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厨房早就已经被收拾好,摆满了各种他叫不上名字的厨具。 此时那吧台前的布置被改造过,把家里的一条窄桌拿过来拼在了吧台外,吧台的高低两端变成了日料的操作台,看起来就像是正宗日料店的布置。 现在那些台子上,放了各种日料的食材,闻不到鱼腥味,反而有一种淡淡的海水味道。 餐厅里是橙黄色的温馨灯光,餐桌上放了一小盆迷迭香作为点缀。 花荼开始还背着身,听到脚步声转过头来,今天他穿得应景,是一件和服式的厨师服。 江九宁一看就跑过去,星星眼拍着马屁:“花厨,今天的衣服真好看。” 花荼依然是那副冰山表情,玻璃美人一般:“你们去洗手吧,准备开餐了。” 慕颂之回自己的屋子整理下东西,另外三个人去了外卫。 趁着主人不在,华严株和彭一航小声嘀咕:“别的先不说,这小厨师长得真不错,比我们团里的忙内还俊俏一些。” 彭一航耿直道:“你们那个忙内削骨到下颌线都变形了,双眼皮有眼睛那么宽,这厨师是天然的,这么比辱了美人了。”说到这里,他加了一句,“不过我承认他长得不错,不代表我觉得他能做好饭。” 华严株点头:“一般这种,都是靠脸进家,我觉得慕颂之是被他迷住了。” 江九宁忍不住怼了一句:“不要胡说八道,慕哥你们第一天认识?多少美女帅哥往他身上贴,他看都不看一眼,等下我看着你们自己打自己脸。” 几个人洗好了手,坐在吧台对面,慕颂之坐在主位,花荼就低头开始上菜。 从这个角度看,花荼的眼睛特别漂亮。他的睫毛很长,眼尾微微拉出,天然带点颜色,仿佛经过了晕染。光是看美人做饭,就已经是一幅赏心悦目的美人图了。 花荼先给他们准备了小碟,酱油,还有磨好的芥末,又给他们小壶的清酒以及酒杯。 几个人都没开车,倒了一些酒,那酒是梅子味道的,甜甜微辣。 花荼给他们介绍:“第一道菜:鳕鱼白子配紫苏。” 每年的秋冬是白子的特供季节,这道菜也被称为不可描述之美味。 嫩白的白子,像是一团团的奶油,带着点胶质的粘液,又像是一团团的云朵。 这白子被精心处理过,过水焯了一下,可又没有完全熟透,经过精心的调味,进行过加工处理。 慕颂之夹起来吃了一口,白子一咬,直接爆汁,味道就在口腔里化开。 那是一种难以形容的丰腴之致,有着一种特有的乳制感,像是鲜滑的奶酪,又比奶酪更为鲜香。 深海鱼独有的味道,配合着白子滑嫩的口感,紫苏叶的清香去腻,给人极大的满足感。 这道头菜,一下子就把人的食欲完全调动了起来。 白子在高端日料店都有售卖,但是食材的新鲜度不同,处理方式不同,味道千差万别。 华严株吃着,忍不住连连点头。 江九宁也闭上了眼睛,细细品味这一道美味。 就连吃惯了日料的彭一航也发出了咦的一声,这小厨师好像是有点东西。 等他们吃着,花荼在那里切着鲍鱼,待他们吃完,正好上了第二道菜:“清酒鲍鱼配鲍肝酱。” 这一道也是高端日料店经常出的菜品,常被人们戏称为,自己沾自己。 今天花荼选用的是大鲍鱼,蒸好以后又用冰镇过,此时切成了三毫米左右的薄片,给他们每个人分了一些。 看到这一道菜,彭一航撇了一下嘴,鲍鱼他吃得多了,不就是海产杏鲍菇吗?基本没什么味道,鲍肝酱做好了还好,做不好会腻会腥。 想到这里,他随意沾了沾鲍肝酱,咬了一口,随后眼睛悠然睁大了。 鲍鱼处理得很好,有嚼劲儿却不难咬,而且这鲍鱼的鲍味特别浓,加上淡淡的清酒味道。 最妙的是鲍肝酱,那是恰到好处的咸鲜味,明明是咸口,却香气浓郁,其中有一种淡淡的奶香,鲜甜到了一种极致。 这一口,仿佛是把整个鲍鱼味道进行提炼,浓缩,去掉所有不好的杂质,只剩了美味。 顶级的食材遇到顶级的厨艺,原来可以到这种地步。 彭一航愣住了,颤抖了,这的确比他八千八吃的顶级日料还要好吃。 这种等级的美食,似乎吃到就觉得是人生的幸事。 两道前菜,彻底把这几个人震住了。 江九宁吃了以后激动极了:“好家伙,这两道菜直接送我原地升天,我的速效救心丸在哪里?” 华严株也直接跪了:“慕哥,我以前的日料都是白吃的。这手艺,我今天没白来。” “这不是才两道菜么。”彭一航还在咬牙撑着。 慕颂之尝了两道菜也觉得花荼发挥稳定,阿莱的食材提供也很给力。 他淡笑了:“对啊,你们急什么,才两道菜呢,好吃的还在后面。” 彭一航冒汗了,他觉得,今天他好像要翻车了。 脸真疼,这要怎么把说出去的话咽回去呢? 第9章 “大哥,我瑞思拜!” 橙色灯光下,慕颂之看向花荼。 花荼俊秀的脸上面色净白,长睫微垂,神情严肃地看向面前的食材,从容而忙碌着。 慕颂之想,其实彭一航开始就错了,所以他今天必输无疑。