭，宝月又去菜市场买了二斤肉，跟大葱一起做馅，蒸了一屉肉包子。老高头跟老高太太在外孙女家吃了顿丰盛的午饭，等到下午凉快的时候，才赶着牛车回家。 宝月家的晚饭就是中午剩下的肉包子和土豆糍粑。安安特别喜欢吃像糍粑这样口感爽滑的食物了，尤其这汤汁还是番茄做的。 安安中午吃过土豆糍粑之后，晚上还没等爹爹下工，就嚷着要吃饭。宝月被儿子闹得没法子了，就提前开火，跟儿子先吃了起来。 小木头下工的时候，宝月和安安都快吃饱了。所以就算周秀才掐饭点来的，还是没成功蹭上饭。他进到院里的时候，土豆糍粑就剩下小木头手里那碗了，肉包子更是被吃光光了。 --