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我们这要煮多少绿豆汤啊? 还有厨房里面,饭碗也不一定够。 饭碗两字一下提醒了林蕾,对着孙厨子交待,你现在就安排人确定做饭碗,碗不一定要质量多好的,但是大小颜色方面一定要统一。 碗底要想办法印上字,就写【林记酒楼】就可以了。 到时候每人发一个,就可以了。 孙厨子,也有生意头脑,一瞬间就想明白怎么回事,用手拍了一下头,:我真是老糊涂了,现在立马安排人去办,保证在中午之前,每个人手上都会有我们送的饭碗。 说完,兴匆匆的离开,在心里特别佩服林蕾,居然想到这么一个方法,这样只要弄好了,酒楼算是彻底火了,以后林源城,大家吃饭都会想到【林记】,这个主意实在是太棒了。 林蕾,看见大厅的人实在是太多了,就和宋毅,直接回到了最大的包房里面,一会如果周平来了,自然就有人过来通知他们了。 本来以为,周家会很早过来,结果一直等到上午十点半,服务员还敲门告诉他们,周家的人来了。 林蕾和宋毅,就跟着服务员下楼了,楼下大厅一看,跟早上预想的差不多,大厅里面已经连住的地方都没有了,基本上都是站着。 因为中间要留出比赛场地,左右两边,分明弄出两个临时灶台。 周平,穿了件唐装,精心打扮了一番,满脸的笑容,身后跟着几个身穿白色衣服的厨师,厨师的年龄和孙厨子差不多都是花白头发的,老头。 孙厨子走到林蕾身边,小声说,周平,身后的四个厨师,都是行业当中的老手了。 川菜鲁菜,粤菜,东北菜,他们都十分在行,听说是周平,花钱特意聘请过来的。 就是为了,赢了,今天的比赛。 林蕾挑眉道,没有想到他倒是大手笔,能够请到四个大厨,那他以前的厨师呢? 孙厨子小声说,不知道到哪里去了,只知道他的酒楼两天没有开门了。 林蕾听到这里,琢磨了一下,觉得这里面应该是有什么问题? 叔,你派人出去打听一下,看一看他家的厨师到底出了什么问题。 好的,我马上安排人去。孙厨子,转身离开就去安排人了。 周平,双手抱拳,跟着周围看热闹的群众,热闹的打了一个招呼,转了一圈之后才来到林蕾面前。 林姑娘,比赛现在可以开始了吗? 林蕾点头,当然可以开始了,没看我这里早已经准备就绪了吗? 周平,想要靠前接近林蕾,结果被宋毅,一手拦了下来,无奈摸了一下自己的鼻子,其实我就是想跟你打个商量,并没有打算做什么事情,你用不着这样。 宋毅冷声道,有话就说,有屁快放,一个大男人墨迹什么? 第1498章 比赛 3 周平,第一次被人顶撞,觉得一点面子也没有,幸好周围的人不多。 林姑娘,我想把之前订的规矩改掉。 就是给对方选择食材的事情,突然觉得不公平了,设想一下,不管我们谁先开始,总感觉有点不合适。 所以我琢磨了一下,要不然我们就做菜比拼。 双方都做同一样菜,然后让现场的观众品尝一下,这样不就分出胜负了? 你觉得呢? 林蕾狐疑看了周平,想要看看这个人,心里在打什么算盘,难道以为自己找到了好厨师? 什么菜都可以做出来,周家就赢了吗? 林蕾摊手,规矩改一下到无所谓,我就想知道,今天比拼的三道菜是什么? 周平,笑得老谋深算,鱼香肉丝,糖醋鱼,在随意做一道虾,如何? 都是平常的菜,一般厨师都会做。 这三样菜公平吧? 林蕾点头,菜到挺普通的,你既然决定了,那就按照你的要求办好了。 周平,听后大松了一口气,那么我们就这样定下来,你可不要反悔了,你让酒楼准备一下食材,我们就正式比赛了。 嗯,这一条就这么说定了,我定的那条规定,也想要改动一下。 品尝的人,我希望分下年龄段,让大家基本上都能尝到。 比方说,小孩子算一批,年轻的男女算一批,年长的算第三批人。 周当家的,你觉得如何? 自己被反将了一军,周平觉得自己如果不答应,就显得自己不地道了,只能咬着牙答应了。 行,林姑娘,你的提议我同意了! 林蕾,嗯,你同意就好了,那就这样,五分钟之后开始比赛,你让你的厨师准备一下就可以了。 周平,双手抱拳行了个礼,转身就回到,自己雇的大厨眼前。 李厨,王厨,于厨,赵厨,菜单就是我们研究过的。 接下来的事情就靠你们四个了,我可答应你们了,只要你们赢了今天这一场比赛。 酒楼的股份我可以让出三成给你们。 李厨,抖动了一下,脸上的肥肉,周当家的,我们的计划已经改变了。 你只给我们三成,实在是太少了,我们四个人,怎么分呢?