第三十七章：生意大火
瓦罐焖鱼因为有份数限量，来得迟的点不到的就一定会尝一尝小公鸡锅仔。所以这两道菜基本就是满口香的招牌。 而小公鸡锅仔，以前基本是整只鸡，收费十五。 后来宋语给调整了下，半只鸡，配上咸白菜杆，豆腐，油豆腐，大白菜，黄豆芽等冬天的主要蔬菜放在下面，上面放鸡肉。看起来也满满一大锅，但价格只要十块钱。 两种价格的，点菜的时候庆红他们会说一声，由客人自己选择。 发展到后来就有点像是重庆鸡公煲的味道了。有时候来两三个人，庆红就这么推荐给他们。 众人一尝，不但口味好还能吃的饱，最重要的是很经济实惠。一人六七块钱就能吃的很好了。 大部分消费的还是普通工人，一个月奢侈一下几个人一起花个几块钱就能满足口腹之欲，大部分人都能接受。 好吃，又实惠。这基本符合大部分消费者的消费观念。口口相传，满口香的生意就从一天二十来桌发展到一天五六十桌。这一桌刚坐上去，那一桌就开始等着排队等这桌人了。 地方不够坐不下。有些人不愿意等的就走了。 罗斌心疼的不行。这走的哪是客人，这走的都是钱啊。 后来宋语先想起后来流行的烧烤，一群人大冬天的在外面坐的吃着也很尽兴，于是就跟罗斌说，要不把门口收拾收拾，买一些桌子在外面摆几桌。冬天基本都点锅仔，吃的也热乎乎的。 而且这么多人坐在外面吃饭，路过的人肯定也会好奇，肯定有不少人就想来试一试的。 罗斌一听这个主意很好，第二天就采买了十张桌子跟凳子。 因为满口香两边门面的都不是酒店，天黑就关门了。罗斌邻里关系处理的也不错，跟两边的邻居商量等他们回家了在他们的门前摆桌子，当然，也不是白帮忙的。有时候送一个小公鸡锅仔给他们，能免费吃人家的硬菜，两边的邻居也乐的答应。 所以天一黑，罗斌就让人将电线拉出去，挂上灯，在挂一些彩灯。本来一般般的环境瞬间就变得不一样了。 有些人还主动要求坐在外面。 寒冬腊月，露天吃饭的感觉也不错。 生意一好人手自然就跟不上，外面庆红一个人忙不过来，又请了两个三十多岁的已婚妇女，一个姓李，一个姓王。 厨房里又找了个副厨。 主要负责一些简单的炒菜。 主要的硬菜还是由宋语负责。因为瓦罐焖鱼到后来二十份真的太少了。最后增加到三十份。 何力就干着学徒的活儿，给宋语打下手，帮她配菜等。 满口香生意的红火自然惹来了鼎盛的注意。想不注意也难啊，一到饭点，尤其是晚上，外面坐的一排排的人可扎眼了。简直就是一道亮丽的风景线。 还有很多人都好奇，这家店的菜有这么好吃吗？有人疑惑有人想试试，生意又好了不少。 相对于满口香老店新开这一个多月里从无人问津到现在拔不开人头的盛况相比，鼎盛那边就有些凄凄惨惨了。 这天，鼎盛酒店里就稀稀拉拉的坐了三四桌客人。 其中有一桌坐着的，不但是鼎盛很少露面的老板，还有店里的两个大厨都在，除了他们，还有一个人。 那人很年轻，大冬天的穿的还挺时髦，穿着一件飞行夹克，一条牛仔裤，一双大头皮鞋。 看着挺有一点公子哥的味道。 就听那公子哥道：“满口香那边的菜我都吃了一遍，还别说，味道是真的好。” “谁的好。”那个三角眼的胖厨师问。 那公子哥嘿嘿笑了笑，自然是不言而喻。 见大厨的脸色黑了，那公子哥又赶紧道：“听说，那边的大厨是个女的。” “不可能。”三角眼直接否决。“女的能颠的动那大铁锅？” “我听服务员说的。”那人道：“听说那厨师是自己找上门的，她做了一道菜后老板就下定决心把店重新装修。” 三角眼听到这里的时候，左边的那只眼睛不受控制的抽搐了几下。 这个感觉怎么这么熟悉啊？ 那公子哥又道：“现在客人去必点瓦罐焖鱼跟小公鸡锅仔。那瓦罐焖鱼，因为限定份量，我还是提前一天才定到一份的。” 三角眼又抽了抽。 “那……想办法买一份回来。”老板一锤定音。 那公子哥点头。 第三天中午弄回来一份瓦罐焖鱼跟一份小公鸡锅仔。 众人围坐一起。先是尝试性的吃了一筷子，继而就停不下来了。 眨眼功夫，几个人就把两个菜吃的光光的。最后为了那点汤汁拌饭差点打起来，当然是开玩笑的打闹。 最后还是老板沾着身份给最后那点汤吃完了。 而后往椅背上一靠，舒服的摸着肚子。 三角眼抹了把嘴，就直接在衣服上擦了擦问：“真的是个女厨师做的？” 那公子哥点头：“千真万确。这次我还特意旁敲侧击了下。在等的过程中，我听到厨房里有个女的说话的声音。” 闻言三角眼脸色黑沉黑沉的，他想到了一个多月前确实有个女人上门来问店里要不要厨师的事情。 他偷偷看了一眼老板，要是老板知道因为他的缘故，这个会下蛋的母鸡才跑到对面的满口香会不会撕了他？ 不能说，坚决不能说。 老板这时候说了：“老二，吃完后你什么感想？” 三角眼脸色有些难看，但不得不承认：“味道还不错。” “就这些？” “这些菜系京城这边基本没怎么看到过，所以一时新鲜罢了。去那边吃的都是穷酸的打工的，一些有钱的有点面子的还是愿意到我们店里消费的。”三角眼道。 老板见他说半天都没说到点子上，起身，脸沉着看着三角眼：“你有没有把握也做出这样的味道来？” “……”三角眼这下连嘴角都抽了几下。 “额……我试试。” “嗯，我希望看到尽快能在我们店里吃到这个味道。”说完老板拉开椅子走了。