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人们被灵芝轩吊足了兴趣。 谁不想尝一尝平价的神仙菜呢？ 第二天一早, 灵芝轩还没开门, 门口就早早地排了很多的客人，等时间一到, 人们蜂拥而入。 与此同时，无数的订餐电话纷纷打了进来，导致餐厅的电话一度占线。 不到十点半，餐厅就已经坐满，所有人忙到飞起。 客人之中, 有页灵芝的粉丝，冲着男神慕名而来的，有看了一晚上热闹，被馋到的，也有些美食爱好者，一边品尝着，一边在网上写着长篇的repo，甚至还有美食区的up过来做美食测评的。 到了晚上，几位餐厅的主要负责人开会进行总结。 苏亿汇报给花荼：“花总，店铺的预定已经到了三个月后，而且今天的营业额也比试营业第一天翻了几翻。” 最近试营业期间的各种收入结算已经出来，导入了慕颂之给他们的大数据软件以后，可以估算出一段时间的营业额，店子的利润极为可观。 经理张熬道：“今天网上出现了不少的好评，一位美食区两百万粉的UP发了一条探店vlog，说稍后会做正式篇。总之客人们都非常满意，对菜品赞不绝口。” 一条一条的好消息传来，餐厅的总体势头一片大好，就连一贯严苛的桂师傅脸上也挂上了笑容。 周起宣兴奋道：“花总，我们是不是要趁热打铁，就把分店准备起来？” 其他的人也纷纷点头。 花荼却摇了摇头：“店子暂时不进行扩展，大家戒骄戒躁，一定要做好眼前的工作。” 花荼认为，经营餐厅就像是做菜一样，每一个步骤都不能放松。 看着众人疑惑的目光，花荼补充道：“现在是有了一个好的开头，但是随后，诸多的客人忽然涌入，这时候才是真正的考验开始，很多饭店就是在这个阶段，盲目扩张，菜品逐步质量下滑，渐渐走向崩盘。更何况，现在幸运阁还在对我们虎视眈眈，这时候万万不可以大意，一定要把所有细节都做好。” 商场如战场，幸运阁那么大的一个餐厅，想要把它为目标，干垮它也不是一朝一夕的事，中间一段必然是持久战。 花荼和慕颂之是聊过长久的分店和拓展计划，也经常开玩笑说要开分店，不过现在贸然进取，明显不合时宜。 听了花荼的一番话。 众人都开始沉默反思，他们是被最近的好消息冲昏了头。 桂景平连连点头：“是我大意了，我这就马上去后厨，进行明天的工作安排，我们暂时不想分店的事，先把自己的底盘稳固下来。” 时间过得飞快，饭店的试营业期很快过去。 过了一月，正是忻城一年之中最冷的时间，呼出的气带着一层白雾，连地面上都结了一层的薄冰。 在花荼和众人的努力下，灵芝轩餐厅的生意却是越来越红火。 因为菜品味道好，餐厅的回头客非常之多，每一天慕名而来的新客络绎不绝，这里甚至变成了一处网红打卡地，是游览忻城的必到之处。 在有了群众基础以后，菜品打投系统正式上线。 这打投系统不光在餐厅里可以看到变化，网络上也有实时进展，不时有人截图以后发到网上。 还有很多人在点评软件下留言。 “看看我们的花式炒饭吧，其他地方绝对没有，这菜好吃又不胖，爱减肥的必须投它一票。” “桂花炖奶就是甜品的NO1，没有之一。” “开水白菜是素菜第一！不接受反驳。” “为什么油泡鱿鱼的票数这么低啊？这不科学，爱海鲜在哪里？” “百花鱼肚冲入前五？大爱粤菜，我下回一定要去尝尝。” 大家一时还发明了很多的新玩法。 由于餐厅难以预定，还有人开始拼桌。 与灵芝轩这里形成鲜明对比的，是对面的幸运阁。 灵芝轩是门庭若市，幸运阁却是日渐冷清。 自从上次的污蔑抄袭事件之后，幸运阁的打分直线下降，声誉也一落千丈。 这一天，柯木原又接到了消防那边的电话。 对面的人毫不客气：“老柯啊，我们是按照你说的去查了，可是灵芝轩的消防合乎规定，人家店子开着好好的，我们总不能毫无理由让人家停业吧？照我说，你还是要把心思花在经营上。” 柯木原在电话里连声称是，放下手机火冒三丈地把桌子上的东西一推而下。 不光有消防这边，他还让卫生那边去给灵芝轩找麻烦，结果检查下来说是厨房里一只苍蝇都没有。 柯木原连连策划了几次事件，都不太成功，非但没有阻止住灵芝轩的步伐，反而是送了不少的人头。 柯木原一筹莫展，又把甘从霜叫过来一起商量。 甘从霜还是淡然的：“你慌什么，现在事情并没有很糟糕。虽然我们都已经确定，那个花荼很可能就是甘凌霄，但是他手上没有丝毫的证据。要不然，他也不会只是在对面开个餐厅了。” 柯木原道：“那小子把餐厅开在对面，明显就是为了搞垮我们的，你看看幸运阁最近，被分流了不少的生意？就算开始了打折促销，收益也一直在下降。” 之前为了大力发展，他们急于扩张，店子是有抵押和贷款的。 营业额下降，柯木原的压力很大。