第226章
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风母听后也不想说这个话题了，就自已扯了个别的话题，问道：“这些小葱够不够？” “够了，我就是用一点调个味道，不用太多。”风霁说道。 小葱弄好风霁就拿着回了灶房，先泡点葱姜茴香水，放凉等下备用。影五还在剁肉，一时半会的也弄不好，主要是肉多了些。 风霁见影五也剁了好久了，说道：“影五，我来剁一会吧！你歇会。” 影五边剁边说道：“不用公子，我来就行，这点活不累。” 影三这时走进来拿过影五手里的刀，说道：“好了，我也来剁一会，你休息一下吧！” 影五见状把刀给了影三，退后一步给影三让了个位置。结果就没风霁啥事了。 就这样在两人分工合作下很快肉馅就剁好了，风霁拿了盆子把肉馅放进去又分几次把葱姜水给加入，又放了酱油黄酒这些调味料，一下子香味就出来了。 影五难得在风霁没有问他的情况下说了句：“好香！” 风霁呵呵的笑了几声说道：“等做熟了更香，等着吧！” 风母这时进来问道：“小霁可要和面？” “要的，娘，您帮我和点面，要软一点的。” “好的，那娘这就弄。” 风母走到放面粉的面缸那，舀了不少面粉，她刚刚看见风霁弄的那些肉馅了，可不少呢！所以她要多和些面，省的等下不够用了。 风霁馅也调好了，就等着他娘把面和好了。 趁着这个功夫风霁去把做饼用的擀面杖给找了出来，等下好用这个擀饺子皮。 风母的动作很快，没多久就把面给和好了。 现在所有的准备工作都做好了，风霁看了看天色，估摸着下午3点多了，风霁犹豫了一下还是打算现在就开始做了，毕竟这么多的馅，包也要不少时间。 “娘，时辰也差不多了，我这就包了，您再帮我找一个放饺子用的东西吧！” 风母想了想后说道：“那娘给你把那个竹帘子拿过来吧。是个平的这样也好放些。” 风霁想了想，他娘说的这个真的正好放饺子，他刚刚还想着万一没这么趁手的，他就只能把饺子摆在桌子上了。 “好的娘，这个放饺子正好。” 风霁也很久没有包了，先把面给揉好，切成小剂子，然后先擀了几个试试手，看了看擀的还不错，就正经开始干了。 风母还有影三影五都在旁边看着，他们看着倒是挺简单的，就是面皮擀一擀。 影五看着就想上手试试，说道：“公子，能不能让属下试试看？” 风霁抬头有兴味的看了影五一眼，随后将手里的擀面杖递给他，说道：“好，那给你试试。” 影五接过风霁递过来的工具，拿了一个面剂子，学着风霁的样子擀了擀，结果看着是很简单的事情，做起来却没有这么容易。 连着擀了几个，都是擀的歪歪扭扭的，风霁笑的不行，拿过擀面杖又给影五示范了几次，结果到了他那里擀出来的就是歪七扭八的。 再后来风霁说什么都不让他擀了，这就简直就是浪费他的面。 风母朝风霁说道：“小霁，来给娘吧！娘给你擀一个看看。” 风霁把工具递过去，她娘拿过一个面剂子直接就擀了起来。接着一个圆滚滚的饺子皮就出来了。 风霁朝方木竖了个大拇指，说道：“娘真是太厉害了，看看就学会了。” 有了风母的擀饺子皮，风霁就只要包饺子就行了，这样速度就快了不少。就见不多时竹帘子上就多了一排白白胖胖的饺子，煞是好看。 影五看见风霁包饺子，又想来试试包饺子，这次风霁没拦着他，又让他试了试，这次倒是还好，起码能包住没漏馅，就是有点丑罢了！ 估计也是看见了自已的包的跟风霁包的差距，最后也悻悻的住手了。 风霁笑着看了看他，没想到影五还是个这么有意思的人。 影三看着风霁包出来的这个叫饺子的东西，才明白了，这个他们也是吃过的，只不过他们不叫饺子，叫法不一样。 就这样风母擀皮风霁包，没多少工夫就包了不少，照这样子包，估计在他二哥跟姐姐回来之前就能包完了，等他们回来就可以直接煮饺子吃了。 第172章 风霁这边正包着呢，两个小娃娃跑过来，进来就说，：“漂亮哥哥，我跟爷爷写完大字了，爷爷说我们可以玩了。” 接着就看到了风霁正在包的饺子，问：“哥哥，这是什么？好好看！” 风霁用有面粉的手，捏了下团团的小鼻子说道：“这是饺子，等下煮熟了可好吃了，团团可要多吃几个！ 团团点点头，开心的说道：“嗯嗯，团团肯定多吃几个，哥哥做的肯定好吃。” 接着又看看风母，问：“奶奶，你在做什么啊？” 风母笑着说：“奶奶在给哥哥擀皮呀！” 团团探着头，试探的问道：“奶奶，团团也想擀一下试试。” 风霁看向小鼻子上还有面粉的团团，说道：“这个小孩子太小了，做不好的，这样好不好啊，哥哥给你们一个皮你们试着包饺子怎么样？但是要先说好，不能浪费这个皮！粮食是不能浪费的。” 团团认真的点点朝风霁说：“团团知道的，哥哥，奶奶爷爷都跟我们说过的。”