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周泓带头鼓掌,其他人有拍桌子的,跺地板的,现场反应十分热烈。 大家都很捧场,卫御相也很满意。接下来,卫御相也进入正题,任命了他的人事构成,“周泓,财务主管。韩颖、杨西,招待迎宾。姜甜、肖娜,后勤采购。” 这个任命,也算比较考虑众人的特长优势了。 像周泓一向以心思缜密,又极擅推理闻名,让他当财务主管,能最大程度保证财政清楚明晰,出入分明。像韩颖、杨西,都属于颜值高的小年轻,招待客人也算对口。 至于姜甜自己和肖娜,估计就是正好剩下,凑作一堆儿。 后勤采购不是开餐厅的主要环节,镜头也不多。 虽然是坐冷板凳,不过姜甜也没放心上。毕竟这个环节总得有人干,节目一共三天,一般大家都是轮换着来。所以这冷板凳今天不坐,明天也得坐,早晚都一样。 卫御相道:“时间不等人,咱们先列一下要买的必需品,准备采购物资吧。” 说完,卫御相抬抬手,示意大家随意发言。 韩颖举手,“我觉得,咱们是不是可以买些简约时尚的茶具碗具、壁纸摆件?这样环境漂亮了,顾客吃着饭,心情也好,咱们钱也能多收点,不是两全其美?” 想出这个主意,韩颖显然心情挺美,喜滋滋看着众人,等待大家的夸奖。 卫御相显然有些心动。 其他人都没意见,杨西甚至已经惊叹夸上了,“你脑子转得好快,你是怎么想到的?” 周泓和姜甜对视一眼,都觉无奈。 两人眼神飞了两个来回,周泓示意自己毕竟是男人,他出口否了,人家女孩子面子上过不去。 姜甜无奈,只能上了。 她状若发愁道:“可是导演好过分哦,只给了三千块。漂亮的小盘子小碗,好像都蛮贵的。” 这句话终于提醒了大家。 虽然在场六人不管红不红,都不会太缺钱,但他们本人有钱,不代表在节目里能随便花钱。 韩颖肉眼可见沮丧下来。 卫御相也高兴不起来,“那你说怎么办?” 姜甜作势想了想,把球抛回周泓身上,“其实该买什么,得咱们的财务总管说了算吧?” 周泓也不敢推脱。 虽然从正式开始,每个人没发言几回,但周泓已经看出来这个团队的不靠谱了。 他要是再玩谦让,这点钱分分钟霍霍完。到时候别说完成任务了,倒欠节目组钱都不是不可能。 周泓道:“三千块钱要省着用,咱们先清点一下餐厅的固定资产,看正式开店还缺什么东西,然后问问大厨擅长什么菜。这个还得挑一挑,食材不能太贵,不能超预算。” 这么条理清晰一安排,众人的心都落了地。 尽管大家自己都不擅长,不过分辨聪明人的水平还是有的。 卫御相直接拍板,“就照你说的办。” 大家亲亲热热进了餐馆。 餐馆其实很大,一个大厅目测能摆十几桌酒席,两侧还有包间,左右各三间,场地还算宽敞。 唯一的问题是 杨西替大家发出心声,“这装修风格,也太有年代感了吧!” 大红色的硬木家具,金灿灿的壁纸,乡村奢华风的水晶吊灯,墙上挂着几幅山水画,塑料材质,买年货二十块钱三幅那种,柜台后还供着威风凛凛的关二爷。 作为店长的卫御相脸都要绿了。 这远远落后时代的城乡结合部风格,这年头还会有客人?他当店长,真的不是节目组坑他? 周泓已经在清点桌椅板凳了,没看到身后这一团丧气。 姜甜看这样不行,太影响士气,“这种风格,上了年纪的叔叔阿姨见了应该很亲切吧。” 卫御相被这话提醒,勉强振作起来,“行了,题外话说到这儿也差不多了,咱们也办正事了。” 姜甜表情一顿,多看了卫御相一眼。 也不知道是不是她多心,卫御相好像一直在针对她。 不过摄像机就在旁边,姜甜也没做多余的动作,只不动声色收回视线,暗自记下这一点。 几人来到后厨,瞅着空无一人的厨房,都有点傻眼。 韩颖率先崩不住,“大厨呢?” 六人面面相觑,都不敢面对这个残忍的事实。 杨西不敢置信喃喃道:“我看过前几期啊,我做过功课啊,节目组是给配大厨的啊……” 周泓扶额,终于点破事实,“节目组显然又出阴招,撤了咱们的厨师。” 几人颓唐了一会儿,才振作起来,卫御相满含希望问道:“你们有谁擅长厨艺吗?” 众人纷纷摇头。 只有一直没主动说话的肖娜举手,“我会做一点简单的家常菜。” 卫御相激动握住肖娜的手,“娜娜,今天就靠你了!” 肖娜有点受宠若惊,还有点惶恐,“真的就是家常口味,你们别抱太大希望。” 周泓已经展开笔记本,满脸笑容上前,“娜姐,你都会哪几样家常菜啊?西红柿炒鸡蛋?酱油土豆丝?小白菜炖粉条?哎呀,娜姐你好厉害,你会的菜好多啊。” 肖娜让他越笑越害怕,“真就是些入门的菜色,家常吃吃还凑合,开店真不行。” 姜甜勾上肖娜的手臂,接棒灌迷魂汤,“没关系啦,娜姐。家常菜多好啊,吃起来亲切,价格还亲民。对咱们这种定位,简直再合适不过了……”