第500章 螃蟹大餐(一)
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随后众人也没有捕捉太多,够他们今晚吃的就行了,这玩意不能过夜,所以捕捉够了便往家走了。 等他们回到纪晓家里,家里的饭菜基本做好了。 “你们这是弄得什么?大壳?大壳不能吃!”纪回上前看了看,“还有小壳虾,这些都不能吃!” 纪老爹听到自家儿子的话后,“那些都不能吃,就是螃蟹和硬壳虾,”对莫兴昌说了下,“太硬了,不能吃!” “能吃!”莫兴昌笑道,然后起身,“老兄弟,我跟你说,这可是好东西,小七,你将这些拿给你大娘他们,让他们做上。” “好!”莫夜对自家哥哥一挥手,“走!” 这边莫兴昌看向纪老爹和纪回,“等做出来你们就知道了,这玩意老香了,可是我们家附近都吃光了,你们这没想到这么多,或许你们吃过之后,你们还能增加收入呢!” “这玩意能吃?”纪老爹瞬间眼睛一亮,他不相信莫家兄弟骗他,他们也犯不着拿这是骗自己,一拍大腿,“这玩意要是能吃,我们这湖里和河里有好多啊,我们就能卖很多钱!” “但是这边没有收的啊!”纪回到没有那么开心,因为没有店铺收,他们就没法卖了! 一旁莫弘忠看向纪回道:“这个好办啊,你们将这些做成菜送到那些饭馆,找个合适的饭馆送过去,这叫卖菜谱,而且这里面还有些注意事项,怎么能吃,要注意什么,所以你们也能卖钱!” “这不行!”纪老爹直接摇头,“这是你们的,我们不能去卖钱!” 莫兴昌看向纪老爹,“先别着急,我们之前卖过不少菜谱了,若是再卖怕盯上,但是你们家说难听点,穷啊,穷了什么都能吃!这大螃蟹,大壳和硬壳虾肯定吃过,这也没毛病啊,所以也不会引人注意,也好卖,我们还有不少菜色,还要靠你们穿出去呢!” 一旁莫弘信笑道:“你们将螃蟹和硬壳虾传出去后,我们的菜馆也能买了,我们还得谢谢你们呢!” “这……”纪回很心动,这要是卖给餐馆肯定卖不少钱,看向自家老爹拿主意。 纪老爹一咬牙,这边家里确实需要钱,“莫老弟,那我就不客气了!我们家确实需要钱!若音有什么用的找我们家的地方尽管开口,我纪老头要是乍一眼就不是人!” “好!”莫兴昌举杯,然后一饮而尽。 而厨房内,荆氏好奇这些东西怎么做! 张氏拿了一个大盆,“这个螃蟹要洗干净,荆氏妹妹,你来跟我做,我教你,就用毛刷子使劲刷,洗的要干净,”随后和李氏赵氏一起将一大盆的螃蟹洗的干干净净的。 用绳子一只只绑好。 “就这样把螃蟹背朝下铺在盘子里,把盐、味精、姜末均匀的撒在螃蟹上面就行,”张氏对荆氏一笑,“蒸螃蟹最简单,这螃蟹吃法很多,但是一定记住死的螃蟹一定不能吃,这会吃死人的!记住了!”